第二天，夫妻倆同樣早起，這次葉柔做了一百個香酥餅。一家三口再來鎮上賣時，李延寧提議去東市賣賣看。
李青鶴覺得可行，於是一家三口到了東市，葉柔特地選了餛飩攤兒旁邊。
李延寧故技重施，當起了小吃播。果然香酥餅的香味和李延寧賣力的吃播表演吸引了幾個小朋友，家長一聽不太貴都買了一兩個給孩子嘗嘗鮮。
看孩子吃得滿嘴流油，大人也饞，一下子又賣了出去不少。賣了一半香酥餅後，葉柔不賣了，再賣下去也賣的完，但西市那邊也有人等著買。
果然，他們一到，李青梅就說：“今天咋這麼晚？好多人來問你們怎麼還沒來。”
葉柔道：“我們去東市賣了一會兒。”
“咋去東市了？你們每天做的有限，西市都不夠賣還去東市，這不是瞎折騰嘛？”李青梅不解。
聽了李青梅的話，葉柔若有所思。
這天賣完香酥餅，回去的路上，李延寧再敲邊鼓：“娘親，咱們以後也先去東市賣再去西市嗎？”
“娘一個人做的香酥餅有限，賣不了那麼多。”
“那為什麼不請姥姥和伯母幫忙呢？她們做的內餡兒也很好吃，伯母醃的酸菜可太好吃了。”
“娘也有這個打算，相公怎麼看？”葉柔早有此打算，現在問問李青鶴的意見。
李青鶴不假思索道：“自然可以，我早就想讓你不要這麼辛苦了。”
葉柔見相公也同意，高興道：“我不累，那我們回去就跟我娘和大嫂說。”
回到家，李青鶴叫來了李青鬆一家，葉柔喊來了葉明和薑氏。
三家人齊坐在李青鶴家的客廳裡。
李青鶴說明了請他們來的原因。他們聽到李青鶴要和兩家合作賣香酥餅時，都吃驚不已。
李青鬆不讚同道：“香酥餅是你們家想出來的點子，合作這不是占你家的便宜嗎？”
“是啊，柔兒教我刺繡，我已經感激不儘了，哪能再這樣用你們的方子賺錢？”
薑氏也道：“明子要打獵，我一個老婆子，能做得了什麼？這麼白賺你們的錢。”
葉柔道：“娘，大哥大嫂，你們是不知道香酥餅有多受歡迎，依今天的情況來看，東西兩市各賣一百個都不是問題。”
李青鶴也道：“大哥，上半年殺豬劁豬的人家少，你也要去打短工，何不跟我們一起賣香酥餅？我是想讓大哥和大嫂去東市賣，柔兒和我去西市賣，娘照看家裡和三個孩子。
“我如果木工有急活，便讓明子和柔兒去賣。明子有上山打獵就我和柔兒去賣。這樣既不耽誤我做木活，也不耽誤明子打獵。大家還都能有進項。”
眾人聽完李青鶴的話都陷入沉思。
葉明沉思一會兒後道：“我沒問題，隻是這點子是你們夫妻想出來的，市場也是你們打開的，賺的錢你們占大頭。”
李青鬆也同意：“明子說的對，我讚同。”
李青鶴和葉柔對視一眼，他道：“做生意講究公平，和氣生財，不如我們四三三的分成，我們家出了點子占四分，大哥家和明子家各占三成如何？”
葉明和李青鬆同意。賣香酥餅的生意便這麼定下來。
次日，三家都早早起來忙碌。葉柔揉麵發酵，薑氏切豬肉調製豬肉餡，楊芳華炒酸菜肉餡兒和鹹菜餡兒。
李青鶴烙餅，李青鬆看火，葉明將烙好的餅裝進籃子放木箱中保溫。
三個孩子也起來了，李青鶴每人給了一個豬肉餡兒的當早餐。
李延寧邊吃邊說：“爹，娘，我還是覺得剛出鍋的熱乎乎香噴噴的香酥餅最好吃。咱們不能邊烙邊賣嗎？”
他希望父母像餛飩攤兒那樣搭個鍋烙餅，這樣剛出鍋的香酥餅一定更受歡迎。
雖然餅皮就算涼了也同樣酥脆，但是內餡兒的油脂會凝固，味道沒有熱乎的好吃。不止李延寧，也有其他食客提過這個問題。
李青鶴回答：“咱們沒有鋪子，擺攤的話也沒有灶台和鍋”
“覬覦你家麵皮方子的人那麼多，咱們還得低調一點。”李青鬆也道。
李延寧再接再厲：“咱們可以打一個底部是平的鍋，砌一個小一點的灶，放到姑姑的廚房裡烙，不會占太多地方。”