第56章 爆炒海螺肉_靠釣魚跨躍階級_思兔閱讀 
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第56章 爆炒海螺肉(1 / 2)

回到家以後,還不到吃晚飯的時間。

“有才哥,這些貝殼和海螺要用水養一下,吐一下沙,最好是吐一兩天。”

黃有才看了李誌強一眼,

“算了,吐什麼吐!等一下燒鍋開水把它們燙死。

把裡麵的肉挑出來,洗乾淨,爆炒就可以了。

又不是拿出來賣,難道要學網上他們吹噓的那樣?

告訴你怎吃海螺的內臟,海螺的腸子。

整個海螺隻要把它的那根屎挑出來丟掉,其他的都能吃,你吃嗎?”

李誌強哈哈一笑,

“我們才不吃那些,隻要把裡麵那坨肉挑出來,其他的全部扔了就好了。

但是你要真這麼說,那貝殼海螺還怎麼賣?

買一斤小海螺貝殼回去,能夠挑出一二兩肉就不錯了。”

“好了,你知道就好,等一下給你做一道爆炒海螺貝殼肉。”

李倩倩已經把她剛拍的趕海視頻和收獲發到群裡麵了。

李菲兒在群裡麵發消息各種羨慕,後悔。

導致黃有才的手機提示音也在響個不停。黃有才也在裡麵回了一條信息。

黃有才:下次趕海彆叫我,我對這個興趣不大,又沒什麼收獲。

這還是你們村裡麵自己的海灘,平常還沒有什麼外人過來。

要是那種公共海灘,一天那麼多人去趕海,還有個毛。

難怪你們村的人住在海邊,居然還要跑到城裡麵去打工。

李誌強坐在黃友才旁邊,看見手機裡麵的信息。

他直接開口道:

“對!整個近海的漁業資源現在也很差,除了個彆海邊地理環境複雜,險惡。

附近全是礁石,或者政府丟了很多大塊石頭下去的地方。

才藏有一些魚蝦,其他地方釣魚一天能釣一條斤以上的魚,就是運氣爆棚了。

一般情況都是一些小泥猛,小巴浪,小蟹虎,小鱸魚,小鯛魚,這類的魚。

所以我才買了一條船出海釣魚,每次起碼也要開出去半個小時以上才有魚。

或者去一些漁民養殖的魚排,生蠔排旁邊才能釣到,哎!”

“好了,現在沒有事做,我們來打幾盤遊戲,打發一下時間。五排怎麼樣?”

“好,”

陳芸也不情不願的拿出了手機,她對這個興趣不大,但是也可以消遣一下時間。

而且她還有工資拿,嘿嘿!!

李菲兒:我不行,我媽媽開車接我到家裡了,我不能當著他們的麵打遊戲,你們玩吧。

說完還發了一個羨慕的表情,四個人開黑,玩的天昏地暗。

天快黑了,大家才回過神。

黃有才把手機一收,

“大家肚子餓了沒?開始做飯了,大家各司其職。”

剛剛他被三個隊友坑慘了,尤其是李誌強。

黃有才用開水把這些海螺和貝殼全部煮了一遍,那個味道。

相當不好聞,還好他們是住在農村,通風效果非常好。

也不會有鄰居跑過來敲門罵他們,一盆海螺貝殼才挑出來一碗肉。

最後黃有才把肉用開水再煮了一遍,洗乾淨以後又縮水了。

有三兩肉就不錯了,這海螺和貝殼縮水太嚴重了。

就是一個名氣大,螃蟹黃有才也不喜歡吃。

全是一些殼和骨頭,他還是喜歡大塊吃肉,小口飲酒。

他看著這兩洗出來的貝殼海螺肉,想了一下。

隻能切了半斤五花肉,多放了一些青紅椒和大蒜葉,才勉強炒了一小盤。

把那條鰻魚也紅燒了,燉了一鍋肉,一盤蘿卜,幾個螃蟹也蒸了,四個人吃差不多了。

“開吃了,開吃了,大家試一下我的這個爆炒海鮮肉。”

黃有才率先夾了一塊兒海螺肉,非常符合他的口味。

鹹,辣,香,鮮還有嚼勁,就是肉小了一點,感覺隻能塞牙縫。

不過比較下飯,

“斯!!!太辣了!”

李倩倩也吃了一塊貝殼肉,吃完馬上喝了一口椰子汁,又吃了一口蘿卜,再吃了一口米飯。



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