第四章 危機感_我,魯菜大師,你讓我強宋?_思兔閱讀 

第四章 危機感(2 / 2)

這種類似場景他平生隻見到過一次,就是在著名的白礬樓後廚。

原因是有一年掌櫃的收了幾條金黃色的鯉魚,然後被白礬樓采購的給相中了,就高價轉賣給他們了。

魚是他跟著送去的,然後看見廚房裡有一位年級很大,據說是宗師級的神廚恰好在炒菜,因為好奇,就湊過去觀摩了一番。

就是跟這個年輕幫廚幾乎一樣的手法,菜肴圍著鍋旋轉,隻是沒有噴火。

那情形,當時他就呆了,驚為天人,回來後跟人吹噓了好幾年。

所以說,眼前這個幫廚難道是那人的徒弟?不對,他做菜的手法,貌似比那位廚神還要高妙唉,我勒個去,那他是???

腦海裡頓時就浮現出了這樣一番場景“不久後,這腳店在這個年輕人高超廚藝的幫助下的日進鬥金,不幾年就重新翻蓋,升級成了有名的正店。

掌櫃的也因此休了那贅婿,以身相許給了身邊這個年輕人,自己則是被降格成幫廚,然後每日價眼看人家兩口子打情罵俏···”

“你這菜燒的不合規矩!”

強烈的危機意識,讓他張嘴吼出一句大瞎話,將正在全神貫注做菜的柳慕遠嚇得一哆嗦。

先不理他,菜正在收尾呢,等到裝盤了,才擦一把漢,一臉欣然的樣子說道“呀,局長休息好了啊,我剛才就說弄不好,您都吩咐了,這才趕鴨子上架胡亂的燒了幾盤,正好,您接著做,我去案板上切菜。”

“兄弟你行啊~”胖廚子嘖嘖嘴“是爺眼拙,以前小看你了,不過嘛,凡事都要有個規矩,以後讓你幫忙,要按我的燒法來弄,一絲一毫都不能有偏差。”

“抱歉,兄弟人笨,局長的手藝學不來,還是老實的切菜好了,再讓幫忙,也隻能是剛才的手法。”

柳慕遠毫不客氣的懟了回去,都亮牌了,誰還跟你裝孫子。

並且很含蓄的告訴他,咱們根本不是一個級彆的選手,滿級玩家新手村裡學打怪?不存在的。

“行,小子你本事大,不過,明天不用來了,就目無尊長這一條,爺做主把你給開了,工錢一文也不給!”胖子決定下下手為強。

“好的局長,那我明天不來了。”柳慕遠說完不再理他,就在案板上慢條斯理的切菜。

外麵催著菜呢,還是蔥燒豆腐,要七八份,胖子被逼無奈,就硬著頭破也跟著炒大鍋菜,弄好後都端了出去。

然後店裡頭就炸了鍋。

先罵娘聲此起彼伏,然後就聽見有摔盤子的響聲。

緊接著店小二身上淋著一些黏糊糊的東西,貌似就是大廚燒的豆腐殘留物,哭喪個臉,跑進廚房哀求道“張局,還是讓柳哥燒菜吧,你做得沒人吃,還都急眼了,人家要退錢,這掌櫃的又不在,咱也沒辦法啊。”

沒等胖子發脾氣,就有一個書生端著盤子進了廚房,後麵跟著幾個同伴,說道“麻煩問一下,這豆腐誰做的?”

“是小人燒的,”大廚點頭哈腰一臉假笑,“幾位爺,剛才有點走神,因此有點糊鍋,海涵啊海涵。”

“就你小子做得是吧,”書生走到他跟前,將那盤菜劈頭蓋臉懟過去,然後伸腿踹襠,低吼道“叫你給老子吃豬食,叫你給老子吃豬食,哼哼,弟兄們,砸店!!!”

大廚吃疼,捂著襠蹲在地上叫喚,書生幾個同伴跟著義憤填膺,就要擼袖子動手拆家。

“幾位小相公息怒,”柳慕遠看了半天熱鬨,轉過身來打圓場,“我家局長今天身子不爽利,因此沒發揮好,要不還是讓某來代勞給各位再做上一盤賠罪吧,你們的跟剛才其他客人要的豆腐,都不算錢。”

“也就是說,除了我們這一撥,剛才的其他菜品都是你做的?”

“嗯~”柳慕遠老實的回答說。



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