“德爺,你稍等一會兒,豬油拌飯很快就做好。”陳北對小黃跟菜花說,“小黃,菜花,來客人了,去陪客人玩去。”
“汪汪!”
“吱吱!”
收到,主人!
隨即。
小黃跟菜花便跑到德爺身邊,跟德爺互動起來。
【(\),我怎麼看到這一幕,感覺小黃跟菜花成了青樓賣唱的姑娘了,陳老爺是老鴇:姑娘們,出來接客啦!】
【哈哈哈哈,樓上你要笑死我,然後繼承我得花唄嗎!?】
【陳老爺太講究了!德爺來到陳家村,就是客人,陳老爺要好好招待好德爺!】
【這就是我們華夏的待客之道!】
“大家好好看好好學。”
“之前大家已經學會了,如何煉製豬油。現在我要教大家的,是如何用豬油,製作一碗能香死人的美味豬油拌飯!”
“做豬油拌飯,我們先來調個拌飯醬汁。”
一邊說著。
陳北拿起醬油倒入碗中,又加入一小勺白糖和幾滴香油,攪拌均勻。
“豬油拌飯的醬汁,其實很簡單。”
此時。
米飯已經蒸好。
陳北掀開鍋蓋,鍋中的米飯粒粒分明,散發著淡淡米香。
【哇,這白米飯看著就香!】
【不用豬油拌飯,就光給我這大米飯,我就能吃兩大碗!】
【奇怪!為什麼陳老爺蒸出來的大米飯看著這麼好,這麼香!我在家裡蒸米飯,永遠蒸不出來。難道是大米的問題!?】
陳北看了一眼彈幕,解釋道:
“大家蒸米飯不香,並不是大家米的問題。我用的米,也是超市隨手買的。”
“大家自己在家,一般都是用電飯煲蒸米飯,當然沒有我蒸出來的大米飯香。因為,我用的是大鐵鍋,柴火灶。”
“柴火灶自帶鍋氣跟煙火氣,蒸米飯或者炒菜會格外的香!”
【原來如此!】
【懂了!怪不得隻要一回農村老家,就感覺飯菜格外的香!我還以為是心理問題,原來是因為老家用的柴火灶!】
【有用的知識,又增加了!】
緊接著。
陳北將米飯盛入一個大碗中,再舀上幾勺剛剛煉好的豬油,均勻淋在米飯上。接著,他撒上一些酥脆的豬油渣跟小蔥花,再淋上醬汁。
鏡頭下。
一碗色香味俱佳的豬油拌飯,呈現在觀眾麵前。
“我絕對不是偷吃哈,我先嘗一下味道。”
陳北拿起筷子。
輕輕挑起一口豬油拌飯,放入口中。
他閉上眼睛,滿足的“嗯~”了一聲,細細品味著這碗豬油拌飯的美味。
“米飯吸飽了豬油的香氣,變得油潤可口。豬油渣酥脆金黃,咬一口下去,滿口都是酥脆的口感和濃鬱的肉香。特製醬汁則增添了一絲鮮鹹和香甜,讓人回味無窮啊!”
陳北一邊品嘗,一邊解說。
直播間。
網友們都饞瘋了!
【啊啊啊啊!!!】
【我還沒吃午飯呢,為什麼要讓我看到這個!?】
【窩草!這就是傳說中的豬油拌飯嗎?看起來好香啊!】
【嘶!雪白的豬油淋上去,立刻就化了,與米飯融為一體!】
【o·(????????????)?o·?求求了,讓我吃一口,就一口!】
【‘總有叼民丶想害朕’:噴香的豬油跟酥脆的豬油渣,配上米飯,絕配啊!今天晚上,我也要弄一碗豬油拌飯來吃!】