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給夏烈做直播的幾人,到第二天回s市的時候,都有些戀戀不舍。
回想起昨晚吃的那一頓,他們甚至有種乾脆在這裡住下來的衝動,可惜社畜沒有任性的權利,還得賺錢維持生活這個樣子,因而幾人還是依依不舍,三步一轉頭的走了。
不過他們離開的時候,夏烈倒是送了他們不少東西。
圓滾滾的紅色番茄,皮一撕開,裡邊是粉粉沙沙的番茄,飽滿又多汁,酸甜又可口,直接當水果來吃就行;清爽鮮嫩的小黃瓜,一口咬下去嘎嘣脆,極為的爽口解膩。
然後是粉嫩的桃子,水蜜桃櫻桃都有,一人兩個,甚至就連鹹鴨蛋,夏烈都一人送了兩個。
夏烈家的鴨子自從開始下蛋之後,每天下蛋下得可勤快了,一天多則七八個鴨蛋,少也有五六個,夏烈一個人吃都吃不完,多的全拿來做鹹鴨蛋了,從最早到現在,已經醃了十幾個壇子了。
最開始醃下去的鹹鴨蛋已經可以吃了。
一般來說,鹹鴨蛋最好吃的是裡邊的蛋黃,而外邊的蛋白吃起來口感有些乾巴巴的,比較粗糙,但是夏烈家的鹹鴨蛋卻不一樣,蛋白嫩滑細膩,帶著一股獨特的風味,而裡邊的鹹蛋黃更是不得了。
她家的鹹鴨蛋醃製出來蛋黃直冒油,夏烈嘗第一個的時候,沒注意,刀子一切開,裡邊的蛋黃油淌了一個砧板,把她給可惜得。
她家的鹹蛋黃油真的超多,是那種筷子戳進去,油就會咕嚕嚕冒出來的那種。
夏烈特彆喜歡用來配飯,嫩滑口感卻不乾不糙的蛋白,還有口感細膩,油汪汪,吃起來卻半點不讓人膩味的蛋黃,配著白粥,玉米大碴子粥,皮蛋瘦肉粥反正配各種粥都特彆的好吃。
這東西夏烈家裡有十幾壇子,成百上千的鹹蛋黃,用來送人一點不心疼,她都琢磨著要不要賣幾百個出去了。
嘗過她家東西滋味的幾人拿著她送的禮物,隻覺得這禮物可太貼心了,等一上飛機,幾人就迫不及待的拿出黃瓜、番茄,甚至是桃子來吃。
太好吃了
咬下的第一口,絕妙的美味就讓人忍不住捧著臉感歎,整個人有種說不出的滿足。
番茄和黃瓜還好,散發出來的香氣沒那麼容易,可是桃子就不一樣了,掌出來的桃子,尤其是剝皮之後,那股濃濃的甜香瞬間席
卷了前後左右位置。
那一瞬間,不知道是誰忍不住咽了口口水,咽口水的聲音特彆清楚。
一個番茄吃完,那股酸甜的滋味仍然讓人戀戀不忘,回味無窮。
不知道下次還有沒有機會再來夏小姐這邊。幾人歎息,心裡十分的舍不得。
一人都愛“你們說,我們回去努力工作,能不能讓老板多看我們幾眼,回頭說不定又讓我們來拍夏小姐呢
幾人相視一眼,心裡頓時有了決定,眼中皆燃起了一團名為野心的熊熊烈火。
他們一定要努力工作,爭取讓老板下次也能再讓他們過來
夏烈可不知道,自己一頓飯,幾顆番茄黃瓜就已經把楚雲香公司的人給征服了,不過她要是知道,怕是也不會覺得意外。
畢竟人生在世,也就衣食住行四個字,而基本的衣食住行滿足後,就追求著更深的能讓人感覺到快樂和幸福的東西了。
直播間賣出的五萬顆桃子,夏烈已經請人幫忙采摘桃子,並且有條不紊的打包郵寄出去了。
雲姝他們超市那邊對夏烈家的桃子也是一片好評,相較於網上那些無法接受四十塊一顆價格的人們,有愛聯合超市的顧客群體本身也能就是不缺錢的那部分,對於這個價格接受得十分良好。
當然,有錢不代表是冤大頭,許多人在第一次買的時候也有些猶豫,可是買回家去吃過一次之後,基本全都都成為了夏烈家桃子的回頭客。
現在超市裡邊,夏烈家的桃子也是供不應求,連帶著收購的溪源村裡的那一批桃子也賣得極為的好。
雲姝嘗過溪源村今年的桃子,感覺味道竟是比前年還要好,去年他不知道,畢竟因為林老板,合作並沒有達成。
相較於市麵上的其他桃子,溪源村的桃子所占的優勢可是太大了,桃子個頭大,果肉還甜香撲鼻,雖然不及夏烈家的桃子,但是品質比起市麵上的其他桃子,各個方麵都是優勝的那種。
