元夢被這麼一問還有些懵，下意識回道“豆腐不就是豆腐樣嗎？”
說完抬頭對上艾林那大寫的問號臉，這才反應過來，連忙笑著解釋說“等明早你早點起床，我教你做豆腐，對了，小管，哪裡能弄到鹽鹵啊？”
小管“鹽鹵是什麼？”
元夢“就是鹽裡的鹵子，賣鹽的地方都有吧？”說到後來她也有點不確定了，意識到這裡是星際，連豆腐都沒有。
也不知道有沒有鹽鹵賣。
想到他們那裡除了鹽鹵還有人家用石膏點豆腐的，這個星際應該有吧。
小管點開光腦查詢一番後搖頭“沒有找到鹽鹵。”
元夢想了想說“那石膏有沒有？就是白色的，還能當成藥的泥塊。”
小管“你確定自己的描述沒有問題？”
元夢歎了口氣說“算了，找不到，咱們就喝豆漿吧。做點黴豆渣吃吧。”
她語氣中的遺憾讓小管不忍心讓她失望，開始詢問她鹽鹵跟石膏在做豆腐的程序中，起到什麼作用。
“就是讓豆漿變成豆腐……豆漿是跟水一樣，加點鹽鹵或者石膏水，就會變成炒熟的紅薯粉那樣。”元夢說完，期待的看向小管。
小管點點頭說“我明白了，能給我一些豆子讓我研究一下嗎？”
元夢趕緊從水盆裡抓了一把遞給小管，小管轉身離開說要去後院研究一番。
次日天剛亮艾林就早早的起床，坐在一樓的廚房盯著昨晚泡了一夜的黃豆。
這會黃豆吸飽水分，一個個看起來像是長大了一圈。
元夢昨晚睡的很早，夜裡又起來覓食，把昨天包的蝦仁餡餃子煮了三十多個。
早上不到八點就醒來了，下樓看到艾林正蹲在廚房地上，出聲道“你今早怎麼起來這樣早？”
艾林抬手看了一下手環說“不早了，姐姐，你不說今天要做豆腐嗎？”
元夢伸手揉了揉艾林柔軟的頭發笑著說“這得看小管找到做豆腐的秘方沒有？”
兩人說話間，小管從後院回來了，元夢看見它雙眼發亮道“小管，你研究出來了？”
小管從胸前的儲物空間裡取出兩罐粉末遞給她說“白色瓶子裡的是氯化鎂，透明瓶子裡是硫酸鈣，這兩種都可以使蛋白質凝固成膠狀，且不影響蛋白質的營養。”
元夢不懂小管說的氯化鎂，硫酸鈣到底是什麼，既然小管說是成功了，想來就是可以做豆腐了。
她把泡好的豆子取出來，放到昨天小管新做的豆漿機中，打出原漿後倒入鍋中煮。
煮的時候要不停的攪拌，防止鍋底會糊，。
突然元夢的肚子裡傳來一陣咕嚕嚕的響聲，讓艾林跟小管同時轉頭看向她。