我打算弄一家麻辣燙店。回頭開業了,請你和王姐一起過去嘗嘗,我覺得味道還是很不錯的。
房子我都裝修好了,東西也置辦的差不多,就等選個良辰吉日開業了。”
“那可是挺好,回頭我和娜娜一定去給你捧場。”
李勇一聽是安素素的親哥和嫂子過來幫忙,那還有啥好說的。
自打政策一出來,這想要自己乾點小買賣的人可是不少。但是都是觀望的多,真正過來辦手續的可是不多。
安素素還是挺有遠見的,開個飯店,掙多少錢不說,肯定是夠一家子的生活費用了。
又簡單的聊了幾句,這才領著他們去大廳找了辦事人員,把需要的材料都拿了,核實了一下開店的地址,然後很快就辦下來了營業執照。
法人寫的是安躍華的名字,這家店就以他為主了。
謝過李勇,從工商所走出來,
安素素又琢磨著這個牌匾得找誰做。
最好找個書法家,寫字好看的,自己瞎弄肯定不行。不過她也不認識,這事兒還是得回去問問歐陽華。
他的老朋友裡頭,肯定有擅長這些的。
於是買了點水果點心,拎著就去了歐陽華家,安躍華這段時間也沒少過來,本來在老家的時候,和歐陽華的關係就不錯。
到了這邊,沒事就和李紅英過去找他聊天。
主要是歐陽華可是老京市這邊的人了。風土人情,說起來頭頭是道。
他們倆就跟聽講書一樣,津津有味。
所以來到歐陽華家,熟門熟路的,都不用安素素領著,直接就進院了。
“素素,躍華,我這今天正好有人給送了半隻羊來,本來想著切點肉給你們送去呢,
既然來了,那就一起在這邊吃,烤羊肉還是做羊湯?都聽你們倆的。”
看到他們兄妹們來了,歐陽華很是高興。
本來在炕上躺著聽收音機呢,趕緊坐了起來。
“吃羊肉串,正好人多一起動手,我來烤。”安素素一聽有羊肉吃,立馬忘了過來是想要乾啥了。
拉著李紅英的手,倆人一起去廚房,羊肉是上好的,可是沒有竹簽子,這可難不倒安素素,她讓李紅英先切著,自己出去了一趟,不到二十分鐘就回來了。
不光是竹簽子。連著烤爐竹炭,燒烤用的調味料都給拿了回來。
還有不少的配菜。金針菇,雞翅膀,火腿腸和魚豆腐,凍著的玉米。這些烤著都好吃。
讓安躍進生火,他們所有人動手齊上陣一起串肉串,安素素過去忙活了一陣,瞅著火生好了,趕緊過來烤肉,
架勢擺的挺足,其實她也沒弄過,烤的一麵火大一麵火小。李紅英瞅著她笨手笨腳的,乾脆把她給推開。
“我來,這鹽都撒不均勻,一會兒吃著,不得一口鹹,一口淡的。這些烤好的你給你大哥拿去,一會兒吃我烤的嘗嘗。”
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