黃台吉一邊品著菜肴，一邊饒有興味的聽著張碧璽講各種逸聞趣事和這些菜的各種知識。黃台吉沒想到香格裡拉酒店的食物如此美味，也沒想到漢人的飲食文化會如此豐富多彩而且幽默風趣，高人在民間一點不假，所以，張碧璽每上一道菜，每講一則故事，都令黃台吉嘖嘖稱奇。
富貴雞的泥球端上來了，張碧璽講富貴雞的故事，說乞丐用泥土燒雞，以前的名字叫“叫花雞”，但乞丐發善心做好事後發了財，這雞就變為富貴雞。黃台吉頷首，不錯，這道菜的味道不僅鮮香焦脆，而且講的故事也是勸人為善，故事是個好故事。
很快，宮廷藏嬌這道菜也端上來了，張碧璽說，這道菜的名字雖然叫宮廷藏嬌，其實就是泥鰍鑽豆腐，這塊四四方方的豆腐代表宮廷，泥鰍代表著宮廷裡藏的嬌。
黃台吉瞪眼看著湯碗裡那塊四四方方的豆腐，又看著那一根根整整齊齊裸露在豆腐外的泥鰍尾巴，這些泥鰍是怎麼鑽進豆腐的？連禦膳房的大廚都不知道！
黃台吉好奇，問張碧璽，泥鰍是怎麼鑽進豆腐裡的？泥鰍鑽豆腐的時候，豆腐怎麼沒爛？
張碧璽愣了一下，他隻知道吃飯的這兩人是林月關照要用心照顧的朋友，但是這兩個朋友到底是誰？張碧璽不知道，商業機密如果就這樣說了出去，萬一這兩人不懷好意是商業間諜呢？豈不壞了酒店的事？
張碧璽看著福臨，對福臨說，我也不知道這道菜是怎麼做的，不過，前次和你一起吃飯的朋友，她知道。
福臨一聽林月知道，就咧嘴一笑，那好，我去問她。
黃台吉知道前次與兒子一起吃飯的人，就是救了福臨的那個名叫林月的人，聽說林月知道這道菜的做法，頷首表示不再問。
不過，黃台吉對張碧璽說，雖然這道菜味道不錯，但菜名需得改改，叫什麼都可以，不能叫宮廷藏嬌。
張碧璽愣了一下，改菜名？這菜名是林月取的，你說改就改？
福臨見張碧璽發愣，自告奮勇說，我告訴林月，叫她改。
黃台吉就撇了張碧璽一眼，如果是在朝堂上，哪個大臣敢對皇上的聖旨猶豫一下，黃台吉就要大發雷霆。好在今天是微服吃飯，再說張碧璽的表現很不錯，黃台吉心情舒暢，就不與張碧璽計較。
最後上的一道湯就是雞冠蛋湯，黃台吉看著鵝黃的湯汁，又聽張碧璽說這湯可以治療流鼻血，他就迫不及待將碗裡的湯喝得乾乾淨淨。
福臨見父皇如此高興，想起林月說請父皇到香格裡拉酒店吃飯，就是彰顯福臨孝心的方式，就為林月的指點感到神奇。
黃台吉幾十年戎馬倥傯，南征北戰，哪裡享受過如此美味的食物，他不知道的是，這些食物除了烹飪技術而外，林月生產的味精起了很大的作用。黃台吉沒有吃過加了味精的菜，當然對味精的鮮美感到十分震撼。
黃台吉問張碧璽，你酒店的菜怎麼會這麼好吃？張碧璽對林月的朋友不敢隱瞞，如實回話，說我家老板生產有味精。
黃台吉第一次聽說味精，就讓張碧璽拿味精他看看。
張碧璽從廚房拿出一個小瓶子，瓶子裡裝著一些深灰色粉末狀的東西。黃台吉打開瓶子聞了聞，但並沒有聞出什麼特彆的味道。瓶子很小，如果一口吃掉，隻夠他塞牙。
張碧璽說，我們現在生產的味精產量還不高，老板準備擴大生產，讓更多老百姓都能吃上有味精做的菜。
黃台吉問，買這麼一小瓶多少錢？張碧璽說，現在市場上賣的是一兩銀子一瓶。黃台吉微微皺眉，這麼一小瓶就要一兩銀子？是不是太貴了？
張碧璽說，你彆看量少，做一次菜隻要放很少一點，消耗不大，所以明貴暗便宜的。說完又補充一句，現在市場供不應求，凡買過味精的人做菜都要放點味精的。
黃台吉點點頭，對福臨說，叫禦膳房買一些，看他們做出來的菜味道怎樣？
福臨點頭。
張碧璽聽老人說禦膳房買一些，就想這個老人一定是宮裡禦膳房的人，他很驚奇，少奶奶真不簡單，居然認識禦膳房的人？有禦膳房用味精，以後味精的發展還得更快一些才行。
兩人酒足菜飽準備告辭。福臨突然想起林月說請父皇題寫匾額的事，趕緊問黃台吉，父皇吃得滿意嗎？黃台吉很高興，說滿意呀！很滿意！福臨說，如果父皇覺得滿意，林月希望父皇題寫一個匾額。
黃台吉一聽是福臨救命恩人提的要求，再說今天的菜確實非常好吃，欣然同意，說拿紙筆來。
酒店經常會有文人墨客高興之餘寫詩作畫的，酒店就專門設了一間供文人墨客寫詩作畫的書畫室，書畫室裡擺放著一張大的書桌，書桌上的筆墨紙硯都是隨時準備好的。
張碧璽將方大人和老者請進書畫室裡，福臨將宣紙抻開，黃台吉氣定神閒，在紙上龍飛鳳舞寫了香格裡拉幾個大字，寫完照例落上自己的大名，愛新覺羅.黃台吉。
寫好兩人就告辭走了。
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