車子在門牌號為金豐路188號的服飾工廠門口停了下來。許雲勤讓師傅等他幾分鐘，他先去門衛室打聽一下情況馬上就回來。踩車師傅就把車子踩到一棵大樹下麵躲避陽光，並對雲勤說“你可要快一點。”
許雲勤推不開門衛室的門就舉起手敲門，門鬆動開了，一個上了年紀的男子把門隻開了一條縫，不耐煩地問“你找誰？”
雲勤見是一個老者，就很有禮貌地說“大爺，我想向您打聽一下，您這廠裡還招不招工人？”
大爺上下打量了一下雲勤說“招人？沒有的事，我們這裡不缺工人。”邊說邊把門縫合攏回去，許雲勤又笑著推開那條門縫，從裡麵就透出來一股沁人的涼爽風力來。他被這股涼爽的風力所吸引進來“大爺，我再問您一下，您知不知道您這邊上還有沒有彆的廠在招人？”
這位老人非常反感許雲勤的得寸進尺，不耐煩道“誰讓你進來啦，你趕緊給我出去，我什麼都不知道。”邊說邊推著他身子。
雲勤隻好出來，對這個老頭沒一點好的印象。他回到車上，師傅問他下一個目標？雲勤有些失望地說，你就隨便走吧，哪裡最近的就去哪裡。踩車人於是就將車子踩得飛快，他已經發現這個外地人有點意誌消沉下去了。
前麵出現一棟廠房，許雲勤估計時間過去沒多久，因此他就對剛才這個老頭子更耿耿於懷的了。他心想看來我以前一直以為大凡老人都是好人的觀點需要改變一下的了。
再說方彩麗看著許雲勤坐人力車走後，自己一人睡不著覺，於是趕緊起床，洗刷後就走出旅社走上街道。
雲勤給她留下來十元錢，並吩咐她一定要起來吃早餐，說一整晚身體消耗下來，不吃早餐對身體不好。
方彩麗確實覺得這裡的早晨陽光明媚，透過濃密的樹枝上的縫隙，金絲萬縷，令人心曠神怡起來，她拐進一條狹窄的小胡同，發現裡麵有許多擺放在胡同裡的早點攤位，胡同裡熙熙攘攘，人們擁擠在這裡，坐在攤位的小桌子前吃早餐。
彩麗隨人流走進去，一邊思量一邊尋找，她是漫無目的的走著，早點攤密密匝匝的，可吃的種類繁多，一些平時常見的吃食她早已厭倦了，並不想吃，彩麗想吃這裡的特色早點。
她停留在一個攤位前，攤主是位年輕的女子，頭上罩著一個白色軟帽，臉色黝黑，正在忙碌，她的額頭上滲出密集的汗珠，她的攤位小桌子上擠滿了人，方彩麗站在她攤位前被她排位前的一種廚具吸引住了這是一種白色鐵皮的方形格子，格子很小也很薄裡麵透著白色的蒸汽，格子一共有三四層，攤主正在飛速地將這種格子抽出送進。
方彩麗已經遠遠的關注它好長時間了，現在圍在攤位前，才看懂了這個是一種麵糊的早餐做法，她以前從沒看到過，就覺得很稀奇古怪。
她決定早上就品嘗一下這個早點，現在她還不知道這種東西叫什麼？隻知道這個女人手裡將抽屜從蒸汽籠子裡抽出一個小方格，將2裡麵熟透的麵糊的東西用兩個寬薄的刮子三二下刮將下來，卷成一個圓圈，放進一個白瓷盤子裡，在圓圈上用刮子切幾下，淋上幾種調料端到客人麵前。
方彩麗排隊等候，輪到了她，女攤主問她放什麼料，有雞蛋、肉絲、雞柳、香腸、蔥花、榨菜等種類繁多。
彩麗猶豫了一下，還沒開口，女攤主已經有點不耐煩，私自已在格子的粉糊上打上一個雞蛋，嘴裡催促道“快點，我可沒時間等你，肉絲？香腸？還是什麼？你不選，就輪到下個了？”
方彩麗隻好胡亂地下選了肉絲榨菜，女攤主飛速地用小鏟子鏟了一點點肉絲，上麵撒上榨菜蔥花，方格子很快塞進“抽屜”裡去。
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