“擴大規模是好事啊。”
何大清聞言，不由詫異的看了範金武一眼。
同樣姓範，貌似這個當哥哥的範金武，比那個什麼範金友聰明多了。
不過，何大清也知道，最近這些年，豐澤園的規模確實擴充過。
略一思忖，何大清便道，
“不過，開飯店最重要的就是口碑。在開分店之前，首先要招募一批優秀的廚師。我覺得，也不用局限於魯菜，其他菜係也可以試試。手藝好的可以先在平民食堂練練手，手藝不好的留下來當幫廚，等時間成熟了，直接安排到分店就可以！”
“我們啊，兩手都要抓，範經理你可以先去選擇地址，我來負責招募廚師，你看如何？”
範金武等的就是何大清這句話，既然何大清這麼說，他算是有底了。
“沒問題，那我們就這麼定了！”
說罷，範金武笑了笑，這才興奮的離開了豐澤園。
第二天，何大清就在豐澤園的門口，貼了一張招募啟示，同時也讓後廚的幾個大廚們，推薦人才。
要知道，如今的豐澤園，在四九城可是名聲大震，哪怕是之前的八大樓，都不一定有豐澤園這麼熱鬨。
此時豐澤園招募廚師的消息一經放出，頓時就引起了各地廚師們的注意。
對於廚師們來說，學習一身的手藝，不就是為了謀求一個好的工作嗎？
豐澤園這樣的大飯店，不僅待遇高，還是整個四九城第一家公私合營飯店，若是能在這裡上班的話，對於很多廚師來說，可是莫大的機遇。
於是，僅僅半天的功夫，前來應聘的人就不少。
有人小屁孩被帶過來當學徒的，也有附近飯店的大廚，趁著空檔，偷偷過來麵試的。
甚至，還有帶著孩子來麵試的。
“何師傅好，我叫劉有德，我想過來跟著學點手藝。隻要能讓我在豐澤園乾，讓我乾什麼都成。”
劉有德拉著自己的兩個兒子，一臉討好的看向何大清。
自從當初給老賈家做飯丟人之後，劉有德就回到新豐樓，耐著性子重新學習廚藝，此時的他，手藝總算可以了。一聽說豐澤園招人，這邊主打的也是魯菜，他就迫不及待的過來了。
何大清，“……”
帶著孩子來麵試，也是絕了啊。
“你之前在哪裡乾過？”
何大清眨了眨眼睛，看著劉有德道。
“我之前在新豐樓跟著師父陳煥學習，最近在附近的幾家館子裡當掌勺……”
劉有德簡單的介紹了一下自己的工作經曆。
結果話還沒說完呢，站在一旁的兒子就叫喊了起來，
“爹，我餓……”
劉有德，“……”
哎，今天媳婦回娘家看丈母娘去了，兩個孩子沒人管，隻好跟著自己，但劉有德也沒想到，關鍵時候，一向乖巧的兒子，淨給自己找事。
不好意思的看了何大清一眼，劉有德忙道，
“洪昌乖，一會兒出去，爹給你買好吃的！”
“洪昌？劉洪昌？”
一聽這話，原本無聊的何大清，頓時瞪大了眼睛。
然後，不可思議的看向了站在自己麵前的小屁孩。
劉洪昌！