“哇，凡哥，凡哥，在做什麼”固定好手機，陳凡便打開了直播。不一會兒，直播間便湧來了一眾粉絲。雖說陳凡不是做吃播的，不過，偶爾來點生活美食還是讓不少人感覺挺有趣的。“嗬嗬，我這是在做一道大家都沒有嘗過旳美食。”一邊說，陳凡一邊拿著細繩子將切下來的東坡肉固定。“沒嘗過的美食”眾人看著陳凡手上的動作，有一些吃貨表示反對：“凡哥，不滿您說，我可是吃過不少美食，你說什麼我們沒有吃過的。”“那請問，東坡肉大家吃過嗎”“東坡肉，啥是東坡肉”“蘇東坡啊。”陳凡攤了攤手：“上課不認真了吧，剛講蘇軾蘇東坡，竟然不知道東坡肉。”“不是，凡哥，難道這是蘇東坡的肉”“噗……”陳凡差點噴水：“你們還想吃蘇東坡的肉，你當東坡肉是唐僧肉啊。”“啥是唐僧肉”“呃……這個以後講，我就跟大家說說東坡肉。”要說唐僧肉，那可又是一個大長篇。而且唐僧肉的故事屬於唐朝的故事。唐朝的故事暫時還沒這麼快開講，所以唐僧肉的故事也得晚一些。想了想，陳凡說道：“蘇軾在被貶到黃州之後，雖然心情鬱悶，但他這個人卻看得開。在一邊自號自己是東坡居士的時候，也一邊自得其樂。因為貶到黃州沒什麼事做，平時沒事的時候，蘇東坡就開始研究美食。蘇東坡喜歡吃豬肉，於是，他就對紅燒肉進行了改良，製作成了另一種美食。而這種美食，就叫做東坡肉。”蘇軾在被陳凡介紹之後，早就吸引了了大家。此時說到蘇軾蘇東坡，大家都是聽得很認真。而由蘇東坡演化而來的東坡肉，一下子卻是讓大家眼前一亮：“沒想到，竟然還有東坡肉這道菜。”“不但有，而且東坡居士還給自己的東坡肉寫了一首詞呢，這首詞的名字叫做《豬肉頌》。”一邊製作，陳凡一邊講著蘇東坡製作東坡肉的故事。【淨洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮，早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管……】沒錯。這就是蘇東坡寫的一首詞。至於這個詞是什麼意思呢就是告訴你東坡肉的製作方法。“噗嗤……這個蘇東坡，有趣，有趣。”“喜歡蘇東坡的豁達，連做飯吃菜都這麼有味道。”“是啊，難怪能寫出前後赤壁賦的牛人。”眾人眼睛裡一眨也不眨。旁邊的白豆豆與葉子，一邊在與陳凡一起製作的同時，也被東坡肉的典故給吸引人，一時聽得入神。“好啦，食材已經準備好，我們現在放到鍋裡蒸一下。”端起已經製作好的五花肉，陳凡放到了灶上。然後，陳凡卻是給葉子與白豆豆倒了一杯酒：“來來來，剛才也累了，我們喝一杯黃酒。”“陳凡，你還沒有告訴我，這個黃酒是什麼啊”“黃酒啊。”陳凡說道：“說到這個黃酒，還得從上次前往紹興開始說起。在前往紹興的時候，我打了兩桶鑒湖的湖水，然後用糯米發酵，就製作了現在我們杯子裡的黃酒。不過，說是黃酒，他還有一個很優雅的名字，女兒紅。”“女兒紅，這名字好聽。”葉子點了點頭。白豆豆則在邊上問道：“凡哥，為什麼叫女兒紅呢”“這個啊，說來有個典故。據說在晉代紹興那邊有一個風俗，說是當某一家人有女兒出身之後，從她啼哭聲一開始，他們便會給女兒製作出一壇米酒。製作完後，還會將米酒裝入壇中，再挖一個坑埋入桂花樹下。待女兒十八歲出嫁的時候，那麼父親就會親手將埋在桂花樹下的女兒紅挖出，並用來招待鄉鄰。”“哇……”聽著陳凡講著女兒紅的故事，整個直播間裡一眾網友卻是情不自禁流出了口水。“我草，說得我都流口水了。”“嗯，女兒紅，肯定是美酒。”“凡哥，凡哥，給我們寄一壇子啊。”雖然並沒有品嘗，但在如此故事加成之下，眾人已經能夠感受到女兒紅的芬芳。“來來來，葉子姐，今天蹭你家的飯，敬你一杯。”“什麼叫蹭，大家都在幫忙，來。”“豆豆，你也來，什麼時候你出嫁了，叫你老爸也給你釀一壇女兒紅。”“凡哥，不要笑話人家啦。”白豆豆有一些不好意思，三人碰杯。陳凡一飲而儘：“好酒。”葉子亦是說道：“喝下去感覺有一種香味散出來。”白豆豆不太會喝酒，但也是不時說道：“這個酒好喝，很好入口，也不上頭……我再喝一口。”眾人大笑。直播間裡的網友，更是被三人給饞得不時刷屏。“啊啊啊，凡哥，趕緊寄一壇過來，不要不給麵子。”“什麼一壇，我不要一壇，給我寄一斤來也行啊。”“凡哥，火箭來了，要是不寄，我跟你沒完。”一時之間，整個直播間一係列火箭刷起。這時，剛好之前蒸的東坡肉卻是散發出了香味。陳凡說道：“好了。”不需要打開鍋蓋，整個房間都是一股清香。待陳凡打開蓋時，香味更濃了。“大家看看……這就是東坡肉了。”與紅燒肉不一樣。先從顏色上來分辨。紅燒肉是比較紅潤，色澤較暗。東坡肉則色彩更為鮮豔一些。從味道上辨彆。紅燒肉更有鍋火氣，但東坡肉采用的是蒸的方式，一時芬香撲鼻。而入口的話。紅燒肉講究的是入口即化，但東坡肉卻是肥而不膩，因為之前綽了一層水，所以更有嚼勁，也更為彈。“葉子姐，豆豆，我們試試這個東坡肉。”“凡哥，要不要粉絲們先吃呢。”“哈哈哈，可以喲……”說著，陳凡將鏡頭拿進一些，對準已經蒸紅的東坡肉。“尼妹，凡哥，你一定是故意的。”“肚子咕咕叫呢。”“不行了，我頂不住了……”為什麼美食主播也有很多人關注。這個世界本來就是民以食為天。哪個人不喜歡吃可以說，大部分人都是吃貨。更加不用說，陳凡今天的東坡肉，紹興女兒紅……不隻是吃這麼簡單。在吃的同時，還加上了一層文化底蘊。正如現在。雖然三人隻是吃著一道看起來並不是很複雜的東坡肉，與喝著也不是很知名的米酒。但在彆人眼中。三人喝著女兒紅，再嘗東坡肉……卻是有著說不儘的享受。（www.101novel.com）