天庭臨時拆遷員!
和幾女在家裡打打鬨鬨,這時間也過得飛快。
中午的炒田螺,邵逸天讓老媽親自下廚,因為邵逸天炒田螺的次數很少,一隻手都能數的過來。
邵逸天怕自己上場,炒出來的田螺味道不是那麼好,那豈不是浪費了田螺這道美味的菜了。
王翠池炒田螺其實也很簡單,首先將挑出來的田螺肉給洗乾淨,按照王翠池的話說,這田螺很臟的,要是不洗乾淨,裡麵有泥沙。
一直洗了三四遍,這才罷休。
隨後,老媽又找來酸菜和酸辣椒,切好之後,就洗好了鍋,等鍋燒熱之後,就倒入菜籽油,等菜籽油冒煙後,有個七八成熱之後,就把洗好的田螺肉給倒了進去。
由於菜籽油很燙,加上田螺肉裡麵有水分,菜籽油還濺了一些出來。
但是老媽根本就不怕立馬就用鍋鏟開始在裡麵炒,等到田螺肉發出副香味了,老媽立馬就將切好的薑蒜和辣椒到處鍋裡麵一起煸炒。
頓時,田螺肉的香味混合著薑蒜和酸辣椒的香味立馬就飄了出來,飄進了柳思涵她們的鼻孔中,讓人口水都流了出來。
煸炒了一下,老媽就給鍋裡倒入一點水,蓋上果然,並且把一點點酸菜倒入了進去。
過了五分鐘左右,老媽再一次將鍋蓋給解開,鍋裡的水基本上都沒剩下什麼,老媽立馬倒入鹽和雞精,然後炒了兩下,田螺肉就出鍋了。
“媽,給我,我來端。”李清羽立馬自告奮勇的走了上去,主動伸出手來端菜。
老媽把菜碗遞給了,說道“清羽,彆燙著了,很燙的。”
李清羽笑著說道“媽,沒事的,我會小心的。”接過菜碗之後,李清羽就深吸了一口氣,說道“嗯,真的是好香啊。”
“清羽,你不能偷吃啊。”七公主見到李清羽端了菜碗,立馬出言說道。
李清羽高興的說道“放心吧,我不會偷吃的,一定等著你們大家一起來動筷子。”
接下來,老媽又炒了兩個菜,然後大家就坐在一起吃飯了,吃飯的時候,李清羽她們就挑田螺肉吃。
好像這田螺是她們撿的,吃起來格外好吃的樣子似的。
“媽,你做的田螺真的太好吃了,比酒店裡麵的廚子還要好吃。”柳思涵笑著說道。
“是啊,媽,你炒得的菜,就算是酒店裡麵的那些大廚也比不上,太好吃了。”唐筱萱跟著說道。
麵對著柳思涵她們的誇獎,老媽笑得是嘴巴都合不攏了。
吃過午飯之後,邵明奇哼著小曲出去玩了,王翠池也在家裡呆了一會,就有村裡的嬸子叫她去地裡摘菜。
一下子,家裡隻剩下邵逸天八個人,八個人能乾什麼?難道又是打麻將?
如果不打麻將的話,那乾什麼?沒什麼好玩的地方,除了打麻將之外,好像也沒什麼事情可做吧。
想了一下,邵逸天說道“要不我們跟著村裡走走吧,反正也沒什麼事,邊走邊說。”