聽得李延寧差點一口氣沒上來。泛黃才原汁原味好麼:“你不懂!黃色的紙對眼睛才好,不會近視。”
“何為近視?”
“……”李延寧忘記了,這是古代還沒有近視的概念。
“就是,就是眼睛隻能看得清近處的東西,看不清楚遠處的。”
顧淮謹點頭道:“哦,賀林那樣的?”
李延寧想到他們的同窗賀林總是眯著眼看路和看書的樣子道:“對,光線太暗和太強都不適合讀書,會近視!”
李延寧決定以後要多注意眼部健康,決不能近視,古代沒眼鏡,看不清遠方實在太糟心。
“那看不清近處的東西,卻能看得清遠方的是不是就叫遠視?”顧淮謹想到他奶奶年紀大了,總說看不清近處的事物。
李延寧:“……”你還挺會舉一反三,不愧是你,真學霸也!
五月初,端午節即將來臨,鹹蛋黃此刻派上了用場。
葉明雇傭了村裡的阿婆上山采山貨時,順道摘一些竹葉回來。
五月初四當天剛破曉,家裡人就忙碌起來。幾個女人開始炒料,包粽子,男人們開始劈柴起火煮粽子。
等李延寧和李延峰起床的時候,第一批鹹蛋黃肉粽已經出鍋了。
李延寧第一個嘗味道。粽子有成人拳頭大小,沉甸甸一個,很有分量。解了綁帶,掀開粽葉,竹葉的清香混著肉香撲鼻而來。聞著味道,嘴巴裡的唾沫已經在瘋狂分泌了。
一口咬下去,糯米軟糯,肉香四溢,配著鹹蛋黃那綿密起沙的口感,味蕾瞬間陷入極致的滿足。
越嚼越香,鹹蛋黃獨特的口感與糯米相得益彰,七分瘦三分肥的豬肉豐富了粽子的層次。
李延寧讚歎:“太好吃了。娘,大伯母你們可真厲害!”
葉柔笑嗬嗬道:“還是你這個饕餮會吃,居然知道要先炒料。”
楊芳華道:“這個鹹蛋黃才是點睛之筆,口感一絕。你這腦袋怎麼長的?怎麼這麼聰明!”
李延寧笑嘻嘻地說:“可能我上輩子就是個饕餮呢?不過我是思想上的巨人,行動上的矮子,沒有你們兩位大廚,我有再多的美食點子也發揮不出來。”
感謝前世勞動人民的智慧,感謝娘親和大伯母絕佳的廚藝,讓他現在有這麼多美食可以吃。
葉柔等人做了鹹口和甜口兩種粽子。鹹口的不僅有鹹蛋黃肉粽,還有香菇鮮肉粽;甜口的做了豆沙粽子、蜜棗粽以及堿水粽。
早前李延寧已經讓薑氏和柳芸編了兩種款式的錦盒。每個錦盒放四個不同口味的粽子。
早飯後,兩家人各自帶上打包好的粽子去食肆。
李延寧和李延峰各自提著兩個錦盒進縣學,給夫子送禮去。
自從胡家將豆腐鋪開來縣裡,胡家兄弟倆都住在縣裡的胡家豆腐鋪裡,每天回自己家吃飯。
此時胡萬裡聞著粽子的香味,抱怨兩人竟然又吃獨食,沒有給他和哥哥帶。李延峰笑嘻嘻地說:“少不了你們的,散學了帶你們去吃!”
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