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第兩百一十章接連失敗(1 / 1)

食戟之毒霸天下!

煮飯並沒有花費多長時間,很快兩碗噴香的米飯就放在了三位審查員的麵前,這三位審查員都是從進入宏林酒樓的觀眾之中隨機抽取的,並不存在什麼作弊的行為,而這個米飯真的是噴香的。

三位審查員看著自己麵前的這這一碗雪白噴香的米飯,他們從來都沒有吃過這樣的米飯,這已經不能算是純粹的米飯了,這已經算得上是一道料理了,畢竟這米飯的味道實在是太香了一點。

最終的結果是宏林酒樓的廚師獲得了勝利,雖然兩人的飯都很香,但是在味道上顯然是宏林酒樓的廚師更勝一籌,雖然夏木沒有葉山亮的神之鼻,能夠聞見香味就分辨出是用了什麼食材或者調味料來製作的,但是夏木還是能夠從香味上判斷出,這宏林酒樓的廚師的米飯之中用了人參。

而且和挑戰者不一樣,他所用的方法是蒸,把米飯放在燉煮人參的盅上麵蒸熟,在米飯被蒸熟的時候也就吸收了人參的味道,這個味道不僅很香,而且在吃進口中之後,這個人參的餘味也能夠讓人有更深的感受。

而挑戰者的米飯則是用火烤出來的,他把淘洗好的米用荷葉包裹起來,然後再裹上泥巴,頗有一種製作叫花雞的感覺,不過他的米飯味道雖然也很香,並且有一種荷葉的清香味在裡麵,但是想比起人參的餘味,他的料理還是有差距的,因此最後的結果就是宏林酒樓的廚師獲得了勝利。

”好,現在已經經過了第一關的挑戰,讓我們宏林酒樓的廚師休息一下,還有沒有人在挑戰,這次的挑戰活動,並沒有限定要從第幾關開始,諸位如果對自己的刀功有信心的話,也可以從第二關開始,如果各位對自己的料理有信心,自然也能夠從第三關開始,不知道現在還有沒有人在挑戰的?!”司儀適時的開口說道。

”我來,中華料理講究的是刀功和火功,就讓我看看你們的刀功如何!!”很快在司儀的回應落下,一名二十多歲的料理人站了出來說道。

看著這個二十多歲的人,夏木眨了眨眼睛,他從這個人的身上感受到了屬於遠月學院的氣息,也就是說這家夥很可能是遠月學院的學生,不過這個人並沒有再雜誌等上麵看過,說明他也隻是被遠月學院退學的廚師而已。

其實夏木猜測的沒有錯,這個二十多歲的年輕人,正是遠月學院的學生,而且還是從初中部一直”存活”到高中部三年級的精英學員,隻不過在畢業之前,他誒遠月學院給淘汰了,但是能夠到高中部三年級才被淘汰的人,說明他自身的實力也不可小覷就是了。

兩人比試的是刀功,而他們所要用的材料是胡蘿卜,冬瓜這些有點硬的食材,當然水果也是可以的,不過宏林酒樓所的隻有蔬菜,因此他們也隻能是用這些蔬菜來雕刻。

刀功是廚藝的基本功,如果你連一點刀功都不行的話,談何能夠切好食材,而連食材都切不好的話,那麼在做料理的時候就會因為食材的好壞,對料理產生影響。

不知道大家知道中華小當家之中阿q在做青椒肉絲的時候,就是因為沒有把食材切成一樣的,從而導致了青椒肉絲的三種食材受熱不均勻,讓味道產生了偏差,這就是刀功對於料理的影響。

而一份料理,外形精美,香氣怡人的話,那麼對於食客來說自然會感覺到身心愉悅,如果亂七八糟的話,怎麼可能成功引起食客的食欲啊,因此刀功是基本功,也是料理的一個重要組成部分。

說遠了,回來回來!

兩人所用的食材不一樣,宏林酒樓的廚師用的是一節胡蘿卜,而這個疑似遠月學院的學生所用的是冬瓜,兩人都不想輸,因此他們都雕刻得十分精細,不過正因為他們雕刻得精細,從人也導致了他們所需要的時間延長了。

最後沒辦法,其他人也隻能是轉移陣地了,把這個地方留給他們兩人,而在老大另外一個地方之後再度有人對宏林酒樓的廚師發起了挑戰,挑戰第三關做料,而在大屏幕上則是播放著那兩個廚師雕刻的畫麵,這也是為了公平公正。

”學弟,你覺得怎麼樣?我感覺這個很有意思啊!”小林龍膽靠近夏木小聲的說道。

”感覺還不錯吧,雖然我不知道中華那邊的廚師比賽是什麼樣的,但是煮飯,刀功,料理,這三種都可以算是中華料理之中的基礎了,這三種分彆考驗了廚師對食客的用新車程度,以及廚師的刀功,火功,料理等等,可謂是很全麵的比試呢,不過我相信這宏林酒樓派遣出來的這三個廚師都是專精此道的廚師,因此前麵那個人才會輸,而如果我沒有預估錯的話,比試刀功的那個人也會輸,不過料理這個就不要說了,一切都要最後的結果出來才知道!”夏木思考了一下說道。

在得到了夏木的回答之後,小林龍膽也不在說話,隻是把目光放在大屏幕和正在製作料理的兩個人身上,她想要看看夏木說的是不是對的。

一個多小時之後,第三關料理率先完成,而且也分出了勝負,兩人做的都是自己的拿手料理,但是挑戰者明顯不敵宏林酒樓的廚師,夏木看著這個廚師眼中閃過一抹精光,這家夥還真的不是什麼普通的料理人啊,就這還沒有用全力的樣子就已經完全不會輸給遠月度假村的一些廚師了,看來這宏林酒樓還真的是不簡單啊。

不一會兒,刀功比試的兩人的勝負也分了出來,結果果然沒有出乎夏木的預料,宏林酒樓的廚師獲得了勝利,至此接連經過了三場對決,全都是宏林酒樓的廚師獲得了勝利,這讓在場的人臉色十分的不好看,但是他們又能夠怎麼辦呢?這一切都是堂堂正正的進行的,就算是不服氣他們也隻能忍著。



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