出了學堂，劉遠就開始彙報工作了。
“要運的糧食已經都運了過去，莊上的糧倉也安排了人看護。水田在存水養墒，旱田的蔬菜都種上了，大棚菜今年又擴大了二十畝，咱們有銷路不愁賣不出去。”
翁曉曉認真聽著，有不清楚的地方直接詢問。
說著話二人就到了作坊那邊。如今的作坊已經擴大了一倍，幸好當初選在了村外，還有些點空閒的地方。
但翁曉曉沒再批任何宅基地，這村子空地有限，不能隨意使用，總不能以後需要用地的時候去占用農田。
想蓋房子可以啊，在原址重建唄。
到了作坊後，翁曉曉先把人召集過來，聽劉大娘說了說近況。
不過，她感覺劉大娘管理起來已經有些力不從心了，說得很不詳細，有些問題也答不上來。
可能攤子鋪的大了，要管的人多了，事情多，又不識字，隻靠腦子可記不了這麼多！
公事可不是講私交的時候。
“劉大娘，你得往管事身上壓擔子，一個人是忙不過來的，現在規模大，已經不同以往了，若是等疏忽管理出了漏子，再補救已晚。”
開頭是所有人做所有事情，後來便是按工序劃分，每道工序都固定了人手。規模擴大了依舊沿用的這種管理模式，隻是工種分得更細致了。
洗菜的隻洗菜，曬乾的隻管曬乾，拌料的，封裝的，出貨的，各行其是，每組都有幾個人。
多數都是女工，所以請劉大娘管著，一直都沒考慮換人，但如今不得不重新衡量了。
現在沒出什麼問題都好說，但長久以往，管理跟不上，勢必會影響醬菜的質量，若是丟了回頭客，這門生意也就算完了。
頭次被東家說教，劉大娘臉上有些掛不住，但人家也沒說錯，自己是記不住那麼多了。
“活到老學到老，不能順應形勢，就隻能退位讓賢了。”
翁曉曉看向劉遠，“劉伯，你二兒子不是也識字嗎？”
劉大娘被說，劉遠臉上也有些掛不住，但實情就是如此，老婆子常常喊累，她撐不起來了，若真有了損失再退下來，他們倆個的臉麵也算是全完了。
聽到東家問到二兒子，劉遠醒了下神兒，“是，跟老大一樣，都是跟著我學的。東家，您是？”
“讓他跟著劉大娘學一學吧。”
小海還太年輕，即便有能力也難服眾。若是老二劉宏祥有能力，那就讓他上，也算給了他們這些元老機會。乾不了，那就不能怪她換彆人了。
翁曉曉沒說出來的意思，劉遠已經聽明白了，在劉大娘說話之前先應了下來。
這差事給自家兒子做，總比讓給外人強，是東家給他恩典呢。
家裡忙不過來，就不種水田了唄，幾個女人種點菜也一樣。
東家肯給自家機會，她不能不識好歹。可是要她現在去學字，劉大娘心裡是沒底的，也不知道能不能學進去。能把這機會先給二兒子，已經是東家仁義了。
老兩口忙行禮道謝，“謝謝東家，謝謝。”
“人儘其用，才不累。”
得力的管事必須有，她不可能隻顧著這一處，也管不過來。
“我沒有這處進項影響也不大，但是作坊養了這麼些人呢，我得對所有人負責。”翁曉曉見二人沒什麼異常，也放了心，才願意多解釋兩句。
“東家這麼說，更讓我們無地自容了。乾不了，是我們自己的本事有限，怪不了任何人。”劉遠拉著劉大娘又行禮。
“是這話，老婆子我沒半點怨言的。”