薑團和薑啟說話的時候,泡好的菽已經全都磨成了漿水,薑團讓內侍們用麻布過濾了幾遍。
濾乾淨豆漿裡的殘渣,把豆漿放到陶鍋裡煮。
等大大的陶鍋被放到火上,薑團忍不住又看了一眼,因為關於鍋的問題還有一個小插曲。
剛開始內侍們帶過來的不是陶鍋,而是幾個青銅鍋,不對,準確點來說,應該是類似鍋的青銅器具
具體每一個青銅器具叫什麼名字,對不起,他也不知道。
薑團長這麼大,隻在博物館裡見過青銅器具的實物,從未想到有一天,自己會拿這種被稱作古董的東西當鍋用。
稀罕的看了半天,他果斷的讓內侍們搬走了。
他可聽說過,古代製作青銅器的時候會加汞、鉛之類的東西,那些東西有毒,長期使用加這種東西的器具,怕不是找死。
讓人搬走之後,薑團才後知後覺的意識到,自己這兩天吃飯的碗啊、勺子啊,好像也是青銅器的。
在他印象裡,青銅器都是大、笨重且莊重的東西,他根本沒想到自己吃飯的餐具竟然也是。
想到這裡,他果斷的決定,下以後一定不能再用青銅器具,他怕自己還沒回到家,就被毒死了。
意識到青銅器的問題,薑團突然發現,這古代有點危險啊!
他沒有直接掉到百姓中去,雖然避免了被餓死、被燒死等各種死法,但是這不代表他就安全了。
像味道發苦的鹽,生鏽的青銅器,這都是有毒的東西。
而且不說什麼嚴重的疾病,就說曾經不覺得是什麼大病的感冒發燒,因為沒有有效的治療方法,都可能要了他的命。
知道危險,薑團對能量的需求更旺盛了。係統說過,它的異空間裡有藥,好歹能保證他不會病死在這個古代世界吧!
為了能量,薑團對現在乾的事,越發上心了。
他看著陶罐裡的豆漿煮開,讓人弄出來一些放到邊上,拿過石膏準備在剩下的豆漿裡做豆腐。
做之前他猶豫了,主要是他就看人做過,自己沒親自乾過啊!要是做的不好,這鍋豆漿可就浪費了。
“怎麼了?有什麼問題嗎?”
薑啟見薑團對著罐子裡的漿水直皺眉,以為出了什麼問題。
“沒有,以前就看彆人做過,我沒有親自乾過,怕做壞了。”
“這有什麼,做壞了再做就是,不必擔心。”
被薑啟一安慰,薑團覺得也是,不就是做豆腐嘛,一次不成就兩次,兩次不成就三次,總能成功。
如果他連做這點小事都瞻前顧後,以後要是係統給他熱武器的知識,他是不是更不敢去做了?
想到這裡,薑團不再猶豫,按照係統給的大概比例,把石膏水倒了下去。
不是他不想按照準確的克數來做,主要是沒有那麼準確的稱重工具,隻能大概著來。
他像做什麼重大實驗一樣,一點點兒的把鹵水倒下去,看著豆漿慢慢結成塊。
差不多了,他讓人把準備妥當的模具擺好,把一部分凝結成塊的豆漿,哦,不,現在可以叫豆腐腦兒了。
把豆腐腦兒倒進去,用麻布裹好,在上麵放上重物壓實。
這樣一來,豆腐的製作過程就算完成了,做沒做好、做的味道怎麼樣,答案再等一會兒就可以揭曉。