嬌後娘與萌崽崽[七零]！
第167章
第一次遊京城的崽崽們真是看見什麼都覺得新奇,大家輪流著背小肉包和小湯圓，走半天也不會覺得累。
大冬天的老爺子實在擔心會凍壞孩子們,也沒打算去戶外,儘量還是以室內為主，老爺子帶著他們去逛了一圈商場，走了柱子口中會自己走的電梯,中午去吃了小肉包心心念念的烤鴨。
以前韓城和張鴻途他們帶回去的烤鴨一般都是放了幾天,雖然蘇笑笑都會重新烤了一下，味道也不差,但是對比這種剛剛從烤爐裡出來,滋滋冒著油,表皮還嘎嘣脆的片皮鴨,那味道就真的是一個天上一個地下。
烤鴨端上來大廚當著他們的麵片了一百零八刀,配上薄如蟬翼的荷葉餅,地道的甜麵醬，解膩的大蔥和清口的小黃瓜一起吃，那簡直就是人間美味。
飯團和小肉包吃得肚子圓滾滾,就連小豆包和小湯圓這兩個不重口腹之欲的崽崽都吃了不少。
小柱子擔心弟弟妹妹吃撐了,專門點了一壺開胃解膩的酸梅湯。
小湯圓和小肉包最喜歡喝酸梅湯,夏天的時候蘇笑笑偶爾會煮一大鍋讓他們喝,他們都很喜歡這個酸酸甜甜的味道。
小肉包咕嘟咕嘟喝了一大碗,舔舔嘴唇說“爺爺，首都的飯館好大呀,烤鴨也很美味,就是這個酸梅湯沒有我媽媽做的好喝。”
雅麗拿個乾淨的小帕子沾了點水幫小肉包把嘴巴擦乾淨,他眯著眼睛享受雅麗姨的服務，懶洋洋的像隻饜足的小貓咪。
“你媽媽做什麼都好吃,爹，說真的，笑笑的手藝您真得好好嘗嘗，我就沒見過比她更會做菜的人。”雅麗笑著說。
老爺子點點頭，笑眯眯道“嘗過啦，韓城有一回來首都出差，給我帶了點她做的梅乾菜燒餅和熏魚，味道極好。
老爺子如今閒賦在家，平日裡除了逗鳥遛彎也沒什麼特彆的嗜好，就喜歡跟老楊兩個人琢磨各個地方的小菜小酌兩杯，他可是這四九城裡出了名的老饕，哪家國營飯店哪個廚子做哪道菜最拿手，就沒有比他更清楚的了，要是飯店換了廚子，他一嘗就能嘗出來。
蘇笑笑的手藝的確是極好，他一試難忘，他是打算帶著孩子們嘗過鮮之後再好好嘗嘗蘇笑笑的手藝。
崽崽們最喜歡聽到彆人誇蘇笑笑，這會如果有小尾巴都想搖起來。
小肉包說“大哥哥和柱子哥哥都喜歡吃梅乾菜燒餅和熏魚，我也喜歡吃！”
飯團說“媽媽做的東西就沒有不好吃的。”
其他崽崽點點頭“對！”
蘇笑笑早上出門的時候讓崽崽們帶了一個裝菊花雪梨水的保溫瓶，放在小豆包的大公雞書包裡，菊花雪梨水已經喝光，小豆包自己那碗酸梅湯沒有喝，往瓶子裡倒。
老爺子看見就問小豆包“小豆包喝不完嗎？”
小豆包從小不撒謊，搖搖頭說“媽媽喜歡喝，帶回去給她嘗嘗。”
原來是自己舍不得喝留給媽媽喝，老爺子揉揉孩子的腦袋說“不用裝了，水壺給我，讓他們重新裝一壺就是了，小豆包把這碗喝了吧。”
飯團搖搖頭說“不用了爺爺，這個媽媽也會做，做得更好喝，小豆包隻是習慣了能帶走的食物都帶一點給媽媽嘗嘗，媽媽最多喝一口嘗嘗味道。”
老爺子了然，作為繼母，真心把繼子視為己出他們才會事事惦記，蘇笑笑真的很不錯。
小肉包和小湯圓習慣飯後午睡，午飯過後都有點撐不住了，揉著眼睛昏昏欲睡，張鴻途和雅麗一人抱一個，反正來日方長，以後大把的時間逛首都，也不急在這一時半會，於是全家人決定打道回府。
蘇笑笑和韓城也沒有做午飯，胡同裡最近開了不少蒼蠅館子，雖然現在還不能明目張膽掛牌營業，但已經很少人提什麼割資本主義的尾巴，也不會有紅袖章來抓人封鋪，還是那句話，在這個百業待興的時間節點就是撐死膽子大的人，餓死膽子小的人，敢闖敢拚敢為人先的人都能闖出一番天地。
開個小飯館一向是蘇笑笑的心願，以後沒有那麼多時間做一大家子的飯菜，有個自己的飯館彆的不說，首先解決了全家人的吃飯問題，孩子們放學回來餓了就有飯吃。
她和韓城今天既是解決午飯，也是探店，看看彆人是怎麼做，自己能不能按照這個模式去做。
夫妻倆走進胡同口的一家麵館，門麵不大，估麼著是騰空了自家院子用來做門麵，門口掛了個很小的牌子，不仔細看根本看不到。
韓城和蘇笑笑剛剛坐下，一位約莫五六十歲的阿姨就過來問他們吃什麼。
蘇笑笑問“你們這沒有餐牌嗎？”
阿姨搖搖頭“自己家裡的小廚房做不了那麼品種，今天隻有打鹵麵，要的話給你們下兩碗，不想吃打鹵麵那你們再逛逛，這一帶最近開了不少店，總能找到你們想吃的。”
這阿姨人倒是實誠，蘇笑笑見屋子裡幾乎坐滿了人，大家都埋頭哧溜著麵條，估摸著味道不會差，聞著也香，就要了兩碗打鹵麵。
鹵子是提前做好的，下麵煮幾分鐘澆上一勺鹵子就能上桌，上菜速度是極快。
蘇笑笑翻了翻鹵子，裡麵裡冬菇口蘑木耳黃花菜和五花肉，還有雞蛋液勾成的薄芡，顏□□人濃稠適中，滿意地點點頭對韓城說“是地道的老京城傳統打鹵麵，麵也是手擀麵。”
蘇笑笑再嘗上一口，麵條勁道，鹹淡適中，還有熱油熗過大蔥和花椒的香氣，再次滿意地點了點頭“不錯，這年頭沒有兩把刷子都不敢自己開店。”
韓城嘗了下也點點頭“的確好吃，還是小時候那個味道。”
蘇笑笑低聲對韓城說“韓城，你說我們要是開小餐館賣什麼最好？這種蒼蠅館子一定要特色做得好吃彆人才能記得住，比如我吃過這碗打鹵麵，以後要是想吃打鹵麵的時候第一時間就會想起他們家。”