魔法地牢冒險者!
迷之燉菜的香氣讓人分外著迷,文鴛看著缸裡散發的油光色澤也伸出勺子稍微攪拌了一下。那種奇異的香氣立刻隨之竄了出來,揪住文鴛的鼻子狠狠的打了一下子,讓他的眼神頓時清澈起來了。
“夠勁!”文鴛點讚道,這種奇異的香味確實是一絕,他像是蘑菇的味道,又夾雜了某種熱帶水果的甜香味。這其中還有奶油的膩味,蔬菜的新鮮氣味。不愧是迷之燉菜,確實有一手!
“吃飯吧,各位。人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌。”文鴛再次做了一下磐古禱告手勢便立刻投入到了晚餐之中。其他幾人也是早就等不及了,在文鴛一聲令下後立刻開吃,誰也沒有謙讓誰的說法。
用刀叉將魚肉從紅燒鯛魚的身上分割下來。這些魚肉散發著騰騰的熱氣,其肉和表皮已經開始發散橙紅色,往油紙上的紅燒汁一沾則更加晶瑩透徹,就像是琥珀一樣美麗。
鯛魚的刺相較其他魚要少許多,將這口魚肉一口吞下,艾麗捷立刻感受到了紅燒到底是什麼滋味,直觀的品嘗到了這奇特的味道。
魚肉很厚重,鯛魚的肉大而厚,吃到嘴裡相當的實誠。用牙齒分割開那些肉的纖維,一股鹹香的味道頓時湧上了嘴邊,給這魚肉添加了無比立體的味覺體驗。
這種鹹香並不是單純來自鹽分,而是來自醬料與醬汁的融合。醬汁的渾厚鹹味讓魚肉的味道格外的好,黃糖與紅糖中又加大了醬汁的濃稠,順道還讓這種鹹味中附帶了一抹甜味。
這種甜並不乾擾鹹味的運轉,他隻是讓味覺層次變得更豐富,更動人了一些。複合口味的秘訣就在這裡,這些味道完美的融合在了一起,而非互相對立,讓人的嘴裡產生非常不愉悅的感覺。
“好香!”艾麗捷兩眼放光的說道,旁邊的格蘭諾頓與諾諾也是不住點頭嘖嘖稱奇,對這條鯛魚在烹飪下所能散發出的味道感到驚奇。
魚肉能出現這種味道是他們完全沒想到過的,在他們的印象中魚的味道隻有魚湯、烤魚、炸魚這三種,而這三種不論那個都是涇渭分明,很難出現這種複合味道的。
“這種烹飪方法來自那個國家?聖荷美?還是龐貝帝國?霍比特半身人王國?”格蘭諾頓忍不住問道,這麼香噴噴的食物差點讓他把舌頭咽了下去。矮人對美食的追求不遜色對美酒的追求,有這樣極品的美味,足以充分的引起格蘭諾頓的好奇心了。
“想吃的話,其實絲綢大陸那邊也有這種烹飪方法。”文鴛吃了口乾煸魷魚邊嚼邊說道,絲綢大陸那邊雖然文鴛沒去過,但是他隱約記得也是相當近似炎明的世界,應該是能吃到這些美食的。
不過也隻是類似,對於文鴛來說,絲綢大陸的人就好像趨同進化一樣,和自己的恒久故鄉很像,但也隻是很像。從情感上講,文鴛和他們沒有太刻骨的關聯,最多也就是能更友善的麵對罷了。
“絲綢大陸那邊會是什麼樣子呢?”
