為了讓牛肉更爽滑，我用刀背反複的敲打這塊牛肉，目的是打散牛肉的粗纖維，這樣的牛肉咬起來嫩。
這道菜做起來並不複雜，我是第三個完成的，工作人員端走了我的酸湯牛肉，然後我看著工作人員分了十份，端給了評審。
評審們拿起小碗，放在鼻子下聞，然後淺淺的嘗了一口湯汁，再夾起牛肉放入嘴裡，有人點頭，有人搖頭，還有人絲毫不動聲色，我很緊張，我不知道自己這道菜能得幾分。
打分牌一個個舉了起來，我的最後得分是八點六分，這個分數在已經完成的三個人中是最高的，我終於鬆了口氣。
接下來我就是等著另外人的分數了，當場打分還是很殘酷的，你能馬上知道自己第幾，接著我完成的一個學員，得到了八點二分，讓我嚇了一跳，好在沒有超過我，但我越來越緊張，剩下來的還有十六個人，變數太大了，或許因為決賽的緣故，評審的打分都比預賽要高了不少，預賽的時候超過八分的基本沒有，但現在已經出現兩個了，要知道我們才剛剛四個人完成比賽。
一個個的學員把菜送上去，讓我慶幸的是分數卻越來越低了，一連三個學員都沒有超過八分，有一個甚至隻得了六分，看來評審們的口味開始麻木了，變的挑剔起來，這一點我還是覺得很慶幸。我的預賽是下午，我最後一個完成，我選擇清淡的粥，決賽是上午，我第三個完成，菜品口味酸辣，我覺得我很明智，越到後麵評審會越挑剔，舌頭會麻嘛！這個時候我就開始做夢起來，我希望我能得到第一。
可惜我的美夢很快被打破了。
“李然最後得分，八點八分！”當報分員大聲的報出這個分數的時候我心頭一顫，完蛋了！掉到第二名了。
又是李然！這個家夥預賽就跟我一組，沒想到決賽壓了我一頭，我朝李然看過去，李然長的普通，沒啥特彆，聽到自己分數正興高采烈的朝觀眾席揮手呢。
王校長和劉胖子他們也坐在觀眾席，這會臉上就不那麼高興了。
一個個學員完成了比賽，一道道菜肴被端給了評審，我雙手握在一起，手心冒汗了，每一次舉牌都叫我心驚肉跳的！
不得不說，我運氣很好，場中隻剩下三個學員還在忙碌了，我的排名還是第二，李然第一，隻要這三個家夥沒超過我，那我就算拿下了，不！哪怕有一個超過也沒關係，我的目標是拿到名次，第二第三都可以接受的。
又一道菜被端了上去，我很緊張地看著評審，李然跟我一樣，我看見他擦了好幾次額頭上的汗了。
“八點……”又是個八，我的心猛的懸了起來！
這個要命的時刻，報分員卻故意大喘氣，八點後麵那個數遲遲不見他報出來，我恨死這家夥了！或許他就是喜歡看我和李然緊張的模樣吧！
“八點五分！”
我的心從嗓子眼又落了回去！
李然又一次抬起胳膊擦汗！
倒數第二個學員也完成了製作，這個學員年紀看起來比我們都大，臉上有滄桑的感覺，這個人看著工作人員把菜端上去，居然還特意的朝李然微笑著點了點頭，李然也朝他微笑，李然和他都是東道主學校的，顯然認識。
又一輪煎熬開始！
“九分！”這一次報分員很乾脆，興奮的大聲報出了分數！
全場嘩然！九分！這是一個不可能超過的分數吧，全場最高分！
我羨慕地看了一眼那個人，這人顯得比較平靜，隻是微笑著微微朝評審席略彎了下腰。
第三名了！我的目光馬上就盯住了最後那個人，他正在裝盤，我根本沒注意他做的什麼菜，我隻希望他打翻了鍋子最好！
我的目光死死地看著工作人員，然後一個一個評審端起了碗，我祈禱著這道菜特難吃，最好有評審直接吐了！
打分牌一一被舉起，我數學不好，腦子也亂，不能做算術，報分員開始報分了！
“八……”聽到八字沒來由的我就是腿一軟，我這個人運氣一向不怎麼好，千萬不要這會倒黴啊！
“八點……”報分員又開始大喘氣，全場鴉雀無聲，所有人都在等最後的結果，我忍不住回頭看了一眼，王校長雙手握拳一臉緊張，劉胖子乾脆把頭埋在了椅子下麵。
“嗬嗬，這個分數……”報分員竟然說了句不相乾的話。
我恨不得給他一腳，我心臟病都快弄出來了！
“究竟第三名花落誰家呢！……”報分員一臉燦爛的笑著大聲道。