周春鳳在屋裡聽到閨女的聲音，趕忙從屋裡走出來。
“閨女你去拿漁網，我拎著桶。咱們快點的，可彆讓魚給跑了。”
“好嘞娘，我拿著漁網了，咱們走吧。”
娘倆匆匆跑到河邊，河邊上已經遊過來七八條的大魚。
“哎呦，今年這河邊也不知道有啥，這魚怎麼老是往這邊紮堆呢，真是奇了怪了。”
周春鳳一邊動作迅速的撈魚，嘴裡一邊疑惑的念叨著。
鄭小滿偷偷吐了吐舌頭，她都已經很控製了，不然她娘都得覺得這河裡是不是有啥妖怪了。
娘倆把幾條魚都撈了上來，一人提著一個桶回了家。
“娘，這兩天我們要是買不到豬下水了，我們就用這些魚做彆的菜賣。”
周春鳳看看桶裡的這幾條魚，“就這幾條魚夠乾啥的？一天估計就賣沒了。”
“娘，咱們可以用魚肉做成魚丸啊。一份魚丸湯也是兩文錢，裡麵放上六七個魚丸。
咱們也就做幾天，等沒人買豬下水了，咱們還是繼續賣豬下水。”
當然，這魚丸肯定不能用純魚肉做，不然這幾條魚可不夠吃的。
“成，那就按你說的來，娘都聽你的。”
對於吃這方麵，周春鳳承認閨女比她厲害。
同樣的食材到了閨女的手裡，那做出來的味道就是比彆人做的好吃。
想著之後幾天應該不會特彆忙，鄭小滿就把紅豆和綠豆拿出來用水泡上，明天開始試著做綠豆糕和紅豆糕。
她又去地窖裡拿了些山楂和花生上來，之前就答應立夏給他做糖葫蘆的。
上次家裡熬的糖稀也被放到了地窖裡，地窖裡陰涼，糖稀放上一冬也不會壞。
除了糖葫蘆，她還要做花生糖。
花生糖的工藝簡單，用糖和花生就能做出來。
花生仁剝出來後，先放到鍋裡，炒成金黃色。
炒製時候用大粒的粗沙子放到一起炒最好，等炒好了把花生仁起鍋晾涼，再把外麵的紅皮子都給去掉。
如果用白砂糖的話，還要再經過一道工序把糖化成糖稀，她們現在直接用的就是糖稀，這一步就省下來了。
把糖稀倒進鍋裡加熱，再往裡麵放上一些豬油，等糖稀煮開了，就立即撤火，然後將花生仁倒進去一起快速攪拌。
等花生仁和糖混合均勻了，就將鍋裡的糖坯倒在案板上冷卻。
之後就是費力氣的活了，要拿著擀麵杖反複的在上麵來回滾動按壓，把糖坯裡的花生仁全都碾碎了。
鄭小滿力氣太小，最後還是周春鳳過來幫著把花生仁都給壓碎了。
周春鳳一邊擀還一邊心疼，“做這個得用多少糖啊，這些糖都能賣好些錢了。”
鄭小滿真是聽的哭笑不得的，“娘，這糖稀做出來的花生糖，不是比糖稀更值錢麼。而且這麼做出來，你還能看出來咱們是用甜菜熬的糖稀做的嗎？”
周春鳳看了看案板上的糖塊，“還真是看不出來了，這和鎮上賣的看著一模一樣。”
“娘，你再嘗嘗味道好吃不。”
鄭小滿拿了一小塊碎的糖塊遞給她娘，周春鳳張嘴接過糖塊，那甜味真是讓人感覺心情都跟著舒暢了。
“閨女，這花生糖真好吃。你做的這個糖，比鎮上賣的還好吃。”
鄭小滿也撿了一塊放進嘴裡，這純天然的材料做成的手工糖，就是比後世的糖好吃多了。
她看著案板上的糖塊，色澤鮮明，糖體透亮。