做牛排很簡單,有胡椒、油、鹽就可以了,問題是記錄菜單,她想讓廚房記住幾成熟,但是實際嘗試才發現這難如上天。以前在外打工時她都是吃現成的七成熟牛排,也不確定廚師做的是不是七成熟,所以現在錄入數據就遇到困難了。
算了,之後查一下geegle吧。
她指著之前那塊自己吃起來是七分熟的牛排。
“以這塊的出鍋狀態為基準來準備晚餐吧,錄入名為‘簡易版黑椒牛排’,做五份……咦?爸爸媽媽,你們回來了?”
香川看到父母走過來,趕緊迎上去,看到林宇和他們身後的秘書近衛三人,趕緊多追加了幾人的分量。
“是啊,那邊結束得早,我們就先回來了,這就是今天的晚餐?”
他們看著加熱板上滋滋地煎著的牛排,混雜著胡椒的刺激性香味,十分叫人眼饞。
“是的,現在還在準備……”
看著父母臉上的倦色,香川想了想,還是讓廚房多準備幾份手抓餅,並且把牛排分量加倍。
“我還以為隻有肉呢,肉類可不頂飽的。”
香魏國哈哈笑道。
我當然知道不頂飽啊,問題是沒酵母做麵包啊!香川在內心吐槽著,麵上隻能用乾笑掩飾過去。
問題就是那個酵母,她今天晚上取出玻璃瓶出來看了半天,發現麵團竟毫無動靜,反複向廚房確認後發現倉庫竟是有自動啟動殺菌光線的功能。
好家夥,酵母菌剛冒出來,就被殺了是吧?
香川不得不找了間沒人用的客房,將房間溫度調整到30攝氏度,以防萬一她又準備了另一個酵母培養瓶,擔心原本的這個因為殺菌光線的影響不再發酵了。
幸好發現得早,否則就白白浪費了一天的時間。
“咦,這是什麼?”
林宇看到加熱板的另一邊放著一口大油鍋,廚房正不停地往裡麵加切好的粗土豆條和土豆塊,這自然就是炸薯條和炸薯角,不過油炸土豆的香味沒有牛肉這麼吸引人,還真不太引入注意。
“隨便做的一些小吃,下午回來時小雪吵著說想吃些不甜的東西,我就瞬間做了些。”
炸好的薯條和薯角在慮去了底部的油漬後放到餐盤裡,金黃的外衣看起來頗為誘人,但是又有些想象不出它的味道。
“小廚,每份薯條準備一碗番茄醬……算了,多準備幾碗吧。”
【嗶——遵命】
番茄醬?
三人麵麵相覷。
這孩子又倒騰出什麼東西來了?
二十分鐘後,晚餐的準備才算是告一段落,早就餓得饑腸轆轆的眾人迫不及待地坐下,兩眼放光地看著麵前的美食。
由於做不出黑椒汁,所以香川隻能簡單撒一些黑胡椒,但是煎牛排時溢出的油汁被廚房完全放入餐盤裡,看上去倒有些黑椒汁牛排的影子,當然,這對於現代人來說已經足夠美味。作為裝飾,香川還讓廚房準備了切塊的黃瓜番茄以及少不了的半熟煎蛋。
讓香川沒想到的是——現代人居然不會使用刀叉來吃肉!
看到香雪迫不及待地插起一大塊牛肉往嘴裡送,她趕緊叫停,手把手教她用刀叉把牛肉切塊後再吃。
眾人恍然大悟:原來和切固體食品一樣啊。
於是就自己動手吃起來。
七成熟的牛肉對於初次接觸煎牛排的現代人來說已經足夠香,林宇又嘗了嘗他讓廚房特地留下來的三成熟和五成熟,不敢相信隻是稍微煎過的牛肉竟有香味與柔軟如此完美的搭配。
看著這六人恨不得把盤子都舔乾淨的樣子,香川很有理由懷疑如果不是按人數每人準備了兩份(www.101novel.com)