第97章 火鍋暖身迎接初冬_狀元夫郎是個人人惦記的渣餑餑_线上阅读小说网 

第97章 火鍋暖身迎接初冬(2 / 2)

這都是小事,主要他家也沒多少糧,他現在後悔的就是,當時為什麼沒有低價買些糧回來,放到現在定是能大賺上一筆。

鬨的那幾家人,見葉永盛鬆了口,趕緊去收地了,所謂的揭不開鍋,那是假的,主要是鎮上有人出高價收糧,他們心動了!

待回到家中,葉繁星直接烤了十個紅薯,給大家當做簡單的午間甜點,墊墊肚子。

主要早上吃的都挺多的,也不太餓,還有就因為火鍋的菜、肉還沒準備好。

從今天買回來的那些肉中,他挑選了一塊肥瘦相間的五花肉,交給葉玉山切成薄片。

他同棗哥兒、沈白父子背著背簍,去了被老葉家搶種那四畝地裡。

若不是回來時不經意的想起,恐怕四畝地的菜就白瞎了!

從這中上到現在,他就沒有打理過這地,草啊,長得都比菜高了。

他們仔細的搜尋了一番,這地居然也是蘿卜居多,也有些其他的小菜混在其中。

簡直是五花八門,而且很多都是都剛開花,至於果子,定是等不到成熟了。

葉繁星把他們帶來的四個背簍都裝滿後,就又去了之王家和徐家,說明自己來意,四畝地可以食用的部分,他作為報酬給與他們兩家。

他要那些不能吃的植物,其原因,就是喂騾子。

而且還要求,他們今天必須把地清理出來。

王家和徐家覺得,葉繁星口中雖說是為了騾子口糧,可他們知道,他是個心好的,這是想幫自己家一把。

葉繁星見他們應下,就回了家中,若他知道他們是這樣想自己,定會說,你們真的想多了!

回到家中,洗菜的活就交給了棗哥兒沈白,葉繁星開始炒製火鍋底料。

之前他打算弄個清湯的鍋,想到今晚子時,初冬就要降臨,這鍋底還是炒製一下比較好。

多炒一些,到時冷天直接用來煮麵,既美味又能暖身。

豬油下鍋,油熱加入薑、大蔥、蒜油進行提香,將事先用溫水發透的香料倒入鍋中進行翻炒。

再加入適當的醬料,炒香。

“星哥兒,這也太香了吧!”

“這就香了?那一會出鍋了不得把你香哭了?”

葉繁星一邊同棗哥兒說著話,手中的動作一點也沒有耽誤。

又往鍋中放入了少許的糖,還有今天買來的從保和堂買來的花椒,看了下灶底的火,開始慢慢的熬製著,直到火鍋底料已慢慢變色。

葉繁星又在灶間又翻找了一番,終於讓他翻出一瓶陳釀來。

棗哥兒以為這是晚上要喝的,哪成想,就見星哥兒將酒往鍋中倒去。

撤了火加蓋燜煮十分鐘後,那撲鼻的香味,讓棗哥都要流口水了。

葉繁星好笑的推了推棗哥兒,“快去把小爐子點上兩個去,我們這就準備開涮了!”

“開涮?”

解釋不清楚的葉繁星直接把棗哥兒推出了灶間,至於何為“涮”,他還是用實際行動來解釋吧!

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