第二十一章 魯菜正宗_我,魯菜大師,你讓我強宋?_思兔閱讀 

第二十一章 魯菜正宗(1 / 2)

我,魯菜大師,你讓我強宋?!

院子裡幾塊石頭上架著個鐵鏊子,底下點了柴火。

聞瓔正在慢條斯理的攤煎餅,邊上幫忙的好友抱琴已經趁熱吃上了。

沒錯,就是聞瓔。

炒鍋跟鏊子都取了回來,柳慕遠先開好鏊子,就在院子裡點了火,用磨好的小米麵攤煎餅。

期間吳霞過來嘗試了好幾回,都是刮成了一大坨,最後氣餒了,走去廚房洗肘子,明天就要開業,有很多事情要準備。

“大哥,要不讓奴來試試?”

七八天食補下來,聞小娘子氣色明顯的紅潤了起來,感覺到全身有了氣力。

見連父親都在幫著乾雜活,滿院子裡就自己一個人閒著,心裡內疚的很,就想也找點事情做,省的被人瞧不起。

這活不累,柳慕遠見她主動請纓,說聲“好啊,那妹子你來試試。”

也不知道是她有天賦還是心靈手巧,反正一次就刮成型了,第二張做出來的時候,已經非常完美。

厲害,柳慕遠衝她翹起了大拇指,弄得人家怪不好意思的。

恰好此時丫鬟抱琴從小門進來找她,見狀驚喜的湊了過來,得到新玩具一般,兩女孩子玩的十分開心。

柳慕遠告訴她倆彆忘了添柴,也去了廚房。

“佛佛,好燙”

抱琴卷起一張才出鏊子的煎餅就啃上了,然後被燙的齜牙咧嘴,就這樣還舍不得放下。

“姐姐,柳大哥說這個要抹了醬,然後卷了甜蔥才好吃呢,少吃點啊,這個是明天給客人準備的。”聞小娘子慢悠悠的說道。

“切,真摳門,不就是吃你一張煎餅嗎,就替人家心疼上了。”

然後酸溜溜的壞笑道“一聲大哥叫的好甜啊,說說看,是不是看上人家了?看上的話,姐姐替你牽紅線。”

“姐姐彆瞎說,”聞瓔一本正經的說道“人家柳大哥給我食療治病,可是個大大的好人,萬不可褻瀆,再說了,難道你沒看出來,吳家姐姐對他早有心意。”

抱琴笑著搖搖頭,“不般配的。”

“郎才女貌,人家哪裡不般配了。”

抱琴笑盈盈的,“沒猜錯的話,郎君應該跟你爹爹一樣,也是一位讀書人。”

“姐姐如何得知?”

“他寫的一手好字,還有單從氣質上看,市井人物哪來他那般修養。”

聞小娘子聽罷,恍然大悟般,“姐姐說的好對,怪不得吃飯時,聽他談吐平易近人且不凡,與吾輩沒有絲毫的隔閡。”

“所以說,你倆才是天生的一對。”

“姐姐彆瞎說,再胡鬨小妹跟你急眼啊~”

此刻廚房裡熱氣騰騰的,一口大鍋裡加了料包,煮著十幾隻雞,另一口煮著許多大腸。

吳小娘子已經清理好了肘子,見師傅來到,倆人一起將肘子抬到灶台上,逐一放進加了乾荷葉和黃酒的另一口大鍋裡慢慢煮著。

這都是弄成半成品備用的,要提前準備。

酒店現在的定位是中檔為主,所以開始沒打算上那些高端菜品,幾樣硬菜撐場子,剩下的就靠炒菜為主了。

“師父,咱們做的這個是什麼,為何要加荸薺。”

忙完了這些,柳慕遠在案板上剁好肉餡,然後又開始剁洗好的荸薺,吳霞在一邊認真看著,虛心求教。



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