鄭小滿笑著道:“辣白菜是咱家自己種的白菜醃的,那豬頭肉也不值多少錢,哪裡就像你說的這樣了。
既然明天要做餅子,這酸筍也是可以做的,咱們乾脆就多做幾種出來。”
翠花高興的連連點頭,“好呀好呀,我家裡還有不少酸筍,我都給你帶過來。”
幾個小丫頭這就又開始商量著明天都做啥餅子,最後商量出來四種餅子。
這最後一種是秋梅提議的,她家昨天用肥肉熬油剩下不少的肉渣。她拿肉渣來,再做一個豬肉渣酸菜的餅子。
幾個人嘰嘰喳喳的說到了太陽都要下山了,這才做著伴高興的回家了。
第二天幾個女孩過來,手裡除了拿著各種醃菜,還給鄭小滿帶了自己做的帕子荷包鞋墊這些小東西。
翠花笑嗬嗬的道:“這不是大家想著你針線不好,就做些小東西給你,你可彆嫌棄呀。”
鄭小滿第一次收小夥伴的禮物,喜歡的每個都拿起來仔細的翻看,“怎麼會嫌棄呢,姐姐們的手藝這麼好,我開心還來不及呢。”
看她是真的喜歡,幾個人才放下心來。
不然這麼總是來人家白吃白喝,她們自己都不好意思了。
鄭小滿把東西小心收好放到箱子裡,這才帶著大家直奔廚房。
今天要做的餅子比較多,昨天辣味的梅乾菜餅子更受歡迎,所以今天她就多做一些。
今天她們和了兩種麵,一種是玉米麵的,一種是白麵橡子麵的。
有了昨天做餅子的經驗,今天她們做起來速度就快了多了。
大家分工合作,你洗菜我切菜,你燒火我和麵,
幾個人一邊說笑一邊忙活,廚房很快就飄起了各種香味。
聽著廚房裡女孩們的笑聲,讓外麵的大人都跟著會心一笑。
很快四種餅子就都做出來一些,鄭小滿拿刀把餅子切開,“來,咱們嘗嘗哪種餅子味道更好。”
她先拿了一個酸筍的餅子,裡麵的筍子切成小丁,咬上去口感脆脆的。
而且筍子把豬頭肉的肉香味都吸了進去,味道十分的鮮美。
其她幾個人先吃的辣白菜的餅子,這是她們從來沒有吃過的。
幾個人嘗過之後,就喜歡上了這酸辣的口感。
翠花想了想說道:“這個餅子味道很獨特,我,我形容不出來,反正就是很好吃。”
麗娟跟著道:“這辣白菜吃著特彆清爽,就連豬頭肉都不會覺得那麼膩了。這兩種菜搭在一起真是太合適了。”
秋梅和小草也讚成麗娟的話,“沒錯,這餅子吃著一點都不感覺膩了。”
之後幾個人又嘗了酸菜肉渣的餅子,味道也非常的不錯。
鄭小滿也拿出去給家裡人都嘗了嘗,大家都說這辣白菜的餅子味道不錯。
既然大家都更喜歡辣白菜和梅菜的餅子,後麵這兩種餅子就多做了一些出來。
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