農家美食日常!
陳萍拉著李大爺和鳳二大娘坐下,她自己先夾了一塊血腸來吃,因為她知道她不先吃的話,大爺和大娘估計不會吃,想留著給客人吃呢,她吃了,他們才會跟著吃。
這血腸真好吃啊,陳萍一臉享受的表情。
說起來這個蒸血腸也簡單,大火把水燒開,把血腸放上去蒸個兩三分鐘就好,不能時間長,不然血腸就老了,吃起來就沒有嫩滑的感覺了。
蒸好的血腸,上麵放點蒜末,淋一點香油,吃起來又香又嫩,那叫一個好吃。
再喝一口殺豬菜的湯,殺豬菜的湯有點酸,但喝的就是這個味道,彆看湯裡麵有油花,但喝起來一點也不油,隻讓人感覺到香。
陳萍長長的出了口氣,這才是人過的日子,不給自己吃好的,那人生還有什麼趣味。
“你這閨女,咋說你好,你說這一天賺的錢都不一定夠你吃的。”
鳳二大娘埋怨著陳萍,她實在覺得這夥食太好了。
嗬嗬。
陳萍笑了笑沒說話,她知道二大娘夫妻兩個這樣都是為了她好,彆的飯店裡麵那些廚師和服務員吃的什麼飯菜?
她也見到過。
一大桌子好幾個人,一盆子白菜燉豆腐,好的裡麵有點肉,不好的肉都沒有。
另外就是土豆什麼的。
再看看他們吃的什麼?那真是沒法比。
但陳萍不是苛待自己的人,也不會苛待彆人,在這裡彆的不說,吃肯定是要吃好,不然她那兒來的動力開飯店。
李大爺和鳳二大娘看陳萍吃的香,盤子裡的菜都動了,也不可能再賣給客人,他們也開始吃了起來。
三個人把桌子的菜吃了一多半,玉米麵餅子也吃了十來個。
“這些收收就夠咱們晚上吃了。”
鳳二大娘並沒有把剩菜倒了,而是端進了廚房。
陳萍也沒說什麼,屯子裡的人仔細,再說都是好東西,倒了也可惜,他們晚上再加個菜吃一頓正好。
他們吃完,那兩桌客人也吃的差不多了,喊陳萍結賬。
陳萍這邊菜的價格比市裡一般的菜館要貴一些,但他們也都表示了理解,吃的不一樣,這笨豬肉比市裡的豬肉貴,陳萍他們用的好肉,那價格自然就高。
能開車來這裡吃飯的,那自然不會計較這倆錢,再說陳萍這裡的價格也不算太貴,比市裡那些高檔的飯店還是便宜不少的。那些高檔的飯店做的是精致,用料還沒陳萍這裡好呢。
他們結了賬都很滿意的走了,走的時候都要了陳萍的手機號,說下次還來,給陳萍介紹人。
人都走了,陳萍和鳳二大娘一起收拾乾淨,看看時間,下午一點多。
“大娘,這會兒沒人,你歇會晌吧。”
陳萍讓鳳二大娘歇會。
“行,那我就在炕上躺會。”
鳳二大娘沒客氣,這會沒人她歇歇,晚上有人來的話,她精力充沛自然能更好的乾活,所以她就在另外一個屋裡的炕上躺下了。