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第1057章 喇嘛肉的火候(1 / 2)

穆恩沒有較真,推測這個胖子就是這裡對外的招牌吧,估計以後還有用,所以隻讓挖了一顆眼珠。

“趕緊帶路,彆墨跡了。”

中年胖子像是受到了特赦,趕緊起身帶著穆恩去治傷。

這裡畢竟是寺院,不是醫院,簡單的處置了一下傷口,換了一身相對得體的衣服,穆恩再次回到了大廳。

此時,舉缽羅漢正在用餐,壓根沒等穆恩。

看到穆恩梳洗乾淨,順眼了一些,舉缽羅漢強迫自己,稍微熱情一下,就算是給靈子母麵子。

“坐,一起吃吧。”

人家給你臉,你必須得接著,穆恩心裡明白,再裝客氣就有點自虐了,坐在炕桌旁邊,端起了碗。

桌上的菜肴很是簡單,一盆燉菜,白米飯。

這個夥食標準,與居住環境的奢華相比,有點不符啊。

疑惑的看著那盆菜,難道有什麼說道?

五花肉燉白菜,很樸素啊。

看著穆恩盯著菜不吃,舉缽羅漢明白了她的心思,像是主廚一般,開始了講解這盆菜的不凡。

“咋地,嫌菜不好啊?

你也沒見過啥市麵,知道這叫啥不?”

穆恩端著碗,也沒敢吃,都不知道叫啥名,有啥臉吃?

“請大舅明示,這盆菜叫什麼?”

“喇嘛肉燉酸白菜,聽過沒?”

穆恩強忍著心裡的驚訝,這舉缽羅漢現在咋還好這口了呢?

按照這盆菜的分量,這一寺的喇嘛,也不夠過冬的啊。

雖然沒有什麼道德上的約束,穆恩覺得這輩子生而為人,還是有點禁忌的好,默默的放下了碗筷,抱歉的一笑。

“大舅,我來的時候,剛吃完。

最近還在減肥,就不陪您吃了。”

完蛋,這幅樣子肯定是誤會了。

舉缽羅漢如果是以前的脾氣,早就把飯桌給掀了,可是現在畢竟不是以前,自己在小輩麵前,也得注意形象不是。

“你以為這喇嘛肉是啥?”

沒等穆恩幫著找借口搪塞,舉缽羅漢夾起了一塊,舉在穆恩麵前。

“這是乳豬從下生開始,每天灌人參蟲草等熬製的湯藥,不可雜食,單獨喂養,健身美容聽音樂缺一不可。”

原來是豬肉啊

穆恩放下了心,隻是聽到健身美容的時候,心裡有點膈應。

“長得太大,肉就不嫩,長得太小油脂不全。

一個月催熟到一百斤,誤差控製在一百克內。”

舉缽羅漢說到這,看著筷子上的五花肉,就像是在看一件藝術品,自豪之意,無以言表。

“每頭豬隻取三五斤前胸梅花肉,再用我獨門秘法,醃製二七一十四天,方可入鍋,此為重點。”

穆恩對舉缽羅漢的講解,驚為天人,本來以為隻是他道聽途說,故意炫耀。

按照這個手拿把掐的熟練程度,他隱藏在瑞雪寺,難道一直在養豬嗎?

接下來,舉缽羅漢坐實了穆恩的推測,隻是,看樣不隻是養豬。

五花肉講解告一段落,舉缽羅漢把那大塊豬肉塞進了嘴裡,一口下去,豬油順嘴直流,看著就香膩可人。

隻是配上那張像是核桃一般充滿皺紋的老臉,讓穆恩沒有任何食欲。

咽下喇嘛肉,舉缽羅漢又夾起了一塊白菜。

“你知道這是啥不?”

“白菜?”



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