人是怎麼抬過來怎麼抬回去的,唯一的區彆就是一個有氣一個快沒氣了。
早上開會的廣場,架好了殺豬鍋,老李頭已經指揮著人剃毛拿盆子做準備工作。
“快快快拿盆接著這血可是好東西。”
野豬肉有點腥,可在許久不吃肉的時候也是好東西,一條條的被放在背簍裡麵。
一人二兩,知青也在其中就等著吃上一頓,下午還有牛嬸兒掌勺做殺豬菜。
換好衣服出來的九璃完全是被拉過來的,大衣換了一件照樣是嶄新嶄新的,衣領上圍著一圈黑色的毛毛,看上去暖和極了。
裹得嚴嚴實實,俏臉藏在毛毛裡麵露出漂亮勾人的狐狸眼,用翠花嬸兒的話說這姑娘可是十裡八鄉最俊的那個。
至於李花花?她是誰不認識。
“周知青來了?來來來站前麵馬上要分肉了,大家夥沒意見吧?”和後麵人喊。
“沒有,”齊齊的回話,就憑剛剛那手破了個大洞的都能救,他們也得讓。
“客氣啥,都自家人,你要哪塊我給你割,”老李頭笑眯眯的問,揮了揮手。
“要點後腿肉回去包餃子,麻煩李叔。”矜持過了頭可不好,也不耽擱立刻說道。
“二兩夠不?”李老頭疑惑,手上刀往旁邊挪了一指寬砍了下去,“還有點骨頭都沒人要,拿點回去燉點骨頭湯也不錯?”
“要兩根就行,老人孩子多喝點骨頭湯也有好處,我就不和叔嬸兒爭了。”
聽的多喝骨頭湯有好處,排在後麵的牛嬸兒眼睛亮了亮,聽周知青的沒錯。
“老李頭,給我也拿上幾根大棒骨。”
“給我就兩個根,好東西可不能獨吞。”
老李頭麻利的給自己也藏了棒骨,才繼續切肉,往日裡沒人要的骨頭都被要完了。
“有人買不?沒人就做成大鍋菜,下午帶著碗筷過來吃。”兩頭豬分了個差不多。
“李叔我要五毛錢的,”周季貪婪的看了眼九璃離開的方向,誌在必得。
“李叔我要一塊錢的,”蘇羽吞了吞口水,來了這他都好久沒有吃過肉了。
“行都有都有。”掂了掂看了看周圍圍著的,滿意的點了點頭,夠的殺豬菜有的。
村裡買肉的舍不得錢,還是今個受傷男人的婆娘花了五毛錢要了點包餃子。
就這麼一塊肥肉節省點可以吃上半年,骨頭基本上沒人要更喜歡肥肉。
分完肉由各家當家的拿回去放起來,一群老娘們蹲在地上清洗菜清洗豬肉,作為掌勺的牛嬸兒腳不沾地,恨不得立刻做出來。
下午四點過來吃殺豬菜的各自帶著碗筷,不管早晚都帶著一把青菜兩個雞蛋蘿卜白菜什麼的,還能湊個大亂燉。
鍋上蒸的三合麵饃饃,看上去不好吃但是頂飽,男的兩個女的小孩老人一個。
“來來來,都排好隊啊,”拿著大大的湯勺盛菜,敲了敲鍋示意全部安靜。
那香味毫不客氣的說飄滿了整個廣場。
第一個打到飯的迫不及待嘗了一口,滿足的眯了眯眼,立馬蹲在一邊吃了起來。
“這味麻辣鮮香,勁道十足,丸子恰到好處,湯汁濃鬱鮮美,不愧是牛嬸兒。”
“說得對,白菜蘿卜吸飽了湯汁好吃。”
每個人碗裡都是滿滿的,有直接蹲下吃的,也有站在一邊吃的,更多的都坐著。