胖子熟悉了香滿園廚房的流程，發現這香滿園不就是一個高級版的食堂嗎？
隻不過就是盆小了點，油放的多了點，青菜精細了點，葷菜種類多了點也稀罕了點！
每天**個菜，就這樣一到了吃飯點，總是有排隊的呢！
京城人多，有錢的主多，隻要你能把天上飛的地上跑的水裡遊的給弄來，什麼價位都有相對應的食客來捧場。
農村裡包產到戶的風已經吹到京城了，有更大膽的早就在三年前就開始自己養雞養豬了！
何雨柱現在除了每天早晨到菜市場去買蔬菜，他還經常到農村集市上去轉轉，碰上有賣豬肉的就全部買下。
最重要的是他還要拍一個照片，這是為了記錄何老板的艱苦創業史，也是為他的貨源找一個出處，好讓彆人都看到他是到處收購的肉。
集市上的農民有時不願意給他照相，他把焦距光圈都調好了，告訴對麵的人。
“大哥，你隻要把我和這頭豬框進這個小窗口裡，然後按下這個鍵就好了！”
“兄弟，要是給你把這個機器弄壞了，你可彆訛我啊！”
“不要緊，您使勁摁！”
集市上的物資和後世沒法比，但是比前十幾年可豐富多了。
他經常能買到十幾隻雞，十幾隻鴨子，或者一頭或半頭豬。
從集市上買的豬肉他挺珍惜的，國內的豬肉比米國的豬肉好吃，可以用來包餃子或者炒菜吃。
米國的豬肉因為放血不乾淨的原因，腥味大，所以他鹵豬頭豬下水的時候都要用重料。
蔬菜他也不停地買，放空間儲存著，他沒有冬天上綠葉蔬菜的想法，但是秋天可以比彆的飯店多上一個月，春天可以提前一個月，打兩個月的時間差，他覺得飯店可以賺這個錢。
夏天熱風躁人的的時候，香滿園出了好大一個風頭，檔次在食客們的心中又上了一個台階，名氣又傳開了！
每張桌子都配上了一台電風扇，電風扇擺著頭，嗡嗡嗡的輕響著，吹來一陣陣涼風，把煩人的熱燥都吹走了！
在一批老顧客心目中，請客吃飯，香滿園是首選，既有電風扇，新菜品也不斷出現，在這兒吃飯挺有麵子的！
夏天，除了電風扇，香滿園每天的菜至少是四個涼菜，來對付令人煎熬的高溫。
什麼麻醬豆角，雞蛋皮拌菠菜粉絲，豬頭肉拌黃瓜，拌豬耳朵，麻辣涼拌雞，這些菜都挺受顧客歡迎。
除此之外，他空間裡的一些海貨也時不時的夾帶出來了。
辣炒蛤蜊，蔥薑爆炒螃蟹等都偶爾推出一會，讓食客們覺得驚喜。
尤其是蔥薑爆炒螃蟹，因為不定時有時中午有時晚上，還是限量，每次就兩小盆，所以在整個秋季成了香滿園的一個火爆產品。
桂花開了，香味淡淡地縈繞在京城的上空。桂花又謝了，有喜歡桂花香味的食客把桂花收集起來，可以做桂花蜜。
東西廂房已經砌上壁爐，淺淺地燒幾根木柴實驗了一番，到冬天的時候應該就東西廂房應該也很溫暖了。
何雨柱把空間整理歸類了一下，發現從米國三藩市采購的三十萬磅合二十七萬斤豬下貨竟然剩的不多了，可能隻夠用三四個月的。
不算不知道，兩年時間竟然消耗了二十萬斤左右的豬下貨。
除了他自己用，當然也有吳鵬吳迪兩兄弟，還有郭大姐有時也從他這裡進貨。
貨沒有了這可不行，自己還得跑米國一趟啊！
國內現在可沒有穩定的渠道能給他提供這麼多貨！
1981年京城已經開通了和米國的航班，可以直飛紐約。
不過他想到石宇柱已經在國內待了快一年了，應該把石宇柱送回香江了，否則他在國內無緣無故待這麼長時間，會不會被當做可疑分子啊？
所以他還得先回香江去一趟，在香江落地後再到米國，回國的時候直接坐從紐約到京城的航班好了。
他和江蕙還有馬華都打過招呼了。
“蕙蕙，最近飯店生意不錯，肉快供應不上了。我得出去跑跑，多采購點肉！”
“哎呀，天又冷了！”
“就冷了才好呢，要不火車那麼老遠兩三天才把肉拉過來肉就臭了！”
“那你出去注意安全！”
“我沒事，就是我要是出門的話，這一走又得十多天，又得你一個人看他們三個皮猴了！”
何雪拉著媽媽的手，“爸爸，我會幫我媽照顧弟弟的！”
女兒就是暖心的小棉襖，何雪可愛懂事到何雨柱想把一切好東西都給她。
“蕙蕙，明天中午你吃完午飯出來一趟，我去接你，咱們中午去友誼商店給孩子們買點糖吃怎麼樣？”
江蕙摟著何雪沮喪地說：“快彆說了，咱們進不去，還得有護照的才能進去！”