等一家人在一起吃了一會兒，王平安又走了出去。此時秦淮茹一家子也都坐在外麵的隔間和易中海一起吃著。王平安走上前就笑著對著易中海道:“一爺爺你們也來了，吃好，喝好，有什麼需要的，隻管招呼服務員。”
“平安呐，不錯，飯菜挺可口的。”易中海笑著點了點頭道。
一旁狼吞虎咽的賈張氏這會也插話道:“是挺不錯的，平安，這菜一看就是傻柱炒的，味道真不錯。”
秦淮茹也看著眾人點了點頭。
“那行，你們吃好就行，那我先去其他桌看看。”
王平安說著就來到了後廚，此時馬華和傻柱不斷在後廚翻炒著，兩人的臉上也都滿頭大汗的，一旁的胖子時不時給自己師傅擦一擦臉上的汗。何大清則在一旁試吃著菜，對馬華不斷的指點他的不足。
後廚這邊還有幾個幫廚的阿姨，有削土豆的，有切菜的，有剝大蔥的等等，眾人臉上都洋溢著開心的笑容。
何大清看到了進來的王平安就道:“平安呐，今天客人是真多，老頭子我試菜都試飽了。”
“何爺爺，您老辛苦了。”王平安笑著恭維道。隨後他又想到了什麼就道:“何爺爺，今天怎麼沒有看到冉老師他們啊？”
“你冉老師先前去請她父母了，一會兒就來。現在人比較多，柱子也沒時間出去陪他們。”何大清說著又看了眼馬華，訓斥道:“給你說了，這道菜火候要好好掌握，你看你又炒慢了幾秒。”
馬華聽到自己的師爺的話也不敢頂嘴，因為這是自己這麼多年來學習最快的時候。平時師傅傻柱雖然也指點自己，但是也沒像今天這麼手把手教自己，所以他也格外珍惜。
與何大清他們交談了一會之後，王平安就走到前台，看還有哪個客人沒有來，順便看看客人對於菜品的滿意程度。
此時外麵也已經開始排起了一排排長隊，都是慕名而來的人們，也讓王平安他們有些應接不暇起來。
隨著時間的推移，他們一幫人一直從中午十二點開始忙碌到了晚上十點。等把一個個客人都送走之後，王平安才讓人準備了個包間，打算好好犒勞一下眾人，他也順便讓會計周霞算一下今天的營業額。
一幫人來到了包間以後，王平安就讓馬華給眾人炒了幾個菜，然後他又讓服務員從前台拿了幾瓶酒和飲料，給每人分了一瓶。
眾人端起手裡的酒杯和飲品一起舉杯慶賀著今天這個喜悅的日子。等眾人都飲完杯中的飲品之後，王平安又給眾人倒了一杯道:“今天，大家都辛苦了，尤其是馬華師傅和柱子叔你們兩個，我在此敬大家一杯。順便對於大家今天的表現，我決定下一個月讓你們何經理給大家每個人都發獎金。”
眾人聽到王平安的話就都笑著鼓起了掌來，因為這都是他們最想聽到的。
等眾人聚完餐，都帶著剩菜開心的回家之後，他就將傻柱父子和何衛民留了下來。
剛才會計周霞已經將今天的營業額算了出來，今天算上會員的卡的話今天一天的總收入就達到了九千多元。光會員卡就辦出去了十幾張，店裡的收入除去成本和會員卡的話，店裡的收入也有一兩百塊錢。
可彆小瞧這個時候的一兩百塊錢，這時候一個普通工人一個月的工資才是幾十元。今天之所以營業額高，也是何大清和王平安父親他們的人脈，那些領導都一人辦了一張。
對於今天的營業額，何大清三人也沒有想到會這麼多，他們還以為今天一天能賺個幾十元就滿足了，沒想到這麼多。
在幾人對完賬以後，王平安就把錢放進了何衛民辦公室的保險櫃裡，讓他明天抽時間去銀行單獨開個戶存進去，留下點本金就行了。
幾人在飯店等服務員都走了以後，他們才告彆了何衛民，向自己家走去。
回到了家，王平安就一臉疲憊的想睡覺，貼心的田曉霞給他端過來一盆水，讓他洗一下腳。
“謝謝你，曉霞。”王平安笑著說道。
“這麼客氣乾啥，俄還是第一次見你對俄這麼客氣咧。”田曉霞搞怪的說著陝北話逗著他。
王平安洗著腳聽到她的話，就想到了孫少安的經典語錄:“曉霞俄告訴你，你對俄好的太過分，俄也要捶你咧。”
田曉霞聽到王平安的話就揪著他的耳朵道:“你剛才給俄說什麼？你再說一遍。”
“不敢咧，不敢咧。”王平安連忙求饒道。隨後他又解釋道:“俄這也是有一次聽到少安哥，給秀蓮嫂子說的，俄才想到的。”
“這還差不多，俄還以為你真的捶俄咧。對了，平安今天一天營業額是多少？”田曉霞好奇的問道。
“除過會員卡的話，拋過人工和成本的話，今天收入一共有二百一十五塊四毛五分。”王平安道。
田曉霞聽了之後，也驚訝起來。她也沒想到會有這麼多，如果按照這麼算下去的話，那一個月能有個五六千塊錢。
“其實這也是剛開始，一開始這幾天人們會因為服務的原因有點新奇，但過一段時間就穩定了，每天有個一百多塊的收入也就差不多了。”王平安給她分析道。
“那也不少了呀，這可是五六千，到俄們那邊是要帶著花在縣裡被人瞻仰的，妥妥的萬元戶咧。”田曉霞笑著誇著他。
隨後的幾天裡，確實如王平安想的一樣，一開始的幾天井噴之後，人流量也控製到了一定的範圍內了，收入也就在一百來塊錢之內上下浮動。
王平安等這邊現在都忙的差不多，一切都步入正軌以後，他才帶著自己心愛的姑娘，踏上了去往黃原的火車。
等到了黃原將田曉霞平安的送回家，給自己老丈人和丈母娘請了安以後，他才告彆心愛的妻子又踏上了去往長安的客車。由於已經開學了幾天了，所以他也要儘快去學校，彆到時候因為這些出點亂子。
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