曾經溪源村的桃子難賣是因為沒有名氣,也沒有口碑,如今名氣有了,口碑也有了,今年是完全不愁賣的,而且今年收成還好,因而今年基本上家家戶戶都是賺了個盆滿缽滿。
比起往年,今年可真是太好了,夏烈注意到,村裡又回來了幾個年
輕人。她見著都要叫哥哥姐姐的。
她家的桃子大概再賣上一批,今年就可以結束了。
這個時節,嫩玉米已經變成了黃橙橙的玉米棒子,也就是可以收獲了,同時可以收獲的,還有南瓜。
他們村大部分人家的玉米地裡,都套種了南瓜或者黃瓜,南瓜如今也差不多老了,也是黃黃的一大個,不過顏色不足玉米顏色鮮亮。
夏烈種了大概五畝地的玉米,請了人來收了兩天才摘完。
掰玉米不算是個好活計,這兩天天氣正是最熱的時候,人在玉米林裡待一會兒,那是又悶又熱,而玉米葉很刺人,人要是不穿長袖長褲,等從林子裡出來,身上定然是火辣辣的一片。
所以掰玉米,得長袖長褲進去。
掰好的玉米堆砌在堂屋裡,一個個個頭都很大,掰玉米的人掰著都忍不住感歎就沒見過個頭這麼大,玉米粒這麼飽滿的玉米。
一個個拿在手裡都沉甸甸的。
掰下來的玉米很有用處,可以剝下來曬乾了打碎了做玉米粉,玉米粉可以摻著麵粉做餅,還可以拿來和飯一起蒸,後者也叫包穀飯,在以前缺糧缺米的時候,鄉下人常這麼做。
除此之外,玉米最主要的,還可以用來喂養牲畜,尤其是家裡牲畜比較多的,喂雞喂鴨喂豬喂牛,都是很優秀的飼料。
夏烈家的玉米還沒想好怎麼處理,賣肯定是要賣一批的,不過她先自己拿了一點出來嘗。
玉米用機器打碎了,因為是人吃的,玉米打得特彆碎,特彆細膩,到粉的地步,裝在白布的袋子
裡,看起來顏色特彆的漂亮,有種金燦的顏色。
這就是玉米麵了。
夏烈用來做了玉米餅,摻著麵粉揉成團,捏成薄餅,在油鍋裡倒上一點點的油,熱了之後將餅放下去剪,不一會兒病就發出滋滋滋的油聲來。
除此之外,因為玉米地裡套種了南瓜,夏烈家南瓜也是收獲了不少,她順手便和玉米餅一起,也做了一點南瓜餅。
南瓜這東西,可以從嫩的時候一直吃到老,味道和口感也是完全不一樣的,嫩的時候吃起來自然是鮮嫩清甜的,而老了,吃起來卻是粉沙沙的,入口即化的感覺。
夏烈更喜歡吃老了的的南瓜。
成熟的南瓜老大一個,顏色是黃色的,上邊可能蒙著一層像霜一樣的白色。
南瓜切開,裡邊是空的,裝著南瓜子和一些黃色的絡子一樣的東西,南瓜子不用丟,特意裝在一個盆裡,回頭衝洗乾淨之後,曬乾再炒,也是一道美味。
當然,也可以曬乾了留著做種,明年還可以撒種。
夏烈家南瓜裡的南瓜子很多,而且更難得的是,這些南瓜子還特彆的飽滿,大多數都是鼓襄囊的,少有乾癟空殼的。
南瓜裡的東西掏乾淨,血去外邊的硬皮,就可以上鍋蒸了,夏烈他們這邊習慣煮的。
因為他們這邊愛吃的是撈飯,煮過,瀝乾米湯的米用這邊特意用來蒸飯的甑子來蒸,底下是水,因而南瓜可以順便就丟進去裡煮。
等米飯蒸熟了,南瓜也就熟了,一舉兩得。
因為要做南瓜餅,夏烈這回是用的蒸的,和玉米麵一樣,蒸好的南瓜和糯米粉揉在一起,揉成團,做成病下鍋煎。
玉米餅和南瓜餅都煎到兩麵金黃,就可以起鍋了。這時候餅的香味已經出來了,雖然兩種餅煎出來的顏色都是金燦燦的,可是味道卻完全不一樣。
夏烈喜歡吃煎得比較焦香的,所以餅煎的時間久一些,邊緣的位置已經泛著焦,一口咬下去的時候,帶著些許的酥脆,而裡邊的卻還是柔軟的。
夏烈家的玉米麵很香,很純正的玉米香氣,因而做出來的餅,也很香。
玉米餅吃起來很香,是那種屬於雜糧主食的香氣,香味更加厚重樸實,沒有什麼多餘的花裡胡哨的氣味,但是就是這種樸實稱不上精致的味道,卻讓人感覺到十分的滿足。
玉米餅吃完,再吃南瓜餅。
南瓜餅做得小,捏得團團圓圓的一個,厚實圓胖的玉米餅外邊煎得四麵金黃,外邊那一層特彆酥脆,比玉米餅還要酥脆。
