華婉低聲輕念,她先召出一道靈水衝洗了一遍其中的一口砂鍋,然後便開始源源不斷往內灌入水流。
接著在等郭欣的時候,從一淡黃透明玉罐中取出等量的靈白米,靈水衝洗後也丟入鍋中。
“四極宗新出的這撥新品種果真不錯。”
華婉處理完,拿出一粒靈米,蓋好蓋子,將那粒飽滿有光澤的靈米放到眼前細細端詳著。
不一會兒,處理完的郭欣和王水他們一同回來了。
“郭師姐,改日請你吃好吃的。”王水喊了一句,然後跟著江年回到了他們的區域。
“華廚,都處理好了。”郭欣雙手遞過一個儲物袋。
華婉回神,將那粒靈米丟入口中,接過儲物袋,將神識探了進去。
隻見十立方的空間中,一個個玉盆內堆滿了處理後的肋排,仔細查看,可以看到每塊肋排深處嵌著的白晶鹽。
“不錯,刀工、手法、時間掌握的越來越好了。”
華婉滿意地點點頭,右手一揚取出所有切成小段的肋排,直接丟入到鍋中。
接著又把儲物袋交給郭欣的同時,右手喚出一道火苗,指尖輕彈,火苗乖巧飛入灶口。
劈裡啪啦~
大火燃起。
她右手掐訣,一道火紅的靈力鑽入砂鍋之中,隨著手指的控製來回攪動。
待到沸騰之後,鍋中的火紅靈氣飛出的同時,帶走砂鍋表麵的一層浮沫。
華婉左手指尖微動,將灶口內的火焰壓低,敞口繼續煮著。
咕咚咕咚~
砂鍋內的白粥不斷向上冒起,原本清澈的靈露被白米染上了玉脂,變得如玉般潔白醇厚。
華婉看似站在那裡一動不動,但她其實時刻都在注意著火候,防止一時不察下的風味大變。
星海樓內,又是一日午食的時候,樓內3層以下皆高朋滿座。
三樓之上也升起了多道陣法。
大家,都餓了。
“好久沒嘗到華靈廚的粥了,看樣子此次閉關華靈廚收獲不淺,已經到巔峰時期了……老花我先祝金掌櫃又將覓得一位元嬰高廚~”
“花前輩說笑了,請。”
剛出陣法的金貴聽到花天遊的誇讚,連忙扶手見禮,說完,便去到了櫃台後。
花天遊念叨完,拿起調羹舀了一勺碗中白粥。
勺中盛起的米粒被略微粘稠的白湯束縛在一起,顆顆米粒爆開卻依舊保持著原來形態,未曾被煮爛,玉白的靈米粥中,點綴著絲絲淡黃的薑絲和粒粒蔥段、芫荽段。
一口下去,鹹香四溢,米香、菜香、肉香充盈在口腔中。
不再冒熱氣的白粥依舊有些燙口,但花天遊偏好這口燙。
他一勺一勺的下去,不時吃一塊在粥中沉浮的肋排。
骨肉輕鬆分離,肉質鬆軟噴香,絲絲火靈氣順著齒縫湧入腹中,讓人欲罷不能。
一碗吃儘尤不滿足,花天遊又叫了一碗,同時還點了食單中其他菜品,一同搭配著吃了一遍。
粥足飯飽,他右手扶著肚子,漫步離開了。
星海樓的人員配備很足,無論後廚有幾位或閉關、或外出曆練,都還有著其他靈廚的拿手絕藝可以讓來此的客人一飽口福。
都說千呼萬喚始出來,閉關兩月多的於晚終於在中秋前夕出關,帶著自己的食單再次驚豔樓內食客。
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