秀色可餐之夫君請笑納!
胡蔓帶著他去買了幾套合身的衣服,又買了些男人的用品,胡朗月倒是不用她怎麼緊盯著,因為他跟的自己更緊,好像生怕自己丟了似得。
必需品買好了,胡蔓也不知道該買些什麼,回過頭問他“朗月,你有沒有想要的?”
胡朗月白皙的額頭已經滲出了汗珠,人也微微喘息,這體力實在是太差了,看來等補一補後,還得讓他多鍛煉才行。
胡朗月抿嘴微微搖了搖頭,其實他也不知道想要什麼,買的這些已經夠多了,他有些過意不去。
“沒有了?”胡蔓也想不起什麼了“好,那等你想要什麼再跟我說,以後我是你的姐姐,不用見外知道嗎?”
其實這種感覺還挺奇怪的,她前世是獨生子女,沒有什麼兄弟姐妹,來了這裡,雖然有武青武原,但畢竟都是大男人了,當做一家人,卻不可能當做一個需要保護的弟弟疼愛。
而見胡朗月第一麵的時候,就會讓人心生憐惜,就好像是從懵懂時教他各種事情,看見他白兔一樣的眼睛,就會升起保護欲。
提著一堆東西回了酒樓,胡朗月就待在後院不想出來了,酒樓裡人太多,他隻想跟大款在一起。
“胡小姐,世子爺讓人找來的五位大廚已經等了一會兒了。”
胡蔓點了點頭,進了廚房,廚房是最早裝修好的,就是打算提前用的,胡蔓也將空間的調料趁沒人的時候已經運了出來,省的到時候彆人東問西問。
小廝跟著進來介紹“這位就是酒樓老板娘了,就是她要教你們做菜。”
“這位?”
幾個廚師麵麵相覷,一個女娃,居然要教他們做菜?他們不敢說是頂級的大廚,但在這長陵也是排的上號的了,要不是世子爺的人來請,他們可不會來這個新酒樓。
胡蔓也不隻被質疑過一兩次了,不甚在意,走過灶前,從冰塊兒中拿出一條已經處理過的魚,手法十分利落的去刺切片,然後放進盆中,用她空間運出來的澱粉,加上薑蒜醋研製好。
醃製魚肉的功夫,又拿了塊兒豆腐切好,鍋裡倒好油,將花椒放進去爆炒,炒香後放入空間已經加工好的豆瓣醬,然後放放入牛肉丁,熟的差不多了,才將豆腐塊兒放進去,這次沒用太久,很快就出了鍋。
胡蔓將菜放在桌子上“這道菜叫麻婆豆腐,嘗嘗吧!”說著又開始做魚,那魚的味道去得差不多了,胡蔓將鍋燒熱加入油,將醬油,辣椒,八角和花椒等材料全放進去油炸,等炸出香味盛出來備用。
然後過來燒上水,開了後將魚片燙熟,在盆子地下放了生菜,將熟了的魚片放進去,接著將剛才炸出香味的辣椒油倒進去,胡蔓再上一道“水煮魚!”
胡蔓一看,剛才那道麻婆豆腐已經吃光了,看見這道模樣漂亮的菜,幾個大廚什麼都沒說,一起下了筷子。
基本將兩道菜吃完了,一位廚師才語帶驚奇道“老板娘,這菜您是從何處所學?”
“自創。”胡蔓自己動手將灶台收拾乾淨,鍋鏟洗乾淨“像這樣你們不知道的菜,我至少會幾十道,我知道世子爺能找你們,肯定手藝都不差,不過這做人要是太自滿了,就容易停滯不前,現在還覺得委身我這個酒樓委屈的,可以走了。”
“老板娘,我能問個問題嗎?”一個較年輕的大廚看著架子上擺的各種奇怪的東西“這些…是調料?”
“嗯。”胡蔓拿下來一個一個介紹“這個是醬油,可以調味潤色,還有花椒,八角,豆瓣醬,都是肉菜不可少的東西。”
他們做飯最短的也有四五年了,見都沒見過啊!胡蔓拍拍手“反正用這些做出來的東西是比你們那種美味的多,這沒錯吧?”
“嗯,很新穎,老板娘的廚藝也很厲害。”
“那你們現在決定是要走要留,選擇留下的,我會有要求,也會將我會的這些都教給你們。”
有這麼多好菜可以學,工錢又不低,自然沒有想走了,紛紛點頭“我們都願意留在這裡。”
胡蔓點點頭“有一點要提前說清楚,我這個酒樓不會用你們之前會的任何一道菜,都需要重新學,而且這些都是沒人會的,為了酒樓的利益,你們要跟我簽契約,不能將這些菜的做法泄露給任何人,否則我會告官處理,有意見嗎?”
簽契約是不能泄露給任何人,但是不簽的話,學的機會都沒有……五個大廚都沒有意見,紛紛點頭表示同意。
胡蔓讓馬宇和丁元江,也就是管圖書館的寫了十份,簽了字按了手印,他們一人一份,胡蔓收起另外五份。
眼看酒樓也快裝修好了,胡蔓也不耽擱,當天下午就開始教他們做菜,儘管如此一下午也就來得及教三道而已,畢竟他們對於這些調料的作用和搭配還不懂。