第一天的早飯生意，出乎春娘的意料之外的好。
忙忙碌碌的一直到胡老板送來了雞鴨魚蛋肉，幾個人這才開始收拾攤子。
“大山，想不到這賣早飯賺的錢都要趕上賣午飯了！”春娘坐在櫃台後麵，一筆一筆的細細的算著今天的入賬。
一碗白粥，一文錢。一碗南瓜粥，一文錢，唯有雜糧粥賣了兩文錢一碗，雜糧粥煮的比旁的粥要厚一些，裡麵加的品種啊，也多，豆子，花生，紅棗這些的，最適養生。
三種粥，今天早上都煮了滿滿的三大鍋，除了自己吃的，其他的全部賣完了，其實根本是不夠賣的。
一鍋粥差不多能有二十碗。當然，這個周婉並不是湯碗麵碗，而是正常吃飯的碗。
三鍋粥足足賣了80文。而饅頭，一文錢一個，這一個早上，春娘他們一開始準備了三四百個饅頭，後麵不夠用，把給中午，準備的麵也弄成饅頭了，這才勉勉強強的。
就這兩個最基礎的東西就賣了680文。
至於麵條就更不用說了，一碗清湯麵條，五文錢一碗。青菜麵條，六文錢一碗。還有肉絲麵條，十塊文錢一碗.....
這一個早上，大家就是在不停的揉麵，揉麵，揉麵，切麵，最後切好的水麵，一個個的下到熱騰騰的鍋裡，端到客人的桌子上，變成銅板，再收回來。
光是麵條，一個早上就賣了七八十碗。足足進賬860文。
而這些東西的成本大頭，除了大米，麵粉，那就是柴火和水了。
對於春娘他們來說，自家飯館後院有水井，水根本不算什麼。