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第99章 做梅乾菜肉餅(1 / 2)

幾個人約好了時間,等大後天再一起過來,就各自分開回了家。

鄭小滿有生以來這還是第一次請小夥伴來家裡吃飯,一時間又新奇又有些期待。

從幾個人走了後,她就在想著大後天要做些什麼菜來招待幾個新夥伴。

鄭清明看著妹妹終於有了些小娃子的樣子,也高興她多交一些年齡相仿的好朋友。

“小滿,我明天下了學去給你抓兩條魚回來。”

鄭小滿抬起頭笑著道:“好呀,那我大後天就再做一條魚。”

說完她就低下頭,拿著自己做的炭筆在紙上寫下一道糖醋魚。

橡子豆腐是肯定要做的,豬下水麼,女孩子好像喜歡吃的不多。

還是做紅燒豬蹄吧,好吃又沒太大味道。

小河蝦也可以做一盤,油炸小河蝦相信沒人會不喜歡的。

其次她還想搞些飲料出來,想到家裡還有不少山楂,她看看能不能熬出山楂汁來。

菜譜定的差不多了,明天她就把需要的東西全都準備出來。

兩天時間很快就過去了,鄭小滿從鎮上回來沒一會兒,幾位小姐妹就上門了。

幾個人先和家裡的長輩打了招呼,這才把鄭小滿團團圍住。

翠花拉著她的手,“小滿,你看,這是我娘醃的酸筍,我給你帶了些來。”

鄭小滿驚喜的接過壇子,一打開就聞到一股酸酸的味道。

“這可太好了,我今年都沒去挖筍子,就饞這一口呢。”

翠花很高興道:“你喜歡就成,我家還有好些呢,以後我再給你帶些過來。”

鄭小滿笑著點頭,“那你幫我謝謝嬸子了。”

麗娟也把手裡的東西遞給鄭小滿,“這是我們家曬的梅菜,也帶來些給你嘗嘗。”

鄭小滿更開心了,“哇,麗娟姐你竟然帶梅菜來了,正好,那我一會兒給你做梅菜餅子吃。”

翠花眼睛一亮,“梅菜餅子好吃不?”

鄭小滿肯定的道:“當然好吃了,正好家裡有鹵的豬頭肉,咱們再往餅子裡放一些,保證你香的滿嘴流油。”

“吸溜,哎呀,光聽你說我就要流口水了。”翠花不爭氣的咽了咽口水。

秋梅和小草也把從自家帶來的東西遞給鄭小滿,秋梅帶來的是油果子,小草帶的是一小袋家裡種的花生。

鄭小滿開心的把大家帶的東西拿到廚房,今天大家帶來的東西,又可以做出來好幾道菜了。

翠花幾人也跟著進來廚房,“小滿,有啥需要我們做的?”

秋梅也點頭道:“對對,有啥需要做的你就說,我們也不能乾等著吃白食不是。”

鄭小滿也不和她們客氣,給每個人都安排了活。

翠花負責把梅菜乾剁碎,小草負責燒火,麗娟負責和麵,秋梅就負責洗菜。

鄭小滿先把豬蹄燉上,另一鍋用來做梅乾菜餅子。

她早上特意留下了一些豬頭肉,把豬頭肉剁成小塊,加上調料和梅乾菜攪拌在一起。



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