林老伯辦事效率杠杠的，直接請了京城天香樓有名的廚子到將軍府的廚房。
晚飯時分，是新請的廚子做的，新請的廚子姓王，王大廚做了他拿手的五道菜給陸子仁。
原本王大廚是想做一桌滿漢全席，但從林老伯口中得知陸子仁不喜鋪張浪費。
陸子仁一般吃飯隻用四個菜，所以王大廚這次便隻做了五個菜。
陸子仁看著餐桌上的菜，食欲淡淡，夾了幾筷子後發現這跟李大廚平常做的不太一樣，忙問要要出去用餐的林老伯：“林伯，這菜是……”
“回將軍，這菜是新請的廚子做的，將軍覺得味道如何，等夫人跟少爺小姐們來了，不知可否合胃口，如果不符合老漢我再去尋一尋。”
林老伯立馬問陸子仁。
陸子仁眉頭深鎖，在考慮這個問題的答案。
味道確實不錯，夏瑩瑩跟孩子們想必也是會喜歡的吧，罷了等到時候如果他們不喜歡，再重新找便是。
“可。”陸子仁淡淡道。
林老伯得到肯定答案，眼睛彎了彎，“那老漢就把王大廚留下了。”
林老伯去了廚房，把陸子仁用餐的反應告訴了王大廚跟李大廚，李大廚心裡麵的危機感加強，心裡暗暗發誓，一定要精進廚藝，讓陸子仁對他刮目相看。
清水縣。
菜市場拉來一頭牛，剛一拉來，風聲便傳了出去，牛肉比豬肉貴，一些饞牛肉的人聞風而動，立馬去了菜市場，夏瑩瑩自然也聽到了，抱著陸雨柔便去菜市場賣牛肉的地方，陸浩傑跟晶晶也跟著夏瑩瑩一起去。
買牛肉的人不算多。
賣牛肉的還是上次的那個小夥子。
因為上次夏瑩瑩買的多，小夥子對夏瑩瑩印象還算深刻，夏瑩瑩一去，小夥子便上前道：“娘子今日要買多少牛肉？”
現在牛肉才剛剛剖開，隻賣了幾塊，牛肉還有很多，夏瑩瑩想買多少都可以。
夏瑩瑩還是為了避人耳目，還是不敢多買。
夏瑩瑩要製作牛肉乾，這樣可以放的時間長一些，還要買些用來炒、燉、煮，對了，天氣涼了，很適合吃牛肉鍋子，她來這兒好幾個月了，火鍋卻是一次都沒吃過。
夏瑩瑩看著牛肉，已經腦補出了一道道美味的菜，忍不住咽了咽口水。
做牛肉乾一般比較常用的部位是牛腿肉和牛裡脊肉。
陸子仁陸浩然陸浩傑喜歡有嚼勁的牛肉乾，夏瑩瑩用牛腿肉來做，陸雨薇晶晶宋如意喜歡嫩一點的牛肉乾，夏瑩瑩打算用的牛裡脊肉來做。
這頭牛的牛腿裡脊還沒有賣出去，夏瑩瑩全要了，小夥臉笑得像一朵花。
夏瑩瑩還買了眼肉，也稱吊龍肉，牛肋骨上麵的肉，肥瘦相間，瘦肉嫩滑，夏瑩瑩打算用來涮鍋子，除此之外，夏瑩瑩還買了牛腱子、牛腹肉、牛腩……牛許多部位的肉，夏瑩瑩除了做牛乾巴之外，什麼紅燒牛肉、土豆牛腩、炒牛肉……通通都想安排上。為了吃鍋子，夏瑩瑩還買了牛油，打算用來做火鍋底料。
夏瑩瑩買的多，小夥子攤子走不開，把自家的小推車給夏瑩瑩，讓她拉著買的牛肉回去。
夏瑩瑩帶著三個孩子回去的時候，宋如意看到夏瑩瑩買了那麼多肉，瞪大了眼睛：“瑩瑩，你怎麼買那麼多？”
雖然現在天氣冷了，家家戶戶醃臘肉了。但夏瑩瑩一下買了那麼多，著實讓宋如意大吃一驚。
夏瑩瑩給宋如意解釋了她想要的吃法，說得宋如意一愣一愣的。
她從長那麼大，沒吃過幾次肉，特彆是牛肉，夏瑩瑩說的那些她不懂，但聽著也不由口中生津。
“娘，今晚，我們吃涮鍋子，天氣冷最適合吃涮鍋子了。”
夏瑩瑩與趙文把肉搬下來，趙德黃雕做著糕點。