出了魚街，便是萬勝門內大街，此時街上可謂是人山人海。
有街頭販賣的小販，有挑擔或者推著貨車的人，還有賣藥的、賣卦的、賣書的，都戴帽束帶，衣冠整齊。香鋪裹香的夥計吆喝著賣香俚歌，吃小食的舉著手中盤盒器皿高聲叫嚷。
穿著綾羅綢緞的商人從人群當中走過，扛著扁擔穿著略薄棉衣的農民進城售賣小菜和糧食，也有街邊行乞的人規範位置，不敢懈怠，免得眾人不容。
街頭巷尾招牌林立，販賣聲、叫喊聲、呼喝聲、碰撞聲各種聲音不絕，魚腥味、藥香味、飯菜味混雜著汗水味撲鼻而來。
洪文穿過了萬勝門內大街，往南行又百餘步，看到位於外城順天門內的十方靜因寺正在供應齋飯，不少流民乞兒都要去尋一碗素麵，他以前常去吃過，倒是殊為懷念。
從十字街口繼續往南就是洪橋子大街，街右側前年開了家紡織廠，裡頭招了不少女工，不過他倒是知道，這些女工其實都是以前無憂洞、鬼樊樓的受害者。
很多女子被擄走之後當作妓女販賣，知司救出來很多，有不敢回家者，也有家人不知所蹤者，更有甚者好不容易找到家人，卻被家人嫌棄驅趕。
剛開始知司設置慈幼局，贍養一些無家可歸的孩童和女子，但隨著救出來的人越多，花銷越來越大，顯然這樣下去不是辦法。
所以知司開設紡織廠，既能賺錢，也能養活她們。
用的紡紗機也是經過改良，比以前的紡紗機強了太多，最開始是紡麻布布，後來就紡紗布，近兩年由於廣州將棉花納入稅收，種棉花的人多起來，就開始紡棉花。
而且從遼國和西夏還進口了不少綿羊，雖然古代的綿羊並非後世西方那種白綿羊，產綿數量沒後世那麼多。
但西方白綿羊也是一代一代雜交育種出來，並非從古代就一直產那麼多綿。
因此知司在陝西設立了畜牧司，專門利用陝西如今較為荒廢的荒野草地養殖綿羊，並且指導雜交育種，產出的羊綿多運到汴梁加工成綿衣，保暖又舒適。
洪文繼續往南走了快半個多時辰，他一瘸一拐地路過曲麥橋，能看到青樓絲綢飄帶在風中搖曳，花魁舞動著袖子，大唱“老夫聊發少年狂，左牽黃，右擎蒼，錦帽貂裘，千騎卷平岡。為報傾城隨太守，親射虎，看孫郎。”
對岸的紅樓也不甘示弱，回應了一曲：“花褪殘紅青杏小。燕子飛時，綠水人家繞。枝上柳綿吹又少。天涯何處無芳草。牆裡秋千牆外道。牆外行人，牆裡佳人笑。笑漸不聞聲漸悄。多情卻被無情惱。”
最近幾年時間，這位神龍見首不見尾的周樹人又創作了諸多詩詞，有人說他是江浙人士，叫魯迅，浙江一個叫周樹地區的人。還有人說他就叫周樹人，字魯迅，生於西湖邊，多有文采。
反正傳了這麼多年，汴梁人隻聞其詞，不聞其人。有時候也能在報紙上見他針砭時政，撰寫過不少文章，堪稱文采斐然，時常高呼讓宋人發奮，是民間的主戰派鬥士。
過了太學沒多遠，就是南城糧市，官府規定大宗糧食並不在這裡售賣，來這裡販賣的都是城外的農民，隻收取一點點攤位費。
由於這裡售賣價格新鮮，又比汴梁米行的稍微便宜一點，所以很多汴梁市民來這裡購買。
洪文眺目看去，此時糧市人山人海，有臉上掛著笑臉的農民，但也有麵色不好看的農民，有人歎息著搖搖頭道：“糧價又低了。”，但也有人笑著說道：“比去年賣的錢多一些”。
宋代的農業稅表麵上是10抽1，實際上基本在10抽3-4左右。現在取消大量苛捐雜稅，隻保留基本農業稅和人丁稅，稅率維持在了10抽1到10抽1.5之間。
也就是說，如果一戶自耕農今年種30畝地，25畝種糧、5畝種麻，大米產出3470宋斤，合37.5石；麻布產出500尺，合12.5匹。
那麼以前就要交10多石糧，約四匹麻布，才能補足田稅、丁稅、支移、腳錢、折變、頭子等大量稅務。
但如今隻需要交4石糧，1.5匹布，就能滿足納稅需求。
這樣一來可供農民支配的財產就多了不少。
問題在於市場就是這樣，供不應求就會漲價，供過於求就會跌價。
公元1038到1040與西夏、遼國打仗的這兩年間，汴梁物價飛漲，最頂峰的時候糧價能漲到600文一石，這樣農民在交完稅後，剩餘的二十多石糧食能賣15-18貫錢。
現在仗打完了，休養生息兩年，供過於求的情況下，糧價已經跌破了平常年月350文一石的市場價，隻有200多文一石。
看著是件好事，可仔細算算，就算是取消了苛捐雜稅，手中的糧食也隻能賣不到10貫錢。
當然。
賬不是這麼算的。
農民也要自己吃喝，大部分糧食隻能用於生活開銷，多餘出來的糧食才能拿出去販賣。
所以從實際情況來看，糧食價格跌是件好事。
比如原來20多石糧食，一戶五口之家，一年吃800宋斤糧食，還要負擔柴米油鹽、肉食，至少得花1500宋斤。（www.101novel.com）