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第162章 酸菜壇子(1 / 2)

沈煙看著滿足而健康的笑容,心中的喜悅油然而生。

“沈姐,你這筍子真是越來越好吃了!”

一個老奶奶笑著誇獎道。

沈煙感受到了這些肯定帶來的滿足感,她知道自己正在走上一條更加健康的道路。

儘管生意的高峰期已過,但她的決心和努力卻沒有減退,她願意為了給顧客們提供最好的食物而不懈努力。

熱度過去後,沈煙的生意逐漸回歸穩定。

市場上的顧客雖然不再像之前那樣排起長隊,但她的小攤仍然有著穩定的客流量。

沈煙明白,要保持生意的持續發展,關鍵在於不斷提升產品的品質。

於是,她決定從源頭抓起,自己動手種菜、種筍子。

“姐姐,你看,我們的菜地越來越有模樣了!”

王琳興奮地指著新長出的青菜對沈煙說道。

沈煙笑著點頭:“是啊,琳兒,這些菜和竹筍不僅可以保證我們的食材新鮮,還能讓顧客吃得更健康一些。”

王琳幫著姐姐一起忙活,她看到姐姐一絲不苟地對待每一棵菜,心裡感到無比的自豪和感激。

她知道,這片菜地不僅是為了補貼家用,更是姐姐對於生意的認真和執著的體現。

夏日裡,菜地裡一片綠意盎然,各種蔬菜在陽光下茁壯成長。顧客們來到沈煙的小攤,品嘗到了更加新鮮、更加美味的食物。

沈煙看著滿足而健康的笑容,心中的喜悅油然而生。

“沈姐,你這筍子真是越來越好吃了!”

一個老奶奶笑著誇獎道。

沈煙感受到了這些肯定帶來的滿足感。

沈煙也希望小蘭姐和桂芳能夠腳踏實地的做生意,這樣鄉下小坡的生意才能走得更久遠。

這幾天,沈嫣正帶著桂芳一起做螺螄粉,還有麻辣田螺,做這種菜,配料是最重要的。

畢竟,口味是從配料當中產生的。

一開始,沈煙開始弄酸豆角,後麵去做螺螄湯的時候,就不太好弄了。

還好,最近一段時間來攤子上吃螺螄粉的人基本上都是穩定的,而且今年的春筍多,沈煙做好了以後的打算,那就是從村子裡收一些春筍,大家都可以過來賣。

但是春筍太小的,還有老了口感不好的,她都不收,有了這種限製,和沈煙做生意的人,自然也不會拿不好的筍子過來賣。

畢竟經曆了上次的事情,誰都不想觸黴頭,若是沈煙再不和大家做生意了,那麼村裡的婦女們都彆想賺錢了。

還好山上的筍子比較多,沈煙家裡麵種的,也逐漸長了起來。

因為春筍的數量變多,沈煙一時間用不完,就在院子裡弄了四五個大缸,用來醃製酸菜,又在村裡叫了幾個人過來,幫著處理春筍,剝皮清洗,切段等等。

在陽光明媚的午後,院子裡彌漫著春筍的清香和酸菜的氣息。沈煙和幾個村裡的婦女們圍坐在大缸旁,專心致誌地處理著春筍。



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