話說，宋使臣傅偉在大遼朝堂上不卑不亢，據理力爭。然後，傅偉從袖口裡拿出一封信給耶律骨，說：“這裡有一封大宋皇上寫給您的信，請遼皇過目！”
耶律骨看完信後說：“很好！我說：遼宋是兩朝事同一家。傅使臣，我也有一封寫給大宋皇帝的信，今天已讓遼使蕭鷹帶上路了。”
“這樣也好！遼皇，如果沒事，使臣我就告退了！”
“丞相，替朕我好好款待這位傅使臣，如有招待不周，朕將拿你是問，不得有誤！”
“微臣遵旨！”
“送客！”
“請！”
中午在皇宮，範丞相舉辦了一桌豐盛的筵席，菜品有：金蔥麻鴨、維揚老鵝、清燉獅子頭、鬆鼠鱖魚、大煮乾絲、揚州炒飯等，酒配維揚古窖二十年陳，由遼國郭大禦廚親自操刀，刀工精細，味道香醇，一看就是正宗大宋維揚菜係的做派。
範丞相端起酒杯對傅偉說：“我敬你一杯，一路辛苦，乾！”
“乾！”傅偉站起身對範丞相說：“沒想到在千裡之外的遼國，還能吃到這麼純正家鄉菜，我想見見大禦廚本人，丞相是否同意？”
“這有何難！”範丞相轉身對身旁負責倒酒的隨從說，“馬上去把郭大禦廚叫出來。”
郭大禦廚來到丞相麵前，邊用腰布擦拭油膩的雙手，邊問：“丞相找小人何事？”
“宋使臣誇你菜做的地道！”
郭大禦隔著餐桌對傅偉說：“謝謝誇獎，合大人口味就好！”
傅偉笑著說：“大禦廚，能否說一下你菜品的特點嗎？”
“可以！”郭大禦指著幾盤菜說，“絲切肉嫩百味生，趁熱汆湯去油脂，首道拚盤有春意，裡脊糖醋熱鍋蝦！”
“謝謝你！打擾了，請回忙去吧！”
“各位大人慢用！”郭大禦轉身回到了廚房繼續燒菜。
範丞相為表款待熱情，席間，又找了幾個胡姬彈唱歌舞，遲遲不肯結束午餐，幾個陪桌的遼臣都醉倒了，範丞相酒量大，愈發來了興致。傅偉假托不能喝酒，隻喝了開場三杯酒，便以茶代酒，範丞相也不為難，主隨客便，一直喝到太陽西斜筵席才告結束。
範丞相使人護送傅使臣到外交官舍雅間住下，並約請傅使臣晚上到上京城中最奢侈的“天上人間”去吃飯瀟灑。傅偉以路途偶感風寒需要休息為由，接過三番五次的解釋，最後總算推脫掉了。
這外交官舍表麵看鮮花盛開、曲水流潺，像花園一樣漂亮，其實就是一所高級監獄，四周明哨暗哨密布。
傅偉晚上簡單吃了些隨身帶的乾糧，頭腦裡一直想著郭大禦廚那幾句詩，感覺著隱藏著什麼信息，他不斷地重複默念：“絲切肉嫩百味生，趁熱汆湯去油脂，首道拚盤有春意，裡脊糖醋熱鍋蝦......”
人靜夜闌，隻聞草叢裡幾隻小蟲在叫鳴，一輪圓月的光芒將地麵照射地像下雪一樣，突然，門外亭廊一陣喧嘩，雜亂的腳步聲，接著有人“咚咚——”地敲門。
“誰呀！”
“是我，範丞相。”
“噢，這麼晚了，有什麼急事，等等。”傅偉披上衣衫起床打開門。