小胖還拎了一個黑色袋子過來，裡麵好像是一條羊腿，據說是鎮上有人宰了一隻野放在山上散養的羊，送給陳媽媽的。
小胖剛才回了一趟家，陳媽媽聽說何考也回來了，就讓小胖給帶了過來。打開袋子後老錢皺眉道：“這哪是什麼羊腿？”
小胖擺手道：“可不興亂說，它就是羊腿！何考的手藝可好了，砂鍋燜羊腿，吃完肉再燙點菜、下點粉絲，我想起來就流口水。”
錢固然：“小考還會做飯？”
小胖：“那是當然，要不然我乾嘛帶條沒做的生羊腿過來？”
何考趕緊解釋：“小時候家裡大人都忙，我也經常幫著做點飯，手藝都是跟爺爺學的……這條腿嘛，最好是帶皮切了先醃一下，但今天吃恐怕有點趕不及。”
小胖咂了咂嘴道：“怎麼來不及？明天放假，我們又不用趕時間，你慢慢做就是，哪怕半夜能吃上都成。”
何考：“半夜倒不至於，但差不多得九點吧，家裡調料也不全。”
明明還不知道何考的手藝怎樣、這道菜能做出什麼味，但聽他倆這幾句話，老錢就覺得自己快流口水了。
他掏出手機道：“現在買東西方便，需要什麼我下個單，半小時都能送到。”
小胖：“要啥半小時，我出去買一趟，買不到的就回家拿，十分鐘搞定。”
小胖去買東西了，何考終於瞅著空問老錢：“林前輩派人給我送什麼了？”
錢固然似是故意吊他的胃口：“三種輔助修行的丹藥，注意事項一大堆，十分鐘可遠遠講不完……還是等吃完東西，小胖走了再說。”
小胖其實五分鐘不到就回來了，不僅拿了各種調料，還買了各種配菜。何考隻好脫了外套挽起袖子開始做菜，讓那兩人打下手。
何考邊處理食材邊說道：“這其實是冬天的菜，下點小雪，燉個砂鍋，那才叫有感覺。現在才九月末，時間太早了點。”
小胖：“秋天吃不也是吃嗎，山上也不是天天都宰羊。況且今天是錢總高升的日子，我們得做頓好的拍馬屁……俗話說吃人嘴短，讓錢總以後也不好批評我們。”
小胖真是從來不拿領導當乾部，錢固然隻得笑道：“區區一個分公司副總而已，不至於！”
小胖：“怎麼不至於，年薪應該過百萬了吧，還得是稅後的……這麼算的話，其實應該是老錢你請客啊。”
黃小胖也不清楚事業部副總裁的年薪具體是多少，隻是按猜測的說，其實他還猜少了點。錢固然也不解釋，隻是答應下次一定請客。
至於這次嘛，還是先嘗何考的手藝……而實踐證明，何考的手藝是真的好，更重要的還是食材好。
幾人等到九點多鐘才開吃，本打算把桌子擺到院裡去，後來還是決定關上門就在屋裡吃，主要是怕香味飄太遠鄰居們會聞到。
這哪是什麼山羊腿，皮肉天然帶著一股香味，尤其是稍微先醃一下入味，帶骨連皮做最香。有經驗的聞一下，就知道是香獐肉。
香獐是民間俗稱，其學名林麝，是保護動物。如今也有人工養殖，但這東西膽子小、對環境也很挑剔，並不是很好養。
最近這十幾年，附近一帶的生態恢複得很不錯，時常能聽到野豬跑下山禍害農田的消息。林麝與黃麂之類的動物，在鎮北的山林裡也時有出沒，竹雞野兔就更不用說了。
今天正好有人抓了一隻，給稅務所的陳媽媽送了一條腿，又被小胖拎了過來。