國潮1980!
如果說忘年會最開始的兩個程序,還讓中日員工始終保持著涇渭分明的兩個陣營。
好像隻有拿到紅包的華夏員工才感受到了從天而降的驚喜。
而對於日籍員工們來說,卻對於春節這個“舊式新年”沒有多少認同感。
他們認為事不關己,覺得這個忘年會隻是一次普通聚餐。
感到即將到來的節日隻是屬於華夏員工的節日的話。
那麼接下來的流程可是大大的改變了這一切,讓中日員工前所未有的互相親切起來。
首先是寧衛民當眾宣布了幾條有關餐廳員工福利,在新一年裡的新章程。
一是從下個月起,每個月壇宮飯莊的基層員工都有兩個明星員工的評選名額,獲得明星員工者當月有十萬円的額外獎金。
特彆之處在於,這是專屬於基層員工的獎項,管理者沒有參與資格。
而且兩個名額之一是華夏員工專屬,另一個是日籍員工專屬。
評選方式也有點與眾不同。
除了參選的員工當月工作不能出現重大失誤這條要求之外。
更重要的是,最終人選不是餐廳管理者決定的。
日籍基層員工的選票是華夏基層員工投票選出來的。
而華夏員工能否當選,最終也由日籍基層員工來決定。
如此一來,等於中日員工就互相掌握了對方的評選權。
想要當選明星員工的人,不但工作上要達到一定標準,而且還需要一定的交際能力,得獲得對方的認可才行。
否則光有能力,沒有群眾基礎,也是白搭。
所以開始實行這條新規之後,那中日員工間因為工作的磨擦概率必然降低啊。
即使有人覺得錢少,不在乎這個獎勵,可總有想要爭取獎勵的人。
想必雙方在工作中,如果因為小事再發生齟齬,就一定會有人出麵勸和。
這樣不僅可以大大增強餐廳員工的團結性。
更重要的是,寧衛民還能通過這種辦法篩選出適合提拔的苗子。
要知道不僅是服務業需要,其實任何行業裡能獲得彆人的認同,能夠搞好人際關係這條都特彆重要,那叫組織能力。
實打實的說,隨著社會教育水平的提高,個個行業的專業人才會逐漸越來越多,但適合管理崗位的人卻是永遠不夠用的。
寧衛民是最懂得這一點的,知識好學,情商難教。
這在他而言,是未雨綢繆。
二,除了每月的小額獎勵,寧衛民還對所有人宣布,明年開始,壇宮飯莊東京分店,對所有員工還要增加一次公費旅遊研修的機會。
時間大概是櫻花還沒開三月上旬和開學季九月,因為那是日本國內餐飲業和旅遊業的淡季。
日籍員工是分批去華夏,全程大概是五到七天,由大和觀光服務。
走的線路就是寧衛民撮合下,大和觀光和華夏國內旅行社,針對日本客人開發赴華旅遊的新項目。
先去西安,再飛京城,然後去承德,再到沈陽,最後從沈陽飛回東京。
其目的不言而喻,寧衛民就是希望這些日籍員工親身感受一下華夏古都和宮廷文化。想讓他們參觀一下國內的壇宮飯莊,見識一下皇家園林和宮廷禦膳的氣度,再和國內的壇宮飯莊員工做做交流,切磋一下專業技能。
彆老自覺高人一等,其實個個都跟井底之蛙似的。
而對於華夏員工的旅遊行程則規劃在了日本境內。
從東京出發,先到京都,再到奈良,然後大阪,最後再做大巴車或者新乾線回東京。
依然是分批前往,全程五到七天,由關聯企業大和觀光承辦。
其目的同樣是為了讓這些華夏員工增長見識,即可以遊覽京都和奈良兩個古都,也可以見識大阪和東京兩個現代化城市,同時品嘗日本各地風味食品。
想必這些華夏員工也會深刻地體驗到中日民俗風情和飲食文化的不同
總之,寧衛民認為,彼此間越熟悉、越了解,就越有利於破除文化隔膜。
對於中日員工雙方而言,也隻有熟悉彼此的喜好和審美,才能對工作起到積極的改進效果。
就這兩條一說完啊,全場掌聲雷動,喝彩聲的高度遠超前兩次。
不為彆的就因為日籍員工這次不再無動於衷虛應事了,他們也真心高興起來。
而且對於寧衛民的尊重和信服也相應提高了。
所以這一下子讓半層樓都動蕩了起來,現場嗡嗡的,連吊頂的水晶燈都微微震動,傳來清脆的聲響。
沒有幾個人會去琢磨寧衛民的真正用意。
大家都隻知道對於他們來說,這是天上掉餡餅,能得到好處的事兒就足夠了。
普通人就是這麼單純,領導和老板隻要大方和公平,讓他們乾什麼都行。
然而這還不算完,接下來就到了輕鬆環節。
由寧衛民精心策劃的有獎小遊戲其實才是真正的粘合劑,非常有效地把中日員工就像ab膠一樣粘合成了一體。
千萬彆不信,還就是這麼神奇。
第一個遊戲是有獎問答。
所有員工都可以參與,但每個人的參與機會隻有一次。
具體要求是六個員工一組,自由結合,搭班子。
考題則由寧衛民和鬆本慶子按照提前出好的題目念出。
對於每組員工,提問的考題一共十道。
具體內容當然是寧衛民和鬆本慶子這兩個“考官”一起想出來的。
由簡到難,都是有關中日各地民俗,生活常識和餐飲常識的。
六個參與遊戲的同組員工可以根據題目要求,有二十秒的時間思考和決定,由誰出麵回答。
每道題目價值六千円。
如果答錯就沒分,如果答對,會有六千円獎金計入小組獎池。
最終全部題目答完,寧衛民和鬆本慶子就會把累積的獎金分發給參與者。
而且如果十道題全部答對,還有翻倍的額外獎勵可拿。
這也就是說,每答對一道題,同一組的每個參與者都有一千円的獎金可分。
他們答對幾道題,每個人就拿幾千円的獎金。
如果十道題全對,那不得了,將會實現每人兩萬円的大獎。
毫無疑問,這個遊戲的訣竅和重點,就在於必須由中日員工共同合作才有機會獲大獎。
否則日籍員工答不出華夏的問題,華夏人也搞不清日本的風俗,那這組人也就注定與大獎無緣了。