鄭老太太慈愛的摸著小孫女的頭發，“好好，奶等著吃我孫女做的豆腐。”
她都這麼大年紀了，沒有啥口腹之欲。
但是小孫女孝敬她，她還是特彆的開心。
晚上她一共做了兩道菜，一道紅燒泥鰍，一道泥鰍燉豆腐。
鄭老頭本來還不信小孫子說的，這泥鰍他不是沒吃過，這玩意怎麼可能好吃。
結果這麼一嘗，筷子就再也沒放下過。
他現在就後悔自己過來的時候，怎麼就沒把家裡的那半瓶酒帶過來呢。
一頓飯吃下來，大家都是心滿意足。
於是第二天鄭老頭也去河邊撈了一盆子的泥鰍，給鄭小滿送了過來。
鄭小滿看著那黑壓壓一盆的泥鰍，真是有些哭笑不得了。
“爺，要不這些泥鰍，我給你做成泥鰍乾，到時候你想吃的時候，直接放鍋裡煮下就能吃。”
“哎呦，這個成，那你給爺多做一些啊。”鄭老頭笑的眼睛都眯起來了，還是小孫女的想法好。
不然他要是想吃魚，還得跑到兒子家才行。
鄭小滿想了想，又去河邊下了幾個簍子。
第二天撈上來的時候，裡麵有好多拇指大小的小魚。
她把這些小魚也都清理出來，打算醃好了做小魚乾吃。
她奶還給她拿過來好多家裡沒有的調料，這回夠鄭小滿發揮的了。
她先把泥鰍和小雜魚都清理乾淨，再把兩種魚分開醃製。
這一整天廚房裡都飄出各種魚的香味，惹的立夏和春丫就守在廚房的門口等著投喂。
做泥鰍乾要把泥鰍先蒸熟，然後晾乾了再醃製。
醃製完了還要再放到太陽底下去晾曬，把上麵的水分都給曬出去，不然存放的時候容易發黴。
忙碌了一整天，她才把剩下的泥鰍都給做成了泥鰍乾。
那些小雜魚，她先醃製好，再用些油把魚煎出來，再拿到外麵去晾曬。
小魚乾現在就可以直接吃，泥鰍乾還要再晾曬上兩天才行。
等泥鰍乾做好了，村裡的學堂也要正式開課了。
夫子是提前一天來到了村裡，鄭清明和楊書懷幾人全都去村子裡先拜見夫子。
鄭小滿也跟著哥哥過去看熱鬨，不隻是她，村子裡好多人都圍在學堂外麵看熱鬨。
她打量著坐在屋裡的這位夫子，夫子姓方，大家都喊他方秀才。
方秀才看著也就四十出頭的年紀，下巴上留著長長的胡須。
他長相周正，身材頎長，身穿一身藍色長袍，坐在那裡自有一種威嚴氣派。
不過方秀才說起話來很和氣，臉上也一直帶著笑容。
看到夫子的樣子，鄭小滿也就放下心來。
這夫子一看就不是混吃混喝的那種騙子，聽他說話和舉止，就知道他教養極好。
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