整個府邸沉浸在添丁的氛圍中，府裡上下都為新生命的誕生而高興。
李知州家添丁的消息像長了翅膀似的飛進了都定城的鄉紳富商家。經過土地兼並案後，都定城的地頭蛇被拔除得差不多了，剩下的鄉紳富商多是沒犯大錯的。
他們送來了一些賀禮慶賀李知州家添丁。這次李延寧沒有拒絕，而是回了禮，並邀請他們參加兒子的滿月禮。
九月初，第一批的紅薯正式收成，李延寧特地到疊林村這幾個最先試種的村落看村民們這次的收成。
章富貴名為富貴，卻是疊林村裡最貧窮的農戶之一，他今天和娘親一大早就到了田裡，這塊田是下等田，無論伺候得多精細，收成都很少，但收成再少也舍不得不種。
他年紀不大，自從爹死後，他們娘倆相依為命，他沒有去隱世村，也沒有親眼見過和吃過紅薯，隻聽大雷叔和虎子哥講過這紅薯如何如何好吃，他期待滿滿。
為了早日吃飽飯，不讓娘親挨餓，他決定聽從知州大人的話，將這些半死不活的莊稼拔了改種紅薯。
這三個月來，他每日都要來看兩次，早晨巡視完再上山修路，傍晚下工後，也要再來看一圈。自從兩個月前吃過紅薯藤後，他們娘倆高興極了，更加期待土裡的紅薯。
現在終於要收成了，他和娘親都迫不及待又有些忐忑，今年冬天的口糧大部分可都靠著這紅薯了。
兩人天微亮就來乾活。他們來了才發現，村裡人跟他們是一樣的心理，都想親眼見見這紅薯是不是真如知州大人說的那樣高產量。
大家一起乾活，章富貴下鋤頭開挖，越挖越吃驚，一株紅薯植株下，居然能結四五個紅薯，有的紅薯有嬰兒手臂粗，這一株都夠他和娘飽餐一頓了。
他越挖嘴角的笑容的越大，最後丟開鋤頭，用雙手刨起來，他害怕沒個輕重把紅薯挖壞了。
富貴的娘親挖著挖著就哭了，富貴嚇了一跳“娘你哭啥子哦，咱們大豐收啊！知州大人沒有騙咱們！”
“富貴啊，知州大人要是早點來咱們這，早點發現這紅薯，四年前你爹也不會活活餓死了。”
娘親的話讓富貴也沉默了。
這時鄰居家那邊也爆發了豐收的喝彩聲。
“你家收成怎麼樣？一株結了四個？我家結了五個！有的比我拳頭還大！哈哈哈。”
“我家四個的都老長了，也有結三個的，各個都很瓷實。”
“趕緊再挖，看看能挖多少出來。”
還沒收成的人家聽說紅薯產量真的很高，都跑回家叫人也來挖。
一時間整個疊林村都陷入了挖紅薯的熱潮，連孩子都在地裡幫忙。一籮筐一籮筐的紅薯搬回家去，還不用費力的曬穀、翻穀、脫殼，直接洗洗就能煮著吃。
中午時分，饑腸轆轆的村民開始迫不及待地煮紅薯。
他們大多都是像煮飯一樣在水裡加水直接煮。隨著水溫的升高，紅薯的香味漸漸竄出來，小孩開始流口水，大人的肚子也咕咕地叫。
一戶破舊的茅草屋裡，一向不愛進廚房的漢子這次都主動留在廚房裡燒柴，這家的主婦將木鍋蓋掀開，紅薯的味道更明顯了。
“娘，熟了嗎？”三個孩子守著灶台眼巴巴地看著。主婦拿筷子一插，軟乎乎的該是熟了，轉身拿碗過來裝。
孩子的眼光直盯著那碗裡的紅薯，早上挖紅薯的時候，他們就在想這該是什麼味道呢？心急的小弟伸手就想拿，被娘親打掉道“小心燙。”
燒柴的漢子卻迫不及待地用滿是老繭的手拿起一個紅薯“爹給你們剝開。”
可漢子自己也被燙得將紅薯在兩手中左右丟著。好不容易不那麼燙了，他給三個孩子每人先嘗一口。
“爹，娘，好好吃啊，是甜的。”
“好燙，好吃。”孩子吃得滋哈滋哈散熱氣，卻舍不得吐掉。
漢子也吃了一口“大雷說是甜的我還不信，真是甜的啊！”
主婦眼睛發亮，有了紅薯，漢子又在修山路，每天都有進項，今年不會再餓肚子了！
一家五口人圍著灶台吃著紅薯，炊煙嫋嫋中，有家的溫情，有對生活的盼頭。
中午，整個村子都飄著紅薯香。這樣的場景發生在整個都定城種了紅薯的人家裡。
現在沒種紅薯或種得少的人家悔得腸子都青了，看著鄰居一籮筐一籮筐地搬回家，這個冬天再也不用餓肚子了，羨慕得眼睛都直了。
李延寧來到疊林村，詢問村民們的收成，他一進村，村民們見到他紛紛向他跪下感謝。
村民們老淚縱橫，這輩子沒見過這麼豐收的場麵，他們激動地將這幾天的收成告訴知州大人。
地瓜的產量相比於小麥、水稻、穀子等農作物要高得多。李延寧聽著村民的彙報，立馬讓吏目記錄下來，他在心中計算著，一畝上等地大約能收一千二百斤，中地約收七八百斤，下地約收五六百斤。
這與華朝畝產隻有一百多斤的小麥、水稻相比，簡直是“超級寶貝”。百姓怎麼可能不高興？
紅薯除了具有產量高的特點外，還有不懼旱澇蝗災等自然災害，抗災能力強的特點。最主要的是它能在貧瘠的山區、沙地等邊際土地種植，還能種兩季，春季畝產估計能更高一些。紅薯是非常值得推廣種植的糧食作物。
有了這些佐證，相信今年秋季都定城的百姓都會非常樂意種植。李延寧讓衙役深入百姓當中，記錄村民們這五個月的種植經驗，到時候他要連同紅薯一起寄給皇上，讓皇上在全華朝推廣。
李延寧從疊林村回來的時候，被村民們塞了一大袋的紅薯，他推脫不得隻能收下，現在正好帶回來給家人嘗嘗鮮。
李青鶴可以說是陪著這些紅薯長起來的農人，他對紅薯種植經驗豐富，非常高興紅薯能這麼高產。
這半年，因為土地兼並案李延寧與都定城的世家大族關係緊張，怕連累兒子，他出門種紅薯都得帶護衛。
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