第二天一大早,沈雲和家裡的崽子都起來了(除了白錦玉和白錦旭),眾人都抬著鐵鍋,然後朝著部落的河邊走去。
今天要殺呼嚕獸,眾人都決定在河邊清洗和處理,在家裡實在是騰不開地方,因為這裡的呼嚕獸不像地球上的豬,像牛一樣大的呼嚕獸處理起來還是很占地方的。
等到沈雲過去的時候,白耀已經把自家的呼嚕獸殺好了,抬到河邊了,準備清洗。
這裡的人們都是直接剝皮處理的,沈雲也沒有反對,畢竟這些牲畜的皮實在是太厚了,吃不動啊。
河邊架著不少的鐵鍋,鍋裡燒著水,因為很冷了,所以用熱水才能洗乾淨雜質。
“大家都注意點,特彆是小崽子,不要去鍋邊,那熱水滾燙,小心被燙到啊!”沈雲看著那些興奮的崽子們,不得不提醒一句。
“知道啦,沈叔叔,我們就看看,不搗亂噠!”小崽子們聽到沈雲的話以後,都乖乖的坐在一邊看著。
部落的獸人們都要在一定的時間內攝取一定的獵物鮮血來維持體內的能量,所以宰殺呼嚕獸的事情都交給了獸人。
沈雲看著那些胖嘟嘟、可可愛愛的小崽子們,胡須上還沾著一些紅紅的血跡,還哪有什麼不明白的。
沈雲也能理解,畢竟獸人在一定的方麵來說,就是野獸,野獸捕獵,是自然法則,他沈雲沒有辦法改變。
“你們兩個呢?喝過了嗎?”沈雲問白錦琛和蒼穹。
“沒有,我們不需要,我們可以自己狩獵,爸爸,你不用擔心,小旭和異獅,我們也經常帶著他們兩個出去部落的周圍狩獵,來補充能量的。”白錦琛知道,自己的爸爸問的是什麼。
“那就好,異獅身體不好,你們要多多擔待,等到他的身體恢複以後,就可以和你一起捕獵了。”沈雲也知道,每次白錦琛和蒼穹去捕獵的時候,異獅的那種羨慕的眼光。
可是沒有辦法,這個崽子目前是捕不了獵的,他的二次變異是人為的乾涉,所以身體發育完善,隻能慢慢將養。
“放心吧!爸爸,我們知道的。”隨後幾人就開始忙活起來。
飼養的牲畜就是好,膘肥體壯的不說,味道還不大,特彆是沈雲喂養的牲畜,長得那叫一個溜圓。
沈雲和白耀把肉都分割好以後,白錦琛和蒼穹把它們都搬回家,部落公共食堂今天也宰殺了不少的牲畜。
畢竟沒有分配到房子的那些人一年到頭都是勤勤勞勞的工作,該犒賞的還是要犒賞的。
所以,部落的食堂今天的飯菜也是很豐富的,白耀規定,確保每個人都能吃到肉,所以大家都非常的高興。
雖然平時也不缺肉吃,但是今天不一樣,今天是今年分開過的第一個宰殺呼嚕獸的日子,有特殊的意義。
等到肉分割完了以後,沈雲和白耀還去部落的食堂看了一圈,看看有沒有不夠或者是做的不好的地方。
現在部落裡還有不少的奴隸,都是交換日上換來的,然後慢慢的根據考核的方式,收編成部落的居民。
這也算是一個觀察期和試用期了,這樣一來,還是效果顯著的。
奴隸們現在也知道了,隻要他們忠誠,部落總會給他們分到房子,成為白虎部落的居民。
所以大家都很努力,有著白耀的震懾,目前還沒有出現過吃裡扒外的獸人。
“阿叔,要是需要什麼東西,你們直接去找分配資源的小組,務必要保證崽子和老人們的生活。”沈雲對著食堂的做飯小組說了一聲。
“知道了,神使,放心吧,不會餓到他們的。”他們可是知道的,神使非常的關心崽子和老人們,他們怎麼會馬虎呢。
“那就好,要是有什麼問題,可以來找我。”
“好的,我們知道了!”
沈雲回到家以後,看著這麼多的肉,感覺這個雪季應該是夠吃了,到時候還要宰殺一些雞鴨的,那些本來就是打算養著雪季的時候吃的,他家還有好多的凍魚。
因為天氣很冷,所以沈雲這一次沒有要豬腸,畢竟處理起來實在是太麻煩了。
所以就隻拿了豬心和豬肝,豬肚和豬肺被白耀直接扔了,沈雲都沒有來得及阻止。
用白耀的話說就是冬天清洗太麻煩了,天氣實在是太冷了,水一會就凝固結冰了,沈雲也沒有說什麼,反正家裡也不缺肉,扔就扔了吧。
今年的豬很肥,所以有不少的板油,沈雲挑出來幾根大骨頭,開始熬湯。
今天是吃殺豬飯,所以沈雲要大展身手!
“蒼穹,你去把那個從你白容阿姨家拿來的酸白菜切洗乾淨,早點和骨頭燉下去,入味了才好吃。”沈雲吩咐了蒼穹一聲。
“好的,沈叔叔,我知道了,我這就去。”
沈雲把豬肝都切成薄片,等會他要炒一個土匪豬肝,畢竟他們家目前來說,還沒有吃過炒豬肝的。
以前是吃大鍋飯,都是一鍋燉煮的,這樣的爆炒的美味,那是不可能吃到的,畢竟人太多,東西太少了。
沈雲又剁了幾個排骨,他要做糖醋排骨,每次都是吃燉排骨或者是油炸排骨,他都要膩了,所以要換換口味。
沈雲在廚房裡忙活著,白錦旭坐在旁邊一直盯著,這個小崽子,真的是一個小吃貨。
沈雲又炒了一個回鍋肉、芹菜炒肉、辣椒炒肉,還有清炒小白菜,冬瓜排骨湯。
因為今天是殺豬飯,做的都是豬肉,白耀出去巡邏了,要過一會才會到家。
蒼穹也在一邊看著沈雲做飯,儘量的多學學,畢竟以後要是白錦琛想吃了,他也要會做才是,不然委屈了白錦琛他會自責的。
沈雲切了一些肥肉,放入鍋裡炸出油脂,然後放入蔥薑蒜爆香,再加入花椒、辣椒段調味,最後放入豬肝,猛火爆炒。
最後加入洋蔥、還有香蔥,滾一圈就出鍋,豬肝不能炒太久,太久就會老,也不能炒不熟,不熟就會腥。
所以猛火、薄片是炒豬肝的必要因素,沈雲把控的很好。
等做糖醋排骨的時候,白錦旭的小虎嘴有亮晶晶、可疑的水漬流了下來“滋溜,唔,爸爸,我絕對不是饞的流口水,我是有點兜不住口水而已。”
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