小妹放下盤子,順手偷了口菜,舔舔手指,頭也沒抬。“才沒有,兩隻雞老了,不下蛋,老四老嚷嚷著浪費糧食,沒辦法,去年過年我讓他帶回老家了。”
朱雪峰明白,讓小妹吃她養的雞是不可能的,能忍痛送回老家,這就是最大的讓步,現在家裡白天就沒人,晚上也就老四回來,再養雞的確不合適。
“彆叨菜,多大人了,對了,明天還有你兩個嫂子,咱們一家去大院一起團聚一下。”
小妹抬頭嘻嘻一笑,再次叨了一口,“那帶老四嗎?”
對小妹的調皮,朱雪峰隻能搖搖頭,哎,就這麼一個妹妹,寵著吧,“老四,還是彆讓他去了,讓他知道不合適。”
小妹也沒再問,兩人將菜擺了滿滿一桌,一份棒骨燉白蘿卜、一份紅燒鯽魚,一個尖椒肉絲雞蛋,素炒三丁,糟溜三白、素炒土豆絲,一份蘸醬菜和一盤油炒花生米,非常豐盛。
不是沒有更好的食材,是在大院開火,沒法拿出來,可這在這時代已經相當過分了,也就都是些家常菜,他又在外麵留學,彆人說不出啥來。
果然,一進門的傻柱一家三口就被鎮住了,“我說兄弟,這也太多了,你不會折騰了半天吧。”
“不算個啥,大夥都坐,小妹,你去看看老四怎麼還沒回來。”
小妹看看時間,老四的確該到家了,和何雨水打了個招呼,就出了院子。
“小峰,你行啊,看不出來,一個人張羅了一桌子。”何雨水倒是不客氣,自己拉著嫂子就坐下。
“還成吧,費點事而已,這不好長時間沒招待大家,得謝謝大夥幫著照顧小妹和我家老四。不過,柱子哥,你還真沒說錯,我這真弄了一下午,尤其是燉菜,這骨頭就燉了好半天,肯定入味,哈哈,一會都嘗嘗,都說春吃蘿卜夏吃薑,我這專門給大夥燉個蘿卜。”
“成,不過春吃蘿卜可不是這麼吃的,還有啊,你這尖椒肉絲也就算了,怎麼還和煎雞蛋擱一起啊。”
傻柱習慣性的用大廚的眼光開始評價,指著尖椒肉絲煎雞蛋,這可不符合他的做法。
“這不肉絲太少嗎,我琢磨著改成了我們家的招牌菜,這樣還省油,你彆嫌棄不上台麵,小妹可喜歡,我們家老二,每次有這道菜能多吃一碗飯。”
“行,一會我也得嘗嘗,我都聞到辣味了,這道菜肯定辣。”
“組長,你這辣椒是先燒了一遍吧。”婁曉娥習慣了叫組長,一不留神就冒了出來。
“嗯,在鍋裡乾燒了一會,燒過的辣椒水分少點,可這辣勁立馬升三成,一會都嘗嘗,來來來,也彆等,先把酒倒上,我倒是想嘗嘗柱子哥的好酒。”
傻柱也是看著一桌子菜,肚子開始叫喚,搓搓手就坐下,又看了看櫃子上的酒壇子,再次起身,抱著酒壇,拍開泥封,一股濃濃的酒香頓時滿屋子飄散。
“真是好酒,真香。”朱雪峰不由得讚道,這香氣馥鬱優雅,給人一種清新感,這是典型的清香好酒。
“那可不,費好大勁弄到的,都舍不得喝,也就是你回來了,真是好酒,一會大家都嘗點,”
“得了,一點酒還顯吧上了,我們組長出過國的,啥好東西沒見過,趕緊倒吧,就你廢話多。”婁曉娥笑著懟了傻柱兩句,傻柱嘿嘿一笑,朝朱雪峰努努嘴,不再言語。
朱雪峰隻是笑笑,這兩口子挺有意思,明顯傻柱服管,傻柱尋摸一圈,桌上沒有酒具,放下酒壇,直接在櫃子裡找出酒盅和酒壺,去廚房涮了涮,才發現燉菜還剩了小半鍋,嘖嘖不已。
“兄弟你這一桌子比老太太辦壽宴還豐盛,沒說的,等你家老四回來,一起喝!”
按人頭分好酒杯,一邊倒著一邊說道,原來是去年下半年全院一起給聾老太過八十大壽,家家戶戶都掏了點,一大爺和傻柱張羅,也辦了幾桌。
“對了,柱子哥,要不先給老太太盛點,先端ィ碩際2簧佟!?
知道這兩口子還兼顧著照顧老太太的飯菜,朱雪峰主動提了一嘴。
沒想到傻柱搖搖頭,“這菜都太硬,老太太可受不了,哎,老太太這身子骨是不成囉。”
“咋回事,我去年走的時候不還挺好的嗎。”
“哎,說來說去,也是那次壽宴的事,那天老太太高興,多喝了點,也沒少吃,這後來就落下了毛病。”
傻柱歎了口氣,當時是他采購和主廚,兜裡不缺錢,雖然全院沒收到幾個錢,但他和婁曉娥貼補了不少,老太太一高興,落下個消化不良,打那以後這胃口就見小,大葷基本不願意再碰。
“老太太現在每天就是青菜配點粥,偶爾加個蛋,也用不上柱子再單獨燒菜。”婁曉娥補充了一句,她也很心疼老太太,老太太對她和傻柱是真不錯。
“哥,我們回來了。”小妹在外麵嚷嚷,沒一會小妹拽著老四進來,老四還有些臉紅,抬不起頭,看著大哥才結結巴巴的叫了聲大哥,又和大家打了個招呼。
“洗洗手,趕緊坐,等你半天了。”朱雪峰也沒問老四有啥事,這家夥臉有點紅,肯定有些不好說的事,這麼多人在,還是給他留個臉麵。
眼看著對麵六口熱熱鬨鬨,三大媽小聲問道,“老伴,小朱好不容易回來一會,老二的事,你不幫著問問。”
三大爺看了一眼對麵,歎了口氣,“去年人家說能幫著弄個臨時工指標,老二還看不上,現在又後悔了,你讓我怎麼開這張口。”
說完,三大爺摘下眼鏡,往桌上一擱,“就老二這德行,我真懶得管,高不成低不就的,去年要是去了軋鋼廠當臨時工,今年再讓他幫忙遞個話我也好開口啊,這轉正不就成了嗎。”
三大媽再次看了對門一眼,也是歎了口氣,“孩子不懂事,咱們不能跟他置氣不是。”
“那你說怎麼辦,人家每次回來都給我們家帶東西,我這每次見人家回來就上門去求人辦事,還都是空手,上次人家指了明路,老二又不領情,我,我拉不下這老臉,要去讓他自己去,不總是嚷嚷自己已經上班,是大人了嗎,自己的事自己去開口,這次說啥我也不去。”
三大爺說完,似乎還是很憋氣,見三大媽還在忙和,這晚飯一時半會也上不了桌,對麵卻是熱熱鬨鬨,心裡很是堵得慌。