第三十章 吃不起的樣子_我,魯菜大師,你讓我強宋?_思兔閱讀 
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第三十章 吃不起的樣子(2 / 2)

這是真急眼了,抱琴見勢不妙,瞎扯幾句,趕忙開溜。

甩著手,邁著歡快的步伐來到酒店後院,推開門一看,昨天的那位管家已經來了,還帶了不少侍者,男的女的都有。

院子裡的一張桌子上放著七八個食盒,而他們一行人,已經在另外一張桌子吃喝上了。

好大的陣仗,步進了廚房,就見案台上擺滿了各種半成品食材,裡頭的人都在井然有序的忙碌。

店裡已經開始陸續的上客,她趕緊洗把手,開始幫著傳菜。

院子裡那幫客人來的很晚,此時兩張桌子被拚成一張,上麵鋪了錦緞,擺滿了人家自帶的瓜果和高級點心。

桃源春這邊也給上了爽口涼菜,柳慕遠這回認真了,製作了一個花開富貴的看盤,擺在了正中央。

老者被賓客們簇擁著來到,落座之後,先欣賞了一下那個看菜,感覺這店家是真有兩把刷子。

見客人齊了,管家進去招呼一聲,抱琴過來撤了看盤。

走回去端出來一道頭菜,擺在了老者跟前,柔聲介紹道“一品豆腐,貴客請慢用。”

賓客們聽說,一齊朝著那菜看去,見一盤圓圓的豆腐菜,雪白的豆腐上浮雕一支盛開的臘梅花,邊上四個小字官居一品。

謔,這個厲害,一看就是吃不起的樣子。

這可是地道的官府大菜,寓意吉祥,老者示意一下,就有侍女將那連帶一品兩個字的豆腐,盛在碗碟中端給他。

嘗上一口,點一點頭,對賓客們說聲,“請~大家都嘗嘗吧,滋味如何。”

侍者這才給大家分好,有人一看裡麵的餡料,見有蛤蜊肉、鮑魚肉,河蝦仁,火腿片等等,頓時就挺直了腰板,很莊重的將豆腐放在嘴中細嚼慢咽,然後不住的點頭稱讚。

“燒菜的小郎君是個烹飪大家啊,咱們昨天都小看他了,”老相公品完頭一道菜,說道“狂是道理的,人家具備那個實力。”

頭菜吃完,抱琴將他們昨天保留的冰糖肘子和蔥油鯉魚端了過來,這兩道沒的說,大家吃的就剩個盤底,人多,根本沒吃夠。

隨後上了個蔥爆羊肉和蜈蚣腰身,老相公頭一次吃這樣料理的羊肉,評價道“羊肉滑嫩,鮮香而不膩,可謂上品。”

然後嘗一下腰身,笑道“這不就是昨天的爆炒腰花,為了能上大宴改良了手法和做法,口感變得更加精致。”

所以接下來他能給大家帶來怎樣的驚喜呢,賓主吃酒聊天,心中對下麵的菜品充滿期待。

沒讓大家失望,柳慕遠跟抱琴一人托著個盤子走了過來,親自報上菜名,“硬菜來了,白扒熊掌~”

然後笑嘻嘻的打趣道“仿的,然後這一道是黃扒魚翅~各位請慢用。”

禦膳啊!

這下可把眾人都給驚著了,有人耐不住站起身來觀看,覺得不妥,才趕緊重新坐下來。

大家來頭都不一般,知道這樣的菜品就隻有皇宮裡的尚食才能做得出來,他們家裡的廚子根本就不會做。

那位老相公也是震驚不已,家裡上百廚娘也做不出這個來,就是曾經在禦宴上吃過幾次,這幾年被貶去杭州後,就再也沒品嘗過。

“狂小郎,你的師父曾經是禦廚?”趁沒走,笑吟吟的打趣道。

“哪裡狂了,可不敢,”柳慕遠憨態可掬,“下山前師父不讓說。”

“你師父對你講了什麼?”

他說“哪裡什麼恩義?你這去,定生不良,憑你怎麼惹禍行凶,卻不許說是我的徒弟,你說出半個字來,我就知之,把你這猢猻剝皮銼骨,將神魂貶在九幽之處,叫你萬劫不得翻身”

啊這~老者撫掌大笑,“看來你師父還是懂你的品性,那行,咱就不問了,先嘗嘗這高端大菜再說。”



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