諾諾也咬了一口乾煸魷魚問到,魷魚須的脆和嚼勁立刻充斥口中,帶著一些乾巴巴脆脆的麵糊一起破損開來。乾煸下的魷魚須微辣,但是又不喧賓奪主,隻是為魷魚須味覺上的增幅罷了。
諾諾立刻又叉過來了兩塊魷魚肉吃,這種焦焦脆脆的口感很是讓人喜歡,尤其是魷魚須末端的那些已經有些發焦的那一段,很難讓人不為之喜愛,甚至諾諾有了一種就是為了那焦脆的一小段而吃這一大段的感覺了。
“和這裡完全不一樣,諾諾你身上的衣服服飾其實就是絲綢大陸那邊的風格,包括衣服樣式也一樣,和那邊的很相似。”文鴛解釋道。
“這是奶奶給我縫的,可能奶奶去過絲綢大陸吧。”諾諾甜甜的笑道。
“他們那邊的人都會做這麼好吃的東西嗎?”格蘭諾頓好奇的問道。
“嗯怎麼說呢,諾頓,你知道農民嗎?”文鴛又伸手切下一小塊紅杉魚的肉問道。紅杉魚的肉在被刀叉分割後立刻發出了酥脆的聲音,那是脆皮被切割時的破損聲,對饑餓的人來說聽起來非常悅耳,也更讓人親切一些。
“哪怕是聖弗朗西斯科帝國,農民的處境該糟糕還是會很糟糕。對於農民來說,哪怕一枚銅幣也是不可忽視的巨大勞動收獲。吃得好,不論文明與否,他在現在都不屬於農民,隻屬於有些錢的人。”
文鴛儘可能的用他們聽得懂的語言去解釋這件事,而格蘭諾頓也理解了文鴛的意思,點了點頭不再問這些事情了。
“不過,其實也有一個國家例外。”文鴛撓了撓頭又說道。
“居住於南十字星森林中的霍比特半身人是天生的‘吃’的高手,這些霍比特半身人以一個又一個百人左右規模的部落分散在大森林中,整個王國內大概有不到一萬半身人,幾乎每人都是做飯的好手。”
“這些人擅長利用一切可以利用的食材烹飪出最美味的食物,有機會我們可以去南十字星森林那邊逛逛。霍比特人烤的岩蛙腿幾乎是一絕,我可以保證,哪怕是我與霍比特半身人同台競技,也會被他們那神乎其神的廚藝打敗的無地自容的。”文鴛說道。
“我以前倒是聽說過,據說在矮人帝國全盛的時候,帝國的軍用廚師就是霍比特半身人,而且每一個都很搶手,會引來各軍團的拚命爭搶。”格蘭諾頓笑了笑說道。
“現在的比蒙也很重視這些半身人,駐紮在南十字星森林附近的佛羅裡達鹽沼,那裡的沃爾夫族狼騎兵兵團就有五位半身人廚師。而且他們也和半身人部落達成了很友好的合作關係,那邊的特色菜鹽堿仙人掌花和仙人掌果如果經過半身人廚師烹調的話,嘖嘖,簡直難以想象。”
文鴛對吃這方麵的曆史簡直就是拿手就來,對各國的食物曆史都有很深的了解。食物的愛好者不了解各種食物怎麼能行呢?就像是炎明菜愛好者,吃完一種風格的菜總要去吃下一種,辣的要吃,甜的也要吃,隻有這樣才稱得上是健全。
格蘭諾頓拌的蔬菜沙拉很有一手,矮人不太喜歡吃甜,所以格蘭諾頓下意識用的醬也是鹹口的沙拉汁。但是這種沙拉汁的味道又與純粹的鹹口不同,他是附帶有一種辛辣的口感,似乎像是大蒜碎末也包含其中了。
這樣吃的最好點就在於不膩,鹹口的沙拉像是傳統的涼拌菜而不是某種吃著玩的東西。其實最合適的吃法是再在上麵整點餅,用餅卷著吃最好,最能活化口感。
格蘭諾頓做菜時也確實很小心,多半的薯片隻是裂成了兩半,依舊還保留著較大的體型,能讓人明確的感受到‘吃到’的感覺。小艾也試著叉了一些蔬菜沙拉和薯片過來,發現味道確實不錯,也是相當的合格了。
“精靈族中有什麼特色的美食嗎?”一直埋頭乾飯的諾諾忽然抬頭問到,這話難倒文鴛了,因為在他的記憶裡,精靈族是吃的不錯,但是多數食物距離美食還是差遠了。
“在甜口上做的不錯,而且精靈也擅長從古樹中尋求食物。上位三大精靈都有自己的特殊事物,聽說花精靈的‘蓮撥絲’吃一片就能五天不餓,就是味道不太清楚,或許也是甜口的?”文鴛思考道。
“沒有味道。”小艾忽然開口回答道。
“蓮撥絲是沒有味道的,他的作用隻是單純的頂餓,甚至都不算是食物。”小艾平靜的繼續回答道。