金陵城。
一眾人看著評論區,發現後世之人都對此不太感冒,或許在他們的計算中,維護廢棄礦井的成本確實太高了。
朱元璋倒是沒有太多的表情,讓書吏們將其中的內容也如實記錄下來。
反正時間還長,能不能實際應用的話,還得看後續的方案改進,一如一開始的蒸汽火車一樣,還沒一個人跑得快,但是改進燃料,改進機器銜接部位漏氣現象後,其速度已經不容小覷了。
【經常做壓縮餅乾的朋友們都知道,壓縮餅乾具有易保存、便於攜帶、食用方便、飽腹感強等優點,是戶外活動、旅行途中抵禦饑餓的理想,像這麼一小塊能讓一個成年人飽腹一天】
【今天我們找來三種餅乾,分彆是普通民用、同廠民用壓縮餅乾、高仿壓縮餅乾,這三種內包裝都是一層牢固的塑料膜,打開之後每個摸起來,都會有一丟丟這樣散掉的細粉,然後我用了水分測試儀挨個測試了一下,沒有明顯差彆,都很乾】
【然後我又用稍微硬度計測試表麵硬度,差彆也不大,都非常非常的硬,比如奧利奧餅乾隻有30的硬度,高仿壓縮餅乾是91.5,而桌子是93】
【所以食用壓縮餅乾的時候需要細嚼慢咽,嚼碎了才往肚子吞,或者用開水化成糊糊狀看著食欲確實不高哈.不過我們的目標是複刻一款壓縮餅乾,let''sgo】
【第一步我需要壓製模具,但我找了很久實在沒有形成模具,好在我們有萬能的某寶,大概畫個草圖,然後跟店家說一下大概情況,他們就懂的】
【第二步就是按照配方開始製作餅乾,從市麵上買到的壓縮餅乾來看,它的熱量很高,還含有一定的油脂和蛋白質,以及一些其他東西】
【配料比是壓縮餅乾的核心,廠家一般都會保密的,不過我們在網上找到了一款90乾糧做參考,可以看到其主要配料是麵粉,還有白砂糖,精煉植物油,食用葡萄糖,全脂奶粉,水,鹽.等等,還可以加一些乾燥的蔬菜進去,基本就是喜歡吃什麼放什麼,不用太過糾結。】
【然後壓成5毫米厚的薄片,隨意切成這樣長方形的小片,用筷子插上些小孔,鋪在桌子上乾燥一天,等它們變成這樣硬邦邦的片狀物,就可以放進烤箱裡,上下火180度烤30多分鐘,就變成了可食用的餅乾啦】
【顏色看起來有點焦,吃起來還是脆脆的,我建議隻烤20分鐘就夠了,因為30分鐘有點苦】
【等它們自然降溫到40度以下,就可以用粉碎機全部打碎,打出來粉末要細膩中帶一點點顆粒,顆粒中帶一點點細膩,再拿出我們定製好的模具,倒入磨好的餅乾粉末,用機器壓好,這樣一款經典的壓縮餅乾就製做好啦】
【不過我這個壓縮得沒有那麼硬,還是很容易掰斷。模具的話,定製的時候下方要選那種可以頂出來的,否則壓縮餅乾是拿不出來的】
【之後就塑料袋包裝好,用抽真空封口機封好,這麼一款封裝好的壓縮餅乾能保存2-3年,還是很實用的】
唐,長安城。
李世民照著天幕展出的壓縮餅乾比劃了一下,大小大概是一根手指長度,三指並攏的寬度,一節手指的高度。
其他人也照著比劃了一下,同時心裡都想到了一種可能,眼神露出震驚之色。
“還能這樣?”
“就這麼一小塊能讓人飽腹一天?”程咬金等武將瞪大了雙眼,同時又有些不信。
大唐男兒,個頂個的都是大胃王。如他,如大老黑尉遲恭,還有叔寶兄弟,還有李靖、李績等大老粗,除了他自己英明魁梧外,一個個都膀大腰圓的,光是吃米飯一頓能吃幾大碗,這還不包括肉在裡麵。
普通的士兵可能夥食要差一些,但基本也沒少多少,基本也是兩三碗才能吃飽,要是行軍或者打仗,那吃得就更多了。
相應的精兵深入敵後執行命令的能力會相應提高,可以說這壓縮餅乾就是為軍事而生的。
“壓縮.餅乾,重點是壓縮,將儘可能多的糧食壓縮成小小一塊,沒準還真的能飽腹一天。”魏征也分析說道,“飽腹感強,便於攜帶,口感差了些,這無疑是緊急情況下使用的,賑災、深入敵後方執行任務等。”
“而且看這配方,還真不便宜。”房玄齡等人咂摸著,“不過相對於那麼多優點來說,貴這個缺點真不算什麼。”
眾人也知道,同等糧食根本不可能變得更加飽腹,但通過壓縮的方式,去掉了食物中的水分,使得同等體積能攜帶成倍的糧食,而且便於攜帶和保存,算的上是一大利器了。
從古至今,戰爭的規模都不大,就是因為糧草限製,沒有廣闊和穩定的大後方,根本不可能供應得上十萬以上的大軍的行動。
而糧草運送途中,如果走的是管道還好,走的是山卡拉小路的話,那裝糧食的袋子就很容易被鉤破,糧食運送到前方的比例就會大幅度縮小。
“能保存2-3年,不容易變質。”杜如晦也低頭計算著,相對於粟米等的保存條件苛刻,這壓縮餅乾用塑料袋包裝抽真空後,細菌無法生存,所以保存條件更寬泛,口感變化也不大。
金陵城,奉天殿前。
朱元璋等人第一時間想到的應用場景就是戰場、災後救援等。
“好東西啊!”劉基、胡惟庸等人讚不絕口,大家都是經曆過那麼多大戰的,深知後勤的重要性。
“不過這也太硬了,就怕磕掉牙也磕不動啊。”朱標笑著開玩笑道,視頻中餅乾的硬度直逼木質桌子了他心中直樂,在以後,牙口好或許也是征兵的條件之一。
“殿下言之有理,這玩意看來還是煮著吃才行,反正臣這一口老牙怕是啃不動了。”胡惟庸捂著腮幫子說道,惹得眾人都開懷大笑。
“這塑料和我們從石油無意中提取出來的那黑乎乎的玩意,是同一個東西嗎?”科學部中有人不解說道,研究石油的提取物是重中之重,其中就無意中提取出了一坨黑乎乎的東西。
那東西可延展性強,能拉成薄薄的一片,易燃燒,似乎和後世中常見的黑色袋子差不多。