第一百零一章 求保護_重生之吃貨少女是國廚_线上阅读小说网 

第一百零一章 求保護(1 / 1)

重生之吃貨少女是國廚!

景筱剛到《挖掘美味》的酒店,就被米自強他們攔住了,嘰嘰喳喳地問景筱上一次怎麼沒來,他們都還想她,還說上一次她不來他們可無聊了雲雲。

“筱筱你是不知道啊,因為你沒來,他們就我們有多狠,他們竟然,嗚嗚嗚,竟然”杜聞拿著張紙巾裝哭,頗有大家閨秀之感。

“竟然辱了你清白?”景筱問。

“我!”懟得杜聞說不出話來。

“他們把我們放到了無人島!”章新明接著說。

“我們都餓瘦了!”

“還有好多蟲子,晚上都睡不好!”

要說第三期,那也是相當精彩,因為上一次他們在盛燼夜麵前告了導演組一狀,本來是想著這期要稍微溫柔一點,不然就怕小命不保啊!

可誰知在導演組決定要拍的前一周,盛惠琪通知他們說景筱有事,這期不來!這可是正中他們下懷呀!

睚眥必報的導演組可謂是斥巨資,立刻改變計劃,將地點定在了無人島,還隻許他們沒人隻能帶三樣東西,不給吃的,隻給了些水,帳篷和睡袋,將他們五個人丟下後就不管了,連攝影大哥都沒留下,全島隻剩下五個人和無處不在的攝像機。

第一天五人剛到,肚子餓沒辦法,可是去抓魚吧,抓不到,螃蟹倒是有,隻是小的可憐,根本吃不飽!

幸好周邊有一些個椰子樹,五個大男人喝了點椰汁就睡了。結果半夜又被蚊子咬醒,蟲子更是滿地爬。

好不容易熬到第二天,可誰想到導演組找了個無人島專家,教他們抓魚,說是第三天會船經過,他們隻有抓的魚賣錢足夠買船票,他們才能離開!

胳膊擰不過大腿,五人隻能認命,不得不說這是他們最認真的一期了!

景筱一邊笑一邊聽“哈哈哈哈哈,真可惜,我一直想去無人島來著!”

“導演,筱筱想去無人島,你們讓她自己去吧!”

“對,盛太太提的要求你們可一定要滿足啊!”

景筱看著這麼陰損的男人們,不想理他們,還是回去補覺吧!然後轉身回去了!

留下五個男人還在那邊叫囂著要把景筱一個人扔無人島去。直到導演組把剛才的話錄下來的視頻給他們看,並表示然後他們不配合就發給盛燼夜,這才灰溜溜地離開了。

不得不說,盛燼夜的名字還真是好用,導演組現在抓著他們的把柄,他們怕是也不敢鬨騰了!

於是,精神滿滿的景筱看到的是垂頭喪氣的五兄弟,還覺得意外,難不成導演組給他們布置了什麼任務?

早飯過後,導演組給了任務卡,這一次是去少數民族體驗當地飲食文化,最引人注目的還是“百草湯”。

因為這一次導演組提前收了手機和錢包等等,又因為上一次景筱使過詐,所以連攝像們都沒用手機了。他們隻能通過字麵意思來理解了。

“百草湯,聽這名字因為很健康吧!”杜聞撓著下巴說。

“我決定不是什麼好東西!”景筱身為女人的直覺告訴她,肯定是什麼奇奇怪怪的東西。

不得不說,女人第六感是相當準確的,所謂百草湯,其實就是牛癟(biě)。

要知道,牛癟和羊癟,是侗族非常奇特的一種食品,不少外地人難以接受。它是在宰殺牛羊時,將其胃液取出並過濾乾淨,在烹製牛羊肉將熟時,放入適量。

烹製好的牛癟和羊癟是黃綠色,入口微苦,有健胃、祛熱和助消化的功效,被少數民族視為待客上品。

“牛癟”的製作工序複雜,將牛羊宰殺後取其胃及小腸裡未完全消化的內容物,擠出其中的液體,加入牛膽汁及佐料花椒、生薑、陳皮、香草等,放入鍋內煮沸,文火慢熬,將液體表麵的泡沫及雜質除掉,過濾回鍋加入食鹽、蔥蒜、辣椒即成。

也可以將牛肉放湯中一起煮食,也可以“牛癟”作鹽碟,用煮熟的牛肉蘸著吃。

而食“牛癟”古已有之。據宋代朱鋪著《溪蠻叢笑》記載“牛羊腸臟,略洗擺羹,以饗食客,臭不可近,食之則大喜。”

要知道,牛食百草,其中許多是草藥,而牛膽則有消炎的功效,牛黃入藥清火瀉熱眾所周知。“牛癟”既是一味獨特的美食,還具有消炎解表、治療炎症和感冒等功用。

而其最傳統的做法是

在侗家人們殺牛前,首先給牛喂些牛愛吃的中草藥—像首烏葛根綠豆柴胡參黨土人參當歸防風金蕎麥等等和一些新鮮的鮮草,喂半小時左右把牛殺了。

第一,可以做湯鍋牛癟。

將牛剛吃進到胃還沒有消化的這些中草藥取出放入高溫鍋加二倍以上的高溫沸煎三十分鐘後取出。

用絲瓜多次去渣,去渣乾淨後存放在一邊備用;將新鮮的牛肉放在樟木製的砧板上切絲(樟木製的砧板可以殺牛肉上有的牛肉釘),切好後放入鍋中拌生薑片爆炒二十分鐘左右,炒熟後可以將牛癟倒入牛肉中(如果是炒牛肉則放少些,拌後炒到半乾即可以了。如果搞火鍋則至少放入現有牛肉的兩倍),同時加鹽味精等配料,要吃時還要放些五香、藿香、川芎等為香料即可。

而吃起來的感覺是未煮之前臭草味,正煮之時牛糞味,入口之初微苦味,飯後才知菜香味。

可以說,導演組真是無所不用其極啊!景筱他們到的時候,天已經黑了,洗漱之後就睡下了。

景筱想了想出發之前姑姑對她說的近期安排,拍完這兩期之後,就要進《公主無雙》劇組裡,拍戲期間,還要出來參加一下《人生一菜》的宣傳會,畢竟發布會沒去,宣傳會總要去一去才行!

想著想著,景筱又想起了盛燼夜,也不知道他現在在做什麼?

這時的盛燼夜,正被蘇凝半夜拉出來喝酒,似乎是近期喜歡的一個女人,不知道為什麼喜歡上了廖利,然後把他給甩了,去追廖利去了!

可是廖利看都沒看那女人一眼不說,還嘲笑他,氣得他趁廖利睡覺偷偷去他家把他那頭毛給剃了,現在正拉著盛燼夜求保護!


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