不過因為夏烈火候把握得不太好,有些老了,但是吃起來的味道還是很棒。
相較於玉米餅有點粗糙的口感,南瓜餅的口感就顯得十分的細嫩了,而且因為是揉的糯米粉一起,口感極為的細膩軟糯,一口咬下去,外酥裡嫩,香糯可口,又帶著獨屬於南瓜的香氣。
因為時間太緊,夏烈沒準備餡料,可是就是這樣,這南瓜餅的味道就已經這麼好了。
夏烈呼出一口熱氣
剛出鍋的餅實在是有些燙。
當然,玉米餅和南瓜餅都是油炸物,再好吃,吃多了也不免讓人覺得有些膩,所以夏烈夾了點泡菜最近天熱,她吃泡菜的次數越來越多了。
脆甜酸爽的蔥果,口感爽脆解膩的包菜
夏烈兩個餅吃完,索性拿了餅來,往裡卷了一點包菜,一口下去,包菜酸辣的味道和柔軟油汪的玉米餅柔和,好吃又不膩味,還十分的開胃。
夏烈沒忍住,一口氣連吃了好幾張餅。
她餅還沒吃完了,楚雲香突然興衝衝的跑進來,夏烈看到她有些驚訝“你回來了”而後問她“玉米餅和南瓜餅,我煎的,要吃嗎”
楚雲香滿肚子的話,在視線落在幾張餅上立刻變成了“吃”她坐下來吃餅了,伸手拿著筷子先夾了一張玉米餅來吃。
夏烈的玉米餅攤得比較薄,吃起來特彆的鬆軟細膩,完全沒有任何一點卡嗓子的感覺,裡邊放了點糖,所以吃起來帶著淡淡的甜味,再加上玉米厚重的香氣,真的好吃得不得了。
楚雲香就早餐吃了點東西,原本還不覺得餓,可是現在一吃到病,就發覺自己早就已經饑腸轆轆了。
她話也不說了,直接悶頭吃餅,一口氣就炫了好幾張玉米餅,這才感覺空蕩蕩的肚子裡有了東西,舒服了,此時再喝一杯夏烈煮的菊花茶。
啊,舒坦。
玉米餅裡可以摻著泡包菜吃,不然放酸蔥果也行,會沒那麼膩。夏烈提醒她。
楚雲香依言而行,吃完之後,雙眼頓時就是一亮,顯然這種吃法深得她心。
夏烈又讓她吃南瓜餅。
比起玉米餅,南瓜餅口感的細膩柔軟程度,又要上一個度,楚雲香忍不住捧著臉感歎道“太好吃了
吃完,又給自己灌了一杯茶,這才覺得飽了,又解了饞,這才有心思和夏烈說話了。
這南瓜餅和玉米餅,用的是你種的食材吧。她說。
夏烈點頭,“這兩天玉米可以掰了,收了不少,當初種的時候,還套種了南瓜,南瓜也收了不少種的時候也沒覺得這麼多,現在家裡已經不夠裝了,都挪到周嬸他們家去了。
周嬸家就他們夫妻兩人,膝下沒
有孩子,他們倒也不是不想要孩子,實在是懷不上。
早些年周嬸懷過一胎,後來不小心掉了,之後再懷就再也懷不上了,兩口子後來還費儘心思去治,可惜都沒什麼結果,到現在兩口子已經絕望了。
他們家人少,房子倒是不算小,房子前邊是用水泥打平的,平時曬各種東西都方便,夏烈家摘下來的玉米就堆在那裡。
當然,夏烈家堂屋裡也堆滿了,這還沒摘完了。
楚雲香說我就知道,不然這餅不可能這麼好吃
她連吃了半盤子的餅,肚子是吃得飽飽的了,癱在椅子上喝茶。
外邊天熱,不過夏烈家裡卻不算熱,甚至堪稱涼爽,所以廚房裡也不算太熱,吃完飯,也隻是出了一點熱汗而已,氣溫十分的舒適了。
夏烈把灶頭裡的柴火退了,埋在草木灰裡,伸手往鍋裡的菊花茶中丟了幾顆冰糖,就這麼等它放涼了。
楚雲香和她分享著交流會的事情“交流會開始之前,那個姓宋的還跑到我麵前來耀武揚威,看我笑話,以為他們偷了我們的新品資料,率先發出來,我就無計可施了嗎
“哈哈哈,你是沒看到交流會結束後他那個表情,真的是氣急敗壞,嘖嘖嘖”
“而且就交流會那一天,我們公司就接了不少精油的訂單,不少人對我們的產品都很感興趣,”楚雲香又喝了口花茶,道“我打算就近,在溪源村附近找個地方建個廠,專門生產月見草的精油
現在,就差你的花了。
夏烈倒是不擔心月見草長得很快的,生命力也很強,等天氣涼快點就可以撒種種下去了,大概一個月,就能長出花苞來。
月見草本身就是一種路邊的野花變異而來的,因此擁有著野草特有的頑強生命力,在夾縫中也能生長開花。