最好最貴的是金槍魚的大腹肉,魚頭下的那一塊區域,粉紅的魚肉上一層層白色油脂,如同頂級雪花肥牛肉一般。
美味香甜可口。
這塊區域的大腹肉,一公斤能賣到2000元以上。
當然,這也要根據不同個體,不同脂肪含量來製定不同的價格。
同樣藍鰭金槍魚的大腹肉,價格也會差上許多。
最近兩年,藍鰭金槍魚的價格可以算是降低到白菜價了。
犬國豐州新春首場金槍魚拍賣,一直是金槍魚的一個風向標。
13年,一條222公斤的藍鰭,在新春首場藍鰭金槍魚拍賣會上,拍賣出910萬人民幣。
17年,212公斤,400萬。
19年,278公斤,2100萬,單條價格最高,相當於37769一斤。
20年,276公斤,1200萬。
21年,208公斤,130萬。
22年,211公斤,93萬。相當於2200一斤。
沒看錯,連百萬都沒到。
24年,238公斤,530萬,大約相當於1萬一斤左右。
從這就能看出來,藍鰭金槍魚的價格,在這幾年裡的波動。
藍鰭金槍魚,最大的市場就是犬國,豐州新春拍賣會,是犬國眾多料理店壽司店的一場自我狂歡。
正常市場上,藍鰭的價格肯定要比拍賣會上的便宜。
但即便如此,在盛海酒樓這裡,大腹一斤也要超過2000元,最便宜的尾背赤身部位,也要超過500元。
陸洋記得,自己賣給王明海的,最貴的一條魚,是160多萬,超過了600斤,每斤2300。
相信那條魚,王明海肯定不會自己留著,弄不好他都賣去犬國了。
其實陸洋也想賣給犬國,藍鰭金槍魚,隻有賣給犬國才能賣上價格。
但陸洋自己想賣是不可能了,撞了犬國的巡邏艇,他已經上了犬國黑名單了。
一頓飯,6個人,吃了8斤藍鰭魚肉,又點了兩瓶紅酒,一共花了3萬左右。
“哎呦,不行了,我好像吃撐了,老板,如果我撐壞了,是不是要算工傷啊?”鄭曉雯穿著白色露臍短衫,小手摸著平坦的小腹,隻哼哼。
“好想要工傷?誰讓你吃那麼多的?就因為你,最後又上了一份黑胡椒,多花了2000多。”鄭媛媛數落道。
“最後那一份可不止我吃的,曲展也吃了,他吃的比我還多呢。”
“嗝,我吃得多,我饞,這些我都認,撐壞了是我自己肚皮不爭氣,我可沒厚臉皮說要工傷。”曲展打了一個飽嗝說道。
“好哇,你說誰臉皮厚?”鄭曉雯大眼睛等著曲展,大有一言不合血濺五步的架勢。
“曉雯,那麼大的人了,有點淑女樣。”
鄭媛媛對這個堂妹頭疼不已,大毛病沒有,人也很好,就是這性格讓人牙根直癢癢。
鄭媛媛生怕她不知道深淺,在外麵的得罪了人,惹出大麻煩。
“哼!”
鄭曉雯聽了鄭媛媛的話,衝著曲展冷哼一聲,不再吱聲。
眾人離開盛海酒樓,鄭媛媛和鄭曉雯一起回家,曲展去特靠譜住,孫麗也回了家。
陸洋對蘇曉曉道:“蘇經理,剛吃飽飯,找個地方消化消化食去,怎麼樣?”
“去哪裡呀?”蘇曉曉湊過來,摟住陸洋的胳膊說道。
“跟我走就好了!”陸洋帶著蘇曉曉來到旅遊碼頭。
天黑之後,李浩然開船送高欣幾人到好望角住宿,休閒艇就停在碼頭。
“我帶你去兜風!”(www.101novel.com)