第45章 三角鋤_皇帝來了:我成天幕素材了_思兔閱讀 

第45章 三角鋤(1 / 2)

沒辦法,秋娘隻好拿錢去集上買了點豚肉,好在,豚肉便宜,沒花多少錢…

回到家,秋娘正想像往常那樣煮了吃,就看見天幕上出現了豬肉的做法:

【五花肉切大塊,下入熱鍋中煎至金黃,翻麵煎出多餘油脂。煎好的五花肉放入砂鍋中,多煎幾塊,多餘的豬油倒入豬油罐。

鍋中留點底油,煎個虎皮雞蛋、虎皮青椒就可以了。同樣倒入砂鍋裡,撈出裝盤備用。冰糖倒入鍋中,用最小火炒化冰糖,攪拌中看到起黃泡泡,倒入熱水,這樣炒出的糖色不會發苦。

倒入到砂鍋裡,蔥、薑片、八角、香葉、桂皮、生抽、老抽、啤酒、開水,蓋上蓋子燜煮0分鐘……】

池娘子看見天幕上出現的做法,趕忙去灶火上跟著一起做。

池娘子:“這虎皮青椒是什麼?不管了,加點青菜吧。雞蛋有,多加幾個,正好農忙,補一補。”

池娘子從罐子裡掏出來珍藏好久的糖,放到鍋裡翻炒,把東西倒進鍋裡加水燉。

池娘子發現好幾種香料都沒有:“香葉?啤酒是什麼?不管了,不放了……”

燉在鍋裡,池娘子的兒子就蹲在地上流口水:“娘…好香…想吃……”

池娘子哄著孩子道:“還沒好呢,去地裡叫你爹和爺爺奶奶回來吃飯……”

池娘子廚房的味道跑出去,引得眾人道:“這誰家煮肉了……好香啊…是池大郎家的吧!什麼日子啊,竟然舍得吃肉了?”

眾人圍在池娘子家門口,池大郎回來一看,嚇了一跳,趕忙往家裡跑,到跟前發現眾人臉上帶著笑才放下心來:“你們不回家吃飯,圍我家門口乾什麼?”

鄉親們調侃道:“大郎啊,什麼日子呀?你家竟然割肉了?”

池大郎才注意到一股股香味從自家廚房飄出來:“我家?…怎麼,農忙還不行吃肉補補?”

有個女人道:“你家娘子手藝可真好,這肉的香味傳的村裡都是呢…”

池大郎:“嫂子手藝也不錯呢…散了散了,剛嚇我一跳,以為家裡出什麼事了呢?”

村裡的這些人還有人問:“大郎,哪天讓你娘子出來教教我們唄…”

“是啊,教教我們唄,可不能吃獨食…”

池大郎:“嫂子先買上肉再說…”

池大郎看著人散了,腦子裡疑惑往裡走:“什麼時候有這手藝了…嗯…真香!”

池娘子:“回來了?爹和娘呢?”

池大郎:“和寶兒在後麵呢,今兒怎麼做肉了?”

池娘子:“寶兒看見天幕上的肉,非要鬨著吃,我想著,農忙還要好久,吃點肉也正好補一補。”

正說著,一家人都回來了,婆婆問道:“做什麼了,這麼香!”

池娘子又解釋了一遍:“正好農忙,做點肉給爹娘補一補身子,正好天幕上有豚肉的做法,我就試試看,沒成想,這麼香…”

……

和池娘子一家吃上肉的還有今天和朱元璋在茶館的一些人。想到中午吃的飯,雖然天還早著呢,也還是讓人出去買了肉做。

就這樣,這幾天天幕都是賣豬肉,豬肉的做法視頻播放。

剛開始隻有幾個人跟著做,慢慢的,飯館、大戶人家都學著做一做呢!

各個朝代一時間興起了吃豬肉大潮,就是秦漢兩朝可惜,好多料都沒有,但是這種做法也比以前隻能炙肉香…秦漢也終於吃上了除炙肉外的其他做法的肉…

各時空,一時間,農戶紛紛開始養起了豬……



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