第一百七十九章 做包子_島主的幸福生活_思兔閱讀 
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第一百七十九章 做包子(2 / 2)

兩個小丫頭眼巴巴的看著竹籠裡的一個個塌陷的麵團,露出裡麵爆開的肉餡,雖然是香氣撲鼻,卻很有些不敢下口。

我也是一臉的挫敗。

奇怪了。

明明上蒸籠前是好好的,完全符合全姐姐所說的圓滾滾的好看樣子啊,怎麼會爆開,而且上麵還塌陷下來呢?

小薰眼睛一轉,甜甜的笑著道“小寶,你是大功臣,你先吃吧~~”

“哦!”

我一時沒反應過來,順手就拿起了一個微燙的包子,張嘴就咬了一口。

就這麼個動作,我就停頓住了,然後再重新的用力一咬,才咬下了一塊包子麵皮,一臉的愁眉苦臉。

不是說包子皮會鬆鬆軟軟的很有彈性嗎?

怎麼我吃到的就像是冬天裡的魚肉乾一樣,硬邦邦的呢?

看著我這樣子,小薰本來手裡都拿著一個包子的,見狀趕緊的放回了竹籠。

倒是黛兒很給麵子,先小小的咬了一口包子皮,然後皺皺黛眉的噎下去,再掰開包子,吃起了裡麵明顯香氣四溢的肉餡兒。

“好吃~~”

黛兒微微一點頭,指著裡麵的雞肉餡兒道。

小薰知道黛兒向來不說謊,便也學著她,費力的掰開包子後,吃起了肉餡兒。

“嗯,真好吃~~”

甜美的小妮子嘗到味道後,連連的小手兒翻動,三兩下的功夫,就吃完了一個包子餡兒,把魔手伸向了另一個包子,再次津津有味的吃起了雞肉餡兒。

還是黛兒有良心,雖然不喜歡吃包子皮,可還是在吃完雞肉餡兒後,小口小口的吃著,最後還是我看不過去,將包子皮兒裡接了過去,自己三兩口吃完。

食物是絕對不能浪費的,無論好吃不好吃都是,我們可沒有浪費食物的權力,也沒有這個資格。

“咳咳……”

由於吃得太急,想要擺出一副英雄模樣兒的我,還是忍不住嗆了起來。

黛兒和小薰看著咳得麵紅耳赤的我,連忙跑到跟前,給我拍背的拍背,撫順胸口的撫順胸口,一小會兒的功夫,就幫我把這口氣順了回來。

最後的結果,自然是包子餡兒吃得乾乾淨淨,七八個包子皮兒就隻有可憐的剩在兩個竹籠裡。

“嗯嗯,小寶的新肉餡兒,果然是不錯!你生日的時候拿出去,絕對會讓他們吃得很開心的~~”一口氣吃了五個包子餡兒的小薰,摸著自己的小肚子,心滿意足的道。

“就這樣的水準,還是算了吧。”黛兒毫不留情的打擊我“哥哥還沒拿出去,就會被打得半死!隻是為了吃肉餡兒,就浪費了這麼多的小麥粉,爸爸媽媽他們不心疼死才怪。”

我的臉一下子就黑了,黛兒這小丫頭說的,正是說中了我的痛處。

現在我真想對兩個妹妹吼一句“拜托,哥哥我做的是包子!不是肉餡兒啊!”

可看著竹籠裡麵破破爛爛的包子皮兒,我歎了一口氣,還是彆說出去丟人現眼了。

為什麼包子皮兒會坍塌掉,而且還爆出了裡麵的肉餡兒呢?

這個問題我琢磨了好一陣子,直到睡覺的時候,仍舊在想。

忽然間,我想起了一個裝水皮囊的故事。

本來在行軍打仗中,喝水是頭等大事兒,不僅僅是人,還有戰馬,都需要喝水,所以有不少的騎兵,都在出發之前,將自己的水囊裝得滿滿的。

沒想到有一次,一個家夥太過貪心了,裝水得過多,水囊直接就爆開,水全部都灑落出去,一點兒都沒能喝成。

那麼,我這個包子餡兒,是不是也因為裝得太多,所以讓這些包子皮兒沒辦法包裹住,直接就脹裂開了呢?

然後第二個問題,包子皮坍塌掉,也可以和皮囊產生聯係。

皮囊彆看隻有那麼小,但裝進很多的水,隻要不太過分,那都能脹得圓鼓鼓的卻不爆掉。

其原因就是皮囊是由各種動物的皮做成的,動物皮有著伸縮的彈性,可以保證容量的增大。

能不能讓包子皮也有彈性呢?

肯定有辦法的!

不然姐姐和全姐姐吃的包子,人家是怎麼讓包子皮兒不坍塌、牢牢的包裹住裡麵的肉餡兒的?

可是,小麥粉和動物皮是非常不一樣的東西啊,我要怎麼才能做到這一點?

想著想著,不知不覺的我就睡了過去。

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