都沒有豐衣足食，能吃飽就很好了，而且那裡的人們，也沒有什麼閒心去研究菜品，跟這家店一樣，羊肉羊雜煮熟了拉倒。
“不中吃是吧？”公孫勝見他皺著眉頭，笑道“在這邊已經算是好東西了。”
“沒說東西不好，燒製就是手法不對，白瞎了這羊肉，清湯寡水，味道還難聞。”柳慕遠吐槽說。
店家聽見不樂意了，站在櫃上回懟道“我們這邊上百年都是這樣的煮法，你一個外鄉人瞎胡扯什麼！”
“一千年前照樣有人這麼煮，”柳慕遠一扭頭，“難吃就要改進，墨守成規可不成，大家都不是野蠻人了。”
“聽你這口音像個南蠻子，”店家一臉鄙視的樣子，“不是看在清道長的麵子上，直接將你趕出去！”
“店家好沒福氣啊~”
公孫勝搖搖頭，“人家本來要送你一場潑天的富貴，誰知你連接都不想接。”
“道長這是何意？”那店家瞠目結舌，“他說俺們這裡的羊湯不好吃，難道還有理了不成？”
“沒錯，你知道這位郎君是何人嗎？”
“南朝過來的漢人。”
“猜對了，知道人家什麼身份嗎？”
店家搖搖頭，公孫勝介紹道“這位柳郎君，乃是大宋官家委派來給遼主生辰時做菜的禦廚副使，現在你知道了吧。”
“啊~給皇帝陛下燒菜，那就是禦廚了。”
“差不多是這個意思，人家隻要略微出手給你指點一下，這羊湯的味道，怕是要上幾個檔次，所以說你沒福氣啊。”
那人懊惱的一拍腦袋，“我就是說，跟清道長在一起行走的，哪能是一般人？”
從櫃台急忙走出來，跟柳慕遠唱個喏，“是小人有眼不識泰山，這回的住店錢跟飯菜錢都給你們二位免了。求郎君去後廚給指點一下。”
“道人瞎說的，我隻會吃，不會做。”
“彆彆彆，來都來了，郎君好歹去給指點一二。”
店家是個精明人，剛才清道長都給了明確的提示，這要是再錯過，可不是什麼後不後悔那樣簡單了。
跟小二哥遞上一個眼色，倆人將柳慕遠架起來，直接給請到廚房裡頭去了。
“好吧，沒什麼複雜的，”他無奈道“羊肉羊雜煮之前，鍋裡炒一下就可以了。”
那店家不信，非要讓他給示範，
柳慕遠不矯情了，找個圍裙係上，熟練的切一些蔥薑蒜，讓店家起了火，他倒上點麻油，開始爆香。
“怎地恁香~”
廚房裡頭一下彌漫出濃烈的香氣來，店家趕走小二，眼睜睜看著他將羊雜下鍋煸炒，隨後倒了些水開始煨煮。
“就這麼簡單，剩下的跟你平日裡的操作是一樣的，好了，煮出來跟我們重新上兩碗。”
是簡單，但是沒人傳授的話，一百年也想不到。
店家眼看著鍋裡的羊肉湯散發著濃鬱的香氣，逐漸的變成奶白的顏色，心中歡喜無限。
“羊湯來嘍~”
算好了時間，柳慕遠跟公孫勝兩個，已經在外頭逛了老大一圈。
趕回來不久，店家興高采烈的托著兩大碗奶白的羊湯，放在他們的桌子上。
“如何？自己嘗了沒。”柳慕遠問道。
“太香了，真好喝，膻氣味都沒有了。”店家樂嗬嗬的